哪种产品适合你？

先确定想做什么饮品，再计算所需份数或茶包数量。

计划准备约 80 杯饮品的家庭

如果喜欢用茶包，买 4 盒、每盒 20 包即可获得 80 包。如果更喜欢抹茶粉，请根据具体产品的每份用量说明来规划购买数量。

制作拿铁和甜点的人

抹茶粉可以作为配料加入饮品或食谱中。抹茶绿茶茶包则是用来泡茶的，因此请确认食谱需要的是哪种产品。

临睡前喝茶的人

选择晚餐后的饮品时，别忘了考虑咖啡因。NHS Borders 建议睡前避免饮用含咖啡因的热饮，因为这类饮品可能影响睡眠。

购买前要检查什么？

比较包装数量前，先决定要买抹茶粉还是泡茶用的产品。包装上的数量并不能说明其中是否含有抹茶。

考量因素 检查事项 你的需求
抹茶产品类型 查看配料表，区分抹茶粉和绿茶混合茶。例如，Clearspring 标注其 Premium Matcha 为 100% 抹茶粉，而 Matcha Sencha 茶包的配料为 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶。 我想把抹茶作为配料加入拿铁或甜点，而不是选择抹茶仅占少部分的茶包泡饮。
数量 查看茶包数量或抹茶粉的每份用量说明，再计算所需数量。Tesco Groceries 标注 Twinings Green Tea 为 80 包装，配料为 100% 绿茶；其 Super Green Matcha 则是另一款 20 包装产品。 如果需要约 80 杯茶包饮品，我可以买 4 盒相同的 20 包抹茶混合茶；不过仍需确认包装里的确是我想要的混合茶。
风味和制作方式 查看冲泡时需要搅打抹茶粉，还是浸泡茶包。Clearspring 的 Matcha Genmaicha 由煎茶、烘焙糙米和抹茶调配而成；JING 则针对纯饮和制作拿铁，介绍了不同抹茶的适用方式。 晚餐后，我可能更喜欢方便的茶包、烘焙米茶，或是可以加入奶类饮品中的抹茶粉。
晚间饮用时间 查看具体产品的咖啡因信息，并考虑饮用时间。Clearspring 根据日本食品成分数据估算，其 Premium Matcha 抹茶粉每 1g 约含 32mg 咖啡因；这个数值并不适用于所有茶包或抹茶粉。 如果我打算临睡前饮用，包装正面的“抹茶”字样不如咖啡因含量重要。NHS Borders 建议睡前避免饮用含咖啡因的热饮。
配料 查看具体包装上的配料和过敏原标注，尤其是选购风味混合茶或拿铁冲调粉时。GOV.UK 指南指出，预包装食品或饮品中只要含有 14 种受管制过敏原中的任何一种，就必须在配料表中清楚标明。 我需要了解产品中还含有哪些成分，而不是想当然地认为所有标有抹茶的饮品配料都相同。

哪些常见误区需要留意？

  • 以为 80 包绿茶就能泡出 80 杯抹茶饮品

    Tesco Groceries 标注 Twinings 80 包装绿茶为 100% 绿茶。其 Super Green Matcha 是另一款产品，规格为 20 包装。

    根据茶包数量规划储备前，请先查看产品名称和配料表。

  • 用抹茶茶包代替抹茶粉

    茶包混合茶是用来泡饮的，并不等同于加入拿铁或食谱中的定量抹茶粉。不同产品的抹茶含量也有差异：Clearspring 标注 Matcha Sencha 含 2.5% 抹茶，而 Tesco Groceries 标注 Twinings Super Green Matcha 含 15% 抹茶。

    如果饮品或食谱需要把抹茶作为配料，请选择抹茶粉；如果想泡茶，则选择茶包。

  • 忽略晚餐较晚时的咖啡因摄入

    NHS Borders 建议睡前避免饮用含咖啡因的热饮，因为这类饮品可能影响睡眠。某款抹茶粉的咖啡因含量不能套用到所有混合茶上。

    如果担心咖啡因，可以提前饮用或选择不含咖啡因的替代品，并查看具体产品的信息。

  • 只看包装正面的文字就做决定

    “抹茶”既可能指抹茶粉，也可能指以绿茶和其他配料为主的混合产品。

    请查看具体包装上的配料、冲泡说明，以及适用情况下的过敏原标注。

哪些产品系列能说明不同选择？

以下示例展示了不同的产品类型；仅凭品牌名称，无法判断具体包装的配料或份数。

Clearspring

Clearspring 同时提供抹茶粉和抹茶绿茶茶包，适合对比调制饮品用的抹茶粉与泡茶用的混合茶。

  • 其 Premium Matcha 的配料表注明为 100% 有机抹茶粉，并建议每份使用 1g。
  • 其 20 包装 Matcha Sencha 和 Matcha Genmaicha 均标注含 2.5% 抹茶，并不能等同于一份纯抹茶粉。

JING

JING 将适合加水搅打后纯饮的抹茶，与适合调制奶类饮品和烹饪的抹茶粉区分开来。

  • JING 介绍其 ceremonial matcha 为 30g 有机抹茶粉，采用单一 Okumidori 品种。
  • 产品的适用方式并不能决定最终能冲泡多少份；若计划制作约 80 杯饮品，请遵循具体产品的使用说明。

Twinings

Tesco Groceries 的商品信息清楚说明了为什么茶包数量和抹茶含量需要分别确认。

  • Super Green Matcha 标注为 20 包，含 84% 绿茶和 15% 抹茶。
  • 另行列出的 Twinings 80 包装绿茶注明为 100% 绿茶，因此不符合需要抹茶的要求。

Pukka

Pukka Organic Supreme Matcha Green 是定量包装的泡饮茶包，并非抹茶粉。

  • Waitrose & Partners 标注这款产品为 20 包茶包，净含量 30g，配料为 98% 绿茶和 2% 抹茶。
  • 其中含有绿茶，因此选择晚间饮用时应确认咖啡因是否适合，而不要想当然地认为这款混合茶不含咖啡因。

Joybuy 的相关选择

以下产品包括抹茶粉、抹茶玄米茶茶包和定量包装的拿铁冲调包。请根据想制作的饮品比较产品类型和包装数量；一盒产品并不一定够冲泡 80 份。

OMGTea Organic Hojicha Roasted Matcha 30g，有机焙茶风味抹茶粉

OMGTea Organic Hojicha Roasted Matcha 30g

这款 30g 焙茶风味抹茶粉适合想在混合饮品中尝试烘焙风味，而非用茶包泡茶的消费者。请查看冲调说明，了解一罐可以制作多少份。

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Itoen Oi Ocha Japanese Matcha Genmaicha，20 包，40g

Itoen Oi Ocha Japanese Matcha Genmaicha, 20 Bags, 40g

这款茶包适合泡茶，而非调制抹茶粉饮品。买 4 盒、每盒 20 包即可凑够 80 包；请查看这款混合茶的配料和冲泡说明。

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OMGTea Vanilla Matcha Latte Sachets，6 × 12g，香草抹茶拿铁冲调包

OMGTea Vanilla Matcha Latte Sachets, 6 × 12g

6 包定量冲调包提供了不同于量取原味抹茶粉或浸泡茶包的选择。这是一款香草抹茶拿铁产品，并非 80 份装；请查看具体包装上的配料和过敏原标注。

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OMGTea AAA Organic Matcha Green Tea 30g，有机抹茶绿茶粉

OMGTea AAA Organic Matcha Green Tea 30g

这款 30g 抹茶适合想选择粉末而非泡饮茶包的消费者。规划约 80 杯饮品时，应按照产品的每份用量说明计算，不要只根据罐装净含量估算。

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WKJ Matcha Powder 100g，抹茶粉

WKJ Matcha Powder 100g

这款 100g 抹茶粉适合想用抹茶调制饮品或制作食谱，而非选择茶包的消费者。请先查看配料和每份用量说明，再根据实际用量计算可以制作多少份。

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常见问题

80 包装的绿茶盒里含有抹茶吗？

不一定。Tesco Groceries 标注其 Twinings 80 包装绿茶为 100% 绿茶，而 Twinings Super Green Matcha 是另一款 20 包装混合茶，含 15% 抹茶。请查看具体包装上的配料；买 4 盒相同的 20 包装抹茶混合茶即可凑够 80 包。

哪种抹茶适合制作拿铁？

请选择说明中注明适用于奶类饮品的抹茶粉或拿铁产品，不要想当然地认为茶包可以替代。JING 将适合加水搅打后纯饮的抹茶，与适合制作拿铁和烹饪的抹茶粉区分开来；请遵循所购产品的使用说明。

烘焙时应该使用 ceremonial matcha 吗？

不必只根据“ceremonial”这个词来选择。JING 介绍其 ceremonial matcha 适合加水搅打后纯饮，并将其与适合制作拿铁、烘焙和烹饪的抹茶粉区分开来。请查看具体产品标注的用途。

如果晚餐吃得较晚，还想喝抹茶怎么办？

请考虑咖啡因含量和饮用时间。NHS Borders 建议睡前避免饮用含咖啡因的热饮，因为这类饮品可能影响睡眠。Clearspring 估算其 Premium Matcha 抹茶粉每 1g 约含 32mg 咖啡因，但这一估算不适用于其他产品或茶包泡饮。

在哪里可以查看抹茶产品的过敏原信息？

请查看具体预包装产品上的配料表，尤其是选购混合茶或拿铁冲调粉时。GOV.UK 指南指出，配料中只要含有 14 种受管制过敏原中的任何一种，就必须在配料表中清楚标明；产品属于抹茶类别，并不能说明它是否适合过敏人群。