想在跑步后加餐的跑者
即饮奶昔方便携带，回家途中或正餐前都可以喝。英国体育学院会讨论跑步后的碳水化合物和蛋白质摄入；选购时，不妨结合其他食物，看看整瓶饮品能为你提供多少营养。
哪些人可以考虑喝奶昔？
计划晨跑前加餐的跑者
如果跑前不方便吃一顿正餐，可以考虑饮品的碳水化合物、蛋白质、份量，以及它是否适合你的肠胃。英国体育学院指出，每个人适合的跑前进食时间都不一样，因此建议在训练时试喝你打算选择的那款饮品。
比较储存方式和配料的跑者
如果打算提前购买，请查看该产品包装上关于未开封状态的具体储存说明。如果你在意添加糖、甜味剂或过敏原，应查看配料表和营养成分表，不要只凭口味名称作判断。
选购前应该检查什么？
普通风味奶昔、无添加糖饮品和高蛋白早餐型饮品，适合不同的加餐需求。做决定前，既要比较整瓶的营养含量，也要查看每 100 ml 的营养成分表，再考虑它是否适合你的训练安排。
高蛋白长保质期饮品
可以考虑：Sainsbury’s 将 FUEL10K 香草味列为可橱柜储存的 UHT 饮品，每瓶 330 ml，含 15 g 蛋白质。
需要留意：仅凭蛋白质含量，无法判断这款饮品能否提供你为某次训练计划的碳水化合物。
普通 UHT 奶昔
可以考虑：如果你想在跑步后喝一款风味乳制品加餐，Sainsbury’s 列出的 Müller Frijj 软糖布朗尼味奶昔，每 100 ml 含 11.4 g 碳水化合物和 3.4 g 蛋白质。
需要留意：同一商品页面显示，每 100 ml 含 10.9 g 糖；开封后需要冷藏。
无添加糖 UHT 饮品
可以考虑：如果你在意是否添加糖，Tesco 将 400 ml 的 Mars 巧克力味奶饮列为 UHT 产品，并标注为无添加糖。
需要留意：这款饮品每 100 ml 仍含 6.5 g 糖，并含甜味剂、牛奶和大麦。
| 关注重点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 碳水化合物 | 结合每 100 ml 的含量和瓶身容量，算出整份饮品的碳水化合物含量。英国营养师协会指出，碳水化合物需求与运动强度有关，尤其是在恢复时间较短时。 | 高强度训练后，我想了解这款饮品能为计划中的加餐或正餐补充多少碳水化合物。 |
| 蛋白质 | 查看整瓶的蛋白质含量，并与碳水化合物含量一并比较。只看蛋白质数据，无法全面了解这份加餐的营养。 | 我想选一款跑后饮品，希望比较这两种营养素，而不只是看包装正面的蛋白质宣传。 |
| 储存方式与加工工艺 | 查看产品是否明确标注 UHT 或长保质期，并分别遵循未开封和开封后的储存说明。如果你在意过滤工艺，请查看产品是否明确标注经过过滤；UHT 标识并不能证明这一点。 | 我可能会提前购买训练饮品并在未开封时随身携带，所以需要确认这款产品是否可以不冷藏保存。 |
| 糖与配料 | 比较每 100 ml 和每瓶的糖含量，再查看甜味剂和过敏原标注。例如，Tesco 的 Mars 无添加糖饮品仍标有糖含量，也含有甜味剂。 | 如果我需要避免某种配料，或偏好特定配方，就应该查看当前包装标签，而不是根据“无添加糖”自行推断。 |
| 饮用时间 | 跑步前要考虑饮品份量和个人耐受情况。英国体育学院指出，跑前进食时间因人而异；英国营养师协会则讨论了持续运动超过 1 小时期间的碳水化合物摄入。 | 长距离跑步时，我会单独规划跑步期间的补给，不会默认适合当加餐的奶昔也适合跑步时饮用。 |
常见选购误区
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把“无添加糖”误当成“无糖”
Tesco 的 Mars 巧克力味奶饮标注为无添加糖，但每 100 ml 含 6.5 g 糖，并含有甜味剂。
请比较整份饮品的糖和碳水化合物含量；如果你在意甜味剂，也要查看配料表。
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以为奶昔适合长距离跑步
适合作为加餐的饮品，不一定适合跑步时饮用。英国营养师协会讨论了持续运动超过 1 小时期间的碳水化合物摄入，这类运动需要单独制定补给计划。
如果打算在跑步前后饮用某款奶昔，请在训练中试用具体饮品、份量和饮用时间；跑步期间的碳水化合物补给也应单独规划。
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开封后仍按未开封的储存说明保存
Sainsbury’s 将 Müller Frijj 软糖布朗尼味奶昔列为 UHT 长保质期饮品，但说明要求开封后冷藏，并在 3 天内喝完。
请查看包装上的未开封和开封后储存说明，尤其是打算留一部分之后再喝时。
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只参考旧版网上配料表
配料和过敏原标注可能会有变化。例如，本文提到的 Mars 饮品标有牛奶和大麦。
饮用前请查看当前产品包装，尤其是需要避免某种过敏原或其他配料时。
品牌与产品系列参考
Yazoo
Yazoo 巧克力味产品是一款风味牛奶，可以结合配料表和每 100 ml 的营养成分表进行比较。
- Yazoo 标注的配料包括半脱脂牛奶、糖和可可；每 100 ml 含 8.8 g 碳水化合物和 3.3 g 蛋白质。
- 每 100 ml 含 8.6 g 糖。如果你在意长保质期储存，请查看具体包装上的储存说明。
Müller Frijj
Sainsbury’s 将 330 ml 的软糖布朗尼味奶昔列为 UHT 长保质期产品，每 100 ml 含 11.4 g 碳水化合物和 3.4 g 蛋白质。
- 产品标注为 UHT，因此提前购买时，未开封状态下的储存说明值得留意。
- 商品页面显示每 100 ml 含 10.9 g 糖，并注明开封后需冷藏、在 3 天内喝完。
Mars
Tesco 将 400 ml 的巧克力味奶饮列为无添加糖 UHT 产品，每 100 ml 含 7.1 g 碳水化合物和 3.5 g 蛋白质。
- 这款产品明确标注为无添加糖，可与普通风味牛奶饮品进行比较。
- 每 100 ml 含 6.5 g 糖，并含有甜味剂、牛奶和大麦。
Joybuy 蛋白奶昔推荐
以下即饮蛋白奶昔可作为训练加餐备选。选择前请比较整份饮品的容量，并查看每款产品的碳水化合物含量、配料和储存说明，不要在未确认信息的情况下将其作为特定跑步训练的补给。
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REP 香草味蛋白奶昔，8 × 250 ml
作为跑后加餐时，可以将 250 ml 罐装饮品中的碳水化合物和蛋白质含量，与之后计划食用的其他食物一并考虑。放入橱柜或训练包储存前，请查看包装上的未开封储存说明。
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Applied Nutrition 草莓奶油味蛋白营养奶昔，8 × 330 ml
这款 330 ml 瓶装饮品可以作为即饮加餐。请查看整瓶的碳水化合物和蛋白质含量，确认配料符合你的需求，并在未开封携带前核对包装上的储存说明。
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Applied Nutrition 双倍巧克力味蛋白营养奶昔，8 × 500 ml
这款 500 ml 瓶装饮品的份量与其他列出的奶昔不同。请根据你的加餐计划评估整瓶的碳水化合物和蛋白质含量，并在饮用前查看配料和未开封储存说明。
关于奶昔与训练的常见问题
奶昔可以作为马拉松比赛的唯一补给吗？
不要把作为加餐选择的奶昔当成完整的比赛补给计划。英国营养师协会指出，持续运动超过 1 小时期间摄入碳水化合物有助于提升运动表现；请规划跑步期间的补给，并在训练中提前练习。
跑步前什么时候喝比较合适？
建议在训练中试用具体饮品和份量，找到适合自己的饮用时间。英国体育学院指出，许多运动员会在跑步前 1 至 3 小时进食，但每个人适合的时间和耐受程度不同；不要等到比赛当天才第一次尝试。
标注为 UHT 长保质期，就表示饮品永远不需要冷藏吗？
不是。请根据具体产品分别遵循未开封和开封后的储存说明。Sainsbury’s 表示，FUEL10K 香草味饮品开封前可以存放在橱柜中；而该网站上的 Müller Frijj 软糖布朗尼味奶昔则要求开封后冷藏，并在 3 天内喝完。
应该检查哪些过敏原？
请查看当前包装上的配料表，确认其中是否含有你需要避免的过敏原。GOV.UK 表示，英国预包装食品和饮品中作为配料使用的过敏原必须在标签上清楚标明；本文提到的 Tesco Mars 奶饮标有牛奶和大麦。