适合哪些人?

喜欢浓郁咖啡的露营者

如果你会带法压壶或过滤式咖啡器具,选购时要同时确认产品标明的冲煮方式,以及符合自己喜好的烘焙程度或风味描述。仅凭浓度标识,无法判断咖啡因含量。

想尽量精简冲煮装备的露营者

如果不方便处理散装咖啡粉或清洗咖啡器具,咖啡包和预装式杯滤是按份使用的替代选择。选购前请查看具体产品的风味描述,不要直接将它们归为浓咖啡。

负责准备多人露营食物的营地厨师

咖啡和其他食物都应密封保存。英国食品标准局指出,帐篷或车辆内的储存条件与家中不同,因此需要冷藏的食品应另行做好保存安排。

选购时要看什么?

先确定露营时能使用的冲煮方式,再根据口味和包装形式缩小选择范围。

选购要点检查内容你的需求
冲煮方式 查看具体包装上是否标明适用于过滤式咖啡器具、法压壶、摩卡壶或渗滤壶。过滤式咖啡机还需要合适的电源。 我需要的是适配随身携带的咖啡器具的产品,而不是只看烘焙名称就做决定。
风味特点 结合烘焙程度、浓度标识和品鉴风味说明来判断。Lavazza 解释,浓郁度描述的是香气、醇厚度等风味特点,并不代表咖啡因含量。 如果喜欢烟熏风味,ASDA 将 Taylors Hot Lava Java 描述为深烘、带烟熏味。如果不喜欢这种风味,我可以对比其他适用于过滤式冲煮的咖啡,并参考它们标明的风味特点。
包装形式 决定是携带咖啡器具和散装咖啡粉,还是选择咖啡包或预装式杯滤。还要提前规划如何收纳用过的咖啡粉和滤纸。 如果精简装备和减少清洗更重要,我宁愿带按份包装的咖啡,也不想从多种散装咖啡粉中挑选。
储存方式 开封后按照所购产品包装上的说明保存;如有要求,请使用密封容器。妥善整理食物箱,并为需要冷藏的食品另行安排冷藏储存。 我需要在露营食物箱里妥善保护咖啡,同时不会想当然地认为所有开封产品的储存说明都一样。

有哪些选购误区?

  • 把浓度标识当成咖啡因含量

    深度烘焙、“风味浓郁”的描述以及品牌的浓度等级,都不能直接换算成可比较的咖啡因含量。Lavazza 对浓郁度的说明侧重咖啡整体风味,包括香气。

    可以根据这些标识挑选风味。如果咖啡因含量会影响你的选择,请另外查看相关信息,不要根据烘焙标识自行推算。

  • 没确认咖啡器具就先买咖啡粉

    不同咖啡产品标明的冲煮方式并不相同。例如,适用于过滤式咖啡机的说明,并不能说明它适用于所有便携式咖啡器具。

    请根据具体包装上的说明,选择适配你准备携带的法压壶、滴滤器、过滤式咖啡机、摩卡壶或渗滤壶的咖啡。

    如果买到不适配的产品,你可能需要另带冲煮器具,也可能只能在旅途中把咖啡闲置一旁。

  • 开封后将咖啡随意放在食物箱里

    根据 Tesco 上 Douwe Egberts Filter Blend 的商品说明,咖啡粉接触空气后,香气可能受到影响。英国食品标准局也指出,帐篷和车辆内的食物储存条件与家中不同。

    请遵循包装上的储存说明,开封后将咖啡密封保存,并将露营食物放入密封容器中。

相关品牌参考

以下介绍的是各品牌的具体产品和包装形式,并不代表该品牌旗下的所有咖啡。

Taylors of Harrogate

ASDA 将 Hot Lava Java 咖啡粉标注为浓度 6,描述为深烘、带烟熏味,并注明适用于法压壶或过滤式冲煮。Tesco 也有 Hot Lava Java 咖啡包。

  • 咖啡粉包装上标明了浓度和冲煮方式,方便判断是否适合过滤式冲煮。
  • 烟熏和黑胡椒风味属于口味特点,并不代表咖啡因含量。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 将 Fairtrade Intense Roast 咖啡粉描述为特浓、深度烘焙、醇厚且带辛香,并提供了适用于过滤式咖啡机的冲煮说明。

  • 产品描述同时介绍了风味特点和适用的过滤式咖啡机冲煮方式。
  • “特浓”不是数值,不能直接与其他品牌的浓度等级比较。

Lavazza

Lavazza 将 Qualità Oro Dark Roast 标注为 100% 阿拉比卡咖啡豆,带有可可和果干风味,适用于过滤式冲煮、法压壶和摩卡壶。

  • 产品标明了多种冲煮方式,可搭配不同的露营咖啡器具使用。
  • 不要将 Lavazza 对浓郁度的描述理解为咖啡因含量。

Tesco

Tesco 将 Italian Inspired Blend 咖啡粉描述为深邃浓郁,并列出法压壶、过滤式咖啡机、摩卡壶和渗滤壶等冲煮方式。

  • 产品标明的冲煮方式适用于多种露营装备组合。
  • 产品描述为深邃浓郁,并未明确标注为特浓。

M&S

M&S 将意式咖啡粉杯滤作为按份包装的选择,并将其烘焙风味描述为顺滑、醇厚。

  • 杯滤可以替代一整包散装咖啡粉,减少携带散粉的麻烦。
  • 产品描述并未表明其具有特浓风味。

Douwe Egberts

Tesco 列出的 Douwe Egberts Filter Blend 为咖啡粉,包装规格为 2 × 250 g。

  • 如果计划为多人冲煮多杯咖啡,这种包装规格或许很合适。
  • 引用的商品说明并未表明其属于浓郁风味或深度烘焙咖啡。

Joybuy 商品推荐

以下商品包括咖啡包、咖啡粉和咖啡豆,适合考虑携带不同冲煮装备的露营者。请根据自己的咖啡器具和风味偏好逐一确认产品是否合适。

Taylors of Harrogate Flying Start 咖啡包 75 g

Taylors of Harrogate Flying Start 咖啡包 75 g

如果不想携带散装咖啡粉,可以考虑这种咖啡包。出发前请查看包装上的冲煮说明和风味描述;不要认为它与 Hot Lava Java 的浓度等级相同。

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Lavazza Espresso Italiano Classico 咖啡粉 250 g

Lavazza Espresso Italiano Classico 咖啡粉 250 g

如果你会携带适配的咖啡器具,这款咖啡粉或许适合露营使用。若打算用过滤式器具冲煮,请先确认产品信息以及包装上是否有相应的冲煮说明。

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Costa Intensely Dark Amazonian Blend 咖啡豆 200 g

Costa Intensely Dark Amazonian Blend 咖啡豆 200 g

这款是整豆。如果要用来冲煮过滤咖啡,还需要携带磨豆机,并选择适合咖啡器具的研磨粗细。出发前请查看包装上的冲煮建议。

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Lavazza Qualità Rossa 咖啡粉 500 g

Lavazza Qualità Rossa 咖啡粉 500 g

如果包装上标明的冲煮方式与你在营地使用的咖啡器具相符,这款咖啡粉可以作为一种选择。请查看产品标注的风味特点,不要认为包装规格更大就一定能冲出更浓的咖啡。

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常见问题

咖啡浓度数字越高,咖啡因就越多吗?

不能仅凭这个数字推断咖啡因含量。Lavazza 解释,浓郁度是咖啡整体风味的一部分,包括香气。如果你在意咖啡因含量,请另外查看相关信息。

带咖啡粉出发前,需要确认哪些冲煮方式?

请查看具体包装上标明的冲煮方式,并确认它是否适用于你准备携带的咖啡器具。ASDA 标明 Taylors Hot Lava Java 适用于法压壶或过滤式冲煮;Lavazza 标明 Qualità Oro Dark Roast 适用于过滤式冲煮、法压壶和摩卡壶;Tesco 则标明 Italian Inspired Blend 适用于法压壶、过滤式咖啡机、摩卡壶和渗滤壶。

应该带散装咖啡粉、咖啡包还是杯滤?

如果你有适配的咖啡器具,并想从不同烘焙风味中挑选,可以带散装咖啡粉。如果更看重按份取用、减少散粉处理,咖啡包或预装式杯滤也值得考虑。请查看它们各自的风味描述,不要认为名称相似的咖啡粉和咖啡包喝起来一定一样。

开封后的咖啡该如何与露营食物一起打包?

请遵循包装上的储存说明,并将包装密封好;Tesco 的 Italian Inspired Blend 和 Douwe Egberts Filter Blend 商品说明都建议开封后密封保存。英国食品标准局建议将露营食物放在密封容器中,因为帐篷和车辆内的储存条件与家中不同。

带了干咖啡,就不用规划冷藏食品的保存方式了吗?

不是。早餐中的其他食材仍需单独规划储存方式:英国食品标准局建议需要冷藏的食物保持在 5°C 以下。干咖啡不会改变牛奶或其他随行食品的储存要求。