用燕麦饮制作无乳制品早餐的跑者
如果你大多数日子都会用燕麦饮搭配粥、麦片或奶昔,除了关注整餐,还要查看产品是否经过营养强化。英国国家医疗服务体系(NHS)的乳制品及替代品指南将无糖、强化钙的燕麦替代饮品列入其中。
如果平时会用燕麦饮搭配粥、麦片或奶昔,可以先考虑选择强化钙的产品,前提是它符合你的饮食需求。根据要做的餐食,选择咖啡师版或配料更简单的产品;同时留意每份能提供哪些营养。训练前后所需的其他食物和液体,不能只靠燕麦饮补足。
适合你的产品取决于它在餐食中的用途、你是否经常用它替代乳制品,以及你需要避开哪些成分。
如果你大多数日子都会用燕麦饮搭配粥、麦片或奶昔,除了关注整餐,还要查看产品是否经过营养强化。英国国家医疗服务体系(NHS)的乳制品及替代品指南将无糖、强化钙的燕麦替代饮品列入其中。
查看实际饮用份量所含的碳水化合物和蛋白质,再考虑加餐还需要搭配哪些食物和液体。燕麦饮只是其中一种食材,单独喝一杯并不等于一份完整加餐。
请查看具体产品包装上的说明,不要认为所有燕麦饮都适合自己的饮食需求。燕麦含量、无麸质标识和其他过敏原提示,需要分别确认。
先确定这款饮品会如何搭配你的餐食,再根据实际饮用份量比较营养标签。不要只凭日常款或咖啡师版等名称来判断。
适合考虑:搭配麦片、粥或奶昔日常饮用,且希望选择强化钙的乳制品替代饮品时。
请留意:不同产品添加的营养素有所不同,而且燕麦饮无法提供训练餐所需的全部营养。
适合考虑:想用燕麦饮制作咖啡,或喜欢某款咖啡师版燕麦饮搭配燕麦粥、奶昔时。
请留意:不要认为它的蛋白质或营养强化情况与日常款相同;请对比两款产品的标签。
适合考虑:如果你更看重配料表简短,而非选择添加营养素的饮品。
请留意:Marks & Spencer 表示,其 Only 3 Ingredients 燕麦饮未经过营养强化,因此不要认为配方简单就意味着添加了钙。
| 关注重点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 对餐食的营养贡献 | 查看每 100 ml 的能量和碳水化合物含量,再根据实际倒入的份量估算这款饮品的营养贡献。同时也要考虑餐食中的其他食物。 | 我会用燕麦饮搭配粥或制作奶昔,想了解它能提供哪些营养,而不是把它当作整餐。 |
| 跑后加餐 | 除了碳水化合物,也要查看每份的蛋白质含量,并考虑饮用时还会搭配哪些食物和液体。 | 长跑结束后,我想准备一份不止包含一盒燕麦饮的加餐。 |
| 营养强化 | 查看具体包装上是否标注添加了钙;如果你的整体饮食还需要补充碘、维生素 D 和维生素 B12,也要分别确认。英国营养师协会指出,未强化的乳制品替代品所含钙并不显著。 | 如果我经常用燕麦饮替代乳制品,就想知道这款产品具体添加了哪些营养素。 |
| 麸质与过敏原 | 查看最新的无麸质声明和过敏原说明,包括任何适用性警告。英国食品标准局对无麸质的定义,并不意味着燕麦不再属于过敏原。 | 如果我患有乳糜泻或有相关食物过敏,就需要查看具体产品的说明,不能只凭“燕麦”一词来判断。 |
燕麦饮所含的蛋白质可能不多:Minor Figures 标注,其 Barista Oat 每 200 ml 含 0.7 g 蛋白质。饮用时搭配哪些食物同样重要。
根据实际饮用份量查看营养标签,并在准备加餐时搭配其他合适的食物和液体。
Marks & Spencer 表示,其 Only 3 Ingredients 燕麦饮未经过营养强化;而 Sainsbury’s 的标准燕麦饮则标注添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。
如果你经常用燕麦饮替代乳制品,请查看具体包装,确认是否添加了钙以及你所关注的其他营养素。
“咖啡师版”代表产品类型,并不意味着营养成分固定。Sainsbury’s 标注,其 Long Life Oat Barista 每 100 ml 含 57 kcal、6.9 g 碳水化合物和 2.8 g 脂肪;这些数据并不适用于所有咖啡师版燕麦饮。
对比你正在考虑的不同款式的营养标签。第一次尝试不熟悉的饮品时,最好选普通训练日,而不是比赛当天。
不同产品的适用人群有所不同:Marks & Spencer 表示,其 Only 3 Ingredients 燕麦饮不适合乳糜泻患者。
如果你患有乳糜泻或有相关过敏,请在购买前查看具体包装上的无麸质声明和过敏原提示。
以下品牌示例说明,比起包装正面的品牌名称,具体产品款式更值得关注。购买前请查看最新包装上的成分和营养信息。
Tesco 的燕麦饮商品列表中包括 Oatly Semi、Whole 和 Barista Edition。
Tesco 的燕麦饮商品列表中包括 Alpro Oat Original 和 Oat No Sugar。
Minor Figures 推出了一款适合用于咖啡的 Barista Oat 燕麦饮。
Tesco 除了自有品牌燕麦饮,也列出了其他品牌的燕麦饮。
Sainsbury’s 提供标准燕麦饮和 Long Life Oat Barista 咖啡师版。
Marks & Spencer 提供 Only 3 Ingredients 燕麦饮和 Barista Oat 燕麦饮。
以下产品涵盖日常款、无糖款和咖啡师版,可用于制作早餐、奶昔或热饮。如果打算经常用它们替代乳制品,或将其作为训练加餐的一部分,请先对比具体产品包装上的信息。
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这款原味常温燕麦饮可搭配麦片或制作奶昔。如果你经常用它替代乳制品,请查看包装上的每份营养信息和营养强化情况;如果你关注燕麦或麸质的适用性,也请查看过敏原说明。
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这款无糖产品可搭配麦片、制作奶昔或热饮。请将其完整的碳水化合物和蛋白质数据与原味款进行比较,不要只凭产品名称判断它是否适合搭配训练餐。
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这款咖啡师版适合搭配咖啡,也可以作为餐食中的配料。如果你打算经常用它替代乳制品,请查看最新的营养强化信息和营养成分表;准备跑后加餐时,也要考虑搭配其他食物和液体。
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这款咖啡师版适合喜欢制作咖啡、也会用燕麦饮搭配餐食的消费者。请根据实际饮用份量,将其营养标签与 Alpro 日常款进行比较;如果添加营养素或过敏原适用性会影响你的选择,请查看具体包装。
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这款有机咖啡师版适合搭配热饮。如果你想日常选择强化钙的乳制品替代饮品,请确认这款产品具体添加了哪些营养素,不要认为它的配方与其他 Oatly 燕麦饮相同。
把燕麦饮当作加餐的一部分,而不是全部。例如,Minor Figures 标注,其 Barista Oat 每 200 ml 仅含 0.7 g 蛋白质。请查看实际饮用份量,并考虑搭配其他合适的食物和液体。
根据搭配的餐食和具体产品标签来选择:如果经常用它替代乳制品,可以考虑强化钙的日常款;如果你更喜欢用燕麦饮制作咖啡,咖啡师版或许更适合。不要认为“咖啡师版”就能说明蛋白质、能量或营养强化情况,请查看产品包装。
不同燕麦饮添加的钙含量可能不同。英国国家医疗服务体系(NHS)的乳制品及替代品指南将无糖、强化钙的燕麦替代饮品列入其中;英国营养师协会则指出,未经过营养强化的替代品所含钙并不显著。请查看具体包装上的钙含量,以及你所依赖的其他添加营养素。
并非如此:请查看具体产品的无麸质声明和过敏原提示。英国食品标准局规定,食品出售时的麸质含量不超过 20 mg/kg 才能标注为无麸质,并指出燕麦仍属于过敏原;Marks & Spencer 也明确表示,其 Only 3 Ingredients 燕麦饮不适合乳糜泻患者。
燕麦饮的营养标签本身并不能说明它适合你的比赛补给和补水计划。请单独评估比赛期间所需的食物和液体,并在训练时尝试计划采用的补给方式,不要等到比赛当天才第一次尝试。