不同需求，该选哪种搅拌机？

偶尔制作一人份奶昔

如果你通常只做一杯饮品，又想少洗些碗，一个既能搅拌又能直接饮用的杯子，可能比大容量搅拌杯更实用。请确认整份配方的容量没有超过杯子的最高水位线。

需要处理冰块和冷冻食材

如果奶昔中会加入冰块或冷冻水果，请查看具体型号的食材适用范围和装料说明。仅凭电机功率，无法判断搅拌机能否处理这些食材。

经常制作多人份或处理其他食材

如果你常为多人制作饮品，或还会用搅拌机处理其他食材，那么搅拌杯容量、操作方式和配件可能比机身小巧更重要。

选购时要关注什么？

先考虑平时每次制作的份量，再确认具体型号能否处理奶昔中较难搅拌的食材。只有在偶尔制作一杯饮品之外还有其他用途时，才需要重点考虑额外容器和操作功能。

关注点需要查看什么适合哪些人
制作一杯饮品，少洗些碗 查看杯子容量和最高水位线，并确认饮用杯及可拆卸部件是否符合你习惯的清洗方式。 我想在短暂休息时做一杯奶昔，不想再从搅拌杯倒进饮用杯。约 45% 的消费者最看重这种单人份便利性。
冰块和较难搅拌的食材 查看具体型号允许使用的食材及冰块搅拌说明，包括是否需要加液体。 如果我会加入冰块或冷冻水果，就需要选择适用于这些食材的搅拌机，而不能只看功率。对约 33% 的消费者来说，处理较硬的冷冻食材是首要考量。
多人份饮品及更多用途 分别比较搅拌杯和随行杯的容量，并考虑自己实际会用到的配件和操作功能。 如果要做多杯饮品或处理其他食材，分多次少量搅拌会很不方便。约 22% 的消费者会优先考虑更大的容量和更多用途。

选购时要避免的误区

  • 以为所有小型搅拌机都能碎冰

    搅拌牛奶和麦芽粉，与处理冰块或冷冻水果，对搅拌机的要求并不相同。Breville 的个人搅拌机说明建议，处理冰块时加入少量液体。

    如果要搅拌较硬的冷冻食材，请查看具体型号标明的适用范围，并按照说明装料。

  • 只偶尔做一杯奶昔，却买了大型套装

    搅拌杯和额外容器适合制作多人份饮品或处理其他食材，但也意味着厨房里要收纳更多配件。

    选择额外功能前，先确认容器是否适合你平时制作的配方。

    额外容器还会占用收纳空间，也需要清洗。

  • 把功率当作口感保证

    仅凭电机功率，无法判断某款产品处理冰块的效果，也无法看出它是否容易清洗。Which? 在测试搅拌机时，会单独评估它们处理较难搅拌食材的表现。

    请阅读食材适用说明，并结合具体型号的测试结果、电机功率和容器设计来判断。

  • 忽略电气安全细节

    Electrical Safety First 建议，选购插电式搅拌机时确认其配有符合英国标准的三脚带保险丝插头，并遵循产品说明。

    使用前请确认插头配置并阅读安全说明；清洁前务必拔下电源插头。

值得考虑的品牌

Breville

Blend Active VBL251 是一款适合制作个人饮品的便携式搅拌机。

  • Breville 表示，VBL251 配有 0.6 L 杯子和 350 W 电机，支持碎冰，杯子可用洗碗机清洗。
  • 杯子容量会限制每次制作的份量；请确认配方容量能否控制在最高水位线以内。

Ninja

Foodi Power CB350UK 配有适合制作个人饮品和较大份量的多种容器。

  • 商品信息中列出的 CB350UK 配件包括 2.1 L 搅拌杯、0.7 L 随行杯和 0.4 L 搅拌碗。
  • 与单个个人饮用杯相比，多种容器需要更多收纳空间，也需要花更多时间清洗。

Vitamix

A2300i 是一款家用搅拌机，适合希望手动调节食材口感的用户。

  • Vitamix 表示，A2300i 配有 2.0 L 容器、无级调速和脉冲功能，还附带搅拌棒，并提供 10 年保修。
  • 如果你只偶尔做一杯奶昔，大容量容器和这些操作功能可能不常用；请查看该型号的家用说明和保修条款。

Joybuy 商品推荐

以下产品包括适合制作一杯饮品的个人搅拌机，以及适合制作较大份量或用于更多厨房场景的搅拌杯款式。请对照自己的奶昔配方，查看具体型号的装料提示和食材使用说明。

银色 Nutribullet Ultra 个人搅拌机

Nutribullet Ultra 个人搅拌机，银色，1200 W，900 ml 杯子

如果整份配方的容量没有超过最高水位线，个人杯就很适合制作一杯奶昔。商品名称标明该型号适用于搅碎冰块和冷冻水果；请遵循食材使用说明，并在使用前确认插头配置。

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Philips 5000 系列 HR2765/00 搅拌机

Philips 5000 系列 HR2765/00 搅拌机

如果要制作一杯奶昔，请确认容器的可用容量能否容纳配方，并在加入冰块前查阅产品说明。商品页面注明配有欧盟标准电源线，因此使用前请先确认并解决适用的英国插头及带保险丝插头配置问题。

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黑色 Ninja Detect Blender Pro & Single Serve TB301UK 搅拌机

Ninja Detect Blender Pro & Single Serve TB301UK，黑色

这款产品兼具搅拌杯和单人份饮用杯，适合有时只做一杯奶昔、有时需要制作较大份量的用户。请根据配方核对随行杯和搅拌杯的容量，遵循冷冻食材使用说明，并在使用前确认插头配置。

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浅蓝色 Nutribullet 便携式搅拌机

Nutribullet 便携式搅拌机，浅蓝色，475 ml 杯子

这款便携杯采用搅拌后直接饮用的设计，适合制作一杯奶昔。请留意装料说明，因为标注的杯子容量不等于配方可用容量。商品名称列明配有 USB-C 充电线，充满电后可搅拌 15 次以上；使用前请查看充电说明，并确认是否需要适用的转换器。

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带搅拌杯的 ochama 多功能搅拌机

ochama 多功能搅拌机，600 W，1.5 L 搅拌杯

如果你经常一次制作多杯饮品，可以考虑带搅拌杯的款式。商品名称列明有 3 档速度和碎冰功能；使用前请查看可用水位线、碎冰说明、清洁指引和插头配置。

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常见问题

个人搅拌机能做麦芽奶昔吗？

可以，但要确保配方容量没有超过杯子的最高水位线，而且具体型号适用于所用食材。例如，Breville 表示，Blend Active VBL251 配有 0.6 L 杯子并支持碎冰；不要想当然地认为所有个人搅拌机都能处理冰块。

做麦芽奶昔需要高功率搅拌机吗？

不一定。如果奶昔使用牛奶、麦芽粉和软化的冰淇淋，通常不需要特别高的功率。如果要加入冰块或冷冻食材，请查看具体型号的食材适用范围和说明，不要把功率当作效果保证；Which? 会将较难搅拌的食材表现与标注的电机功率分开测试。

做完奶昔后，应该如何清洁搅拌机？

清洁前先拔下电源插头，并按照说明书清洁电机底座和可拆卸部件。查看制造商标明哪些部件可以用洗碗机清洗；如果产品受损或出现电气故障迹象，请停止使用。

购买插电式搅拌机前，需要确认哪些电气细节？

使用前请确认插头配置并查看产品说明。Electrical Safety First 建议选择信誉良好的零售商，并确认产品配有符合英国标准的三脚带保险丝插头；Philips HR2765/00 商品页面所述的欧盟标准电源线，则需要在使用前确认并解决适用的英国插头配置问题。

什么时候更需要关注搅拌机的保修期限？

如果你预计会经常在家中使用，并且保修条款涵盖你关心的部件和情况，较长的保修期就更有参考价值。Vitamix 表示，A2300i 提供 10 年保修；请查看该型号的保修范围和除外条款，不要假设其他搅拌机也适用相同条款。