哪些人适合这样选择？

优先选择有机原料的跑者

有机豆饮可以搭配早餐或训练后的餐食。它适合与含碳水化合物的食物一起食用，不应取代完整的运动补给计划。

经常以豆饮代替乳制品的纯素跑者

如果豆饮是日常乳制品替代品，是否选择有机或营养强化就更值得关注。英国 NHS 的纯素饮食指南建议选择营养强化的乳制品替代品；请留意饮食中的钙、碘、维生素 B12 和维生素 D 来源。

可以食用大豆的无乳制品跑者

豆饮是不含乳制品的选择，但大豆属于过敏原。请仔细阅读具体包装上的配料和过敏原信息，尤其是在更换配方或产品类型时。

选购时要看什么？

先确定豆饮是用于训练餐食，还是作为日常乳制品替代品，再仔细比较具体产品。

关注要点查看内容结合自身需求
碳水化合物 查看每 100 ml 的碳水化合物含量，并考虑会搭配哪些食物或饮品。Sainsbury’s 标注 Plenish 原味有机豆饮每 100 ml 含 0.8 g 碳水化合物。 我希望早餐或训练后的餐食中包含碳水化合物，而不是只靠豆饮补充能量。英国营养师协会指出，碳水化合物是运动肌肉的主要能量来源。
蛋白质 比较具体产品每 100 ml 的蛋白质含量。Joybuy 标注 Alpro 有机豆饮 1L 每 100 ml 含 3.3 g 蛋白质；Sainsbury’s 标注 Plenish 原味有机豆饮每 100 ml 含 3.2 g 蛋白质。 我可以在餐食中加入不含乳制品、且含蛋白质的食材，但仍需规划训练前后的整体饮食。
有机还是营养强化 查看包装上的有机标识及营养成分。英国政府 SACN 和 COT 的评估指出，英国的有机植物基饮品不能进行营养强化。 如果我经常用豆饮代替乳制品，就要考虑钙、碘、维生素 B12 和维生素 D 的来源。如果优先选择有机原料，就需要通过饮食中的其他来源补足这些营养素。
配料和过敏原 查看具体产品的完整配料和过敏原信息。如有需要，也请留意预防性坚果提示。 我需要确认配方是否适合自己，尤其是在原味和咖啡师系列之间更换时。大豆属于过敏原。

常见选购误区

  • 把豆饮当作完整的运动补给

    原味有机豆饮的碳水化合物含量可能很低；Sainsbury’s 标注 Plenish 原味有机豆饮每 100 ml 仅含 0.8 g 碳水化合物。英国营养师协会指出，碳水化合物是运动肌肉的主要能量来源。

    可以根据餐食搭配含碳水化合物的食物，并单独规划训练补给。

  • 以为有机饮品都经过营养强化

    英国政府 SACN 和 COT 的评估指出，在英国，标注为有机的植物基饮品不能添加营养素进行强化。如果你经常用这类饮品代替乳制品，这一点尤其重要。

    可以比较非有机营养强化产品的营养标签，或考虑如何通过日常饮食摄取所需营养素。

  • 只看品牌，不看具体产品

    同一品牌的原味和咖啡师系列可能采用不同配方。Rude Health 的产品页面与一款曾查看过的 Joybuy 商品页面，所列的有机豆饮配料也不相同。

    请对照具体包装上的配料、每 100 ml 营养成分、过敏原和储存说明。

  • 忽略过敏原提示

    大豆属于过敏原，Joybuy 上的 Plenish 有机咖啡师豆饮商品页面还附有预防性坚果提示。

    每次更换产品或系列时，都请重新查看配料和过敏原信息。

相关品牌和产品

Alpro

Alpro 提供有机无乳豆饮。Joybuy 所列 1L Alpro 有机豆饮的数据不一定适用于该品牌的所有系列。

  • Joybuy 标注 Alpro 有机豆饮 1L 每 100 ml 含 3.3 g 蛋白质和 0 g 碳水化合物。
  • 该产品的碳水化合物含量意味着它适合作为食材搭配含碳水化合物的食物，而不适合作为单独的训练能量来源。

Plenish

Plenish 提供原味和咖啡师系列有机豆饮，配方和营养信息各不相同。

  • Sainsbury’s 标注，该品牌的原味常温有机豆饮每 100 ml 含 3.2 g 蛋白质和 0.8 g 碳水化合物。
  • Joybuy 所列 Plenish 有机咖啡师豆饮的配料和每 100 ml 营养数据不同，比较前请先确认产品系列。

Rude Health

Rude Health 介绍了一款有机豆饮，但其产品页面与一款曾查看过的 Joybuy 商品页面所列配料有所不同。

  • Rude Health 的产品页面列出的配料为水、12% 有机大豆和海盐。
  • 曾查看过的 Joybuy 商品页面还列有有机米糖浆，并标注含 11.5% 有机大豆。购买前请以实际包装上的配方为准。

Joybuy 有机豆饮

这款 Alpro 有机豆饮可以作为训练前后含碳水化合物的早餐或餐食的一部分。

6 盒装 Alpro 有机豆饮

6 盒装 Alpro 有机豆饮

建议将这款有机豆饮作为餐食中的一部分，并搭配含碳水化合物的食物，而不要单独用它补充能量。请查看包装，确认每盒容量、每 100 ml 营养成分、配料和大豆过敏原信息。英国政府 SACN 和 COT 的评估指出，英国的有机植物基饮品不能进行营养强化。

在 Joybuy 查看

常见问题

只喝有机豆奶，能为马拉松提供所需能量吗？

不要把它当作完整的运动补给计划。英国营养师协会指出，碳水化合物是运动肌肉的主要能量来源；而 Sainsbury’s 标注 Plenish 原味有机豆饮每 100 ml 仅含 0.8 g 碳水化合物。请结合计划在训练前后食用的食物和饮品，考虑碳水化合物的摄入量。

有机豆饮经过营养强化吗？

根据英国政府 SACN 和 COT 的评估，在英国，标注为有机的植物基饮品不能添加营养素进行强化。如果你选择此类产品作为日常乳制品替代品，请考虑如何通过日常饮食摄取钙、碘、维生素 B12 和维生素 D。

什么时候营养强化豆饮会更适合？

如果豆饮是你日常乳制品的替代品，而且你更看重额外添加的营养素，而非有机标识，那么不妨比较营养强化的非有机产品。NHS 的纯素饮食指南建议选择营养强化的乳制品替代品，例如豆饮；请查看具体包装，确认其中含有哪些营养素。

如果我对大豆过敏，该怎么办？

这些豆饮都含有大豆，而大豆属于过敏原。请仔细阅读具体包装上的完整配料和过敏原信息，也要留意与你相关的预防性坚果提示。

开封后该如何确认储存方式？

请遵循具体包装上的储存说明和开封后食用期限。不要假设一个品牌或系列的说明也适用于其他产品。