正在备战马拉松、计划进行长距离跑的跑者
如果你打算在跑步前、跑步后或两次跑步之间喝冰沙,饮用份量和时间都应符合你在训练中实践过的碳水化合物与补水计划。世界田径联合会关于长跑营养的研究也指出,补给安排需要兼顾能量需求和肠胃不适的风险。
适量饮用水果冰沙,可以为马拉松训练期间的加餐或正餐补充碳水化合物,但不能代替根据个人情况制定并经过训练验证的比赛补给和补水计划。重要训练前,先确认计划饮用份量中的碳水化合物和膳食纤维含量,并选择自己平时熟悉、符合日常安排的产品。英国国家医疗服务体系(NHS)建议,每天果汁和冰沙的总摄入量不超过 150 ml。
如果你打算在跑步前、跑步后或两次跑步之间喝冰沙,饮用份量和时间都应符合你在训练中实践过的碳水化合物与补水计划。世界田径联合会关于长跑营养的研究也指出,补给安排需要兼顾能量需求和肠胃不适的风险。
忙碌的训练周里,冰镇瓶装饮品便于携带。不过要留意一瓶有多少份。Tesco 上架的一款 750 ml Innocent 冰沙标明含 5 份,每份 150 ml。
如果“无添加糖”或“高纤维”之类的标示吸引了你的注意,请查看具体饮品的糖、碳水化合物、膳食纤维含量和配料表。这些标示回答的是关于瓶中成分的不同问题。
先按你实际会喝的份量来判断,再结合饮用时间,对比营养成分和配料。
| 关注重点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 碳水化合物和饮用时间 | 查看标示每份的碳水化合物含量,以及整瓶包含多少份。如果打算把它作为跑后加餐,也要查看蛋白质含量。 | 我想知道计划饮用的份量能为加餐或正餐提供多少营养,但不会把这款饮品当成完整的比赛补给计划。 |
| 跑前肠胃舒适度 | 查看每份的膳食纤维含量,并留意菊苣根纤维或种子等添加成分。考虑自己在训练中试过的份量和饮用时间。 | 重要训练前,我更愿意选择熟悉的饮品,而不是尝试新的配方。英国体育研究所建议,若想尽量减少训练前的肠胃不适,可选择低纤维食物。 |
| 糖含量标示 | 结合你计划饮用的份量,对比糖和碳水化合物含量以及配料。“无添加糖”并不代表饮品不含天然存在的糖。 | 仅看包装正面的标示还不够,我想知道自己实际饮用的份量含有多少糖。 |
| 份量大小 | 对比瓶身容量和标示的每份容量,并按照产品说明妥善保存开封后的饮品。英国国家医疗服务体系(NHS)建议,每天果汁和冰沙的总摄入量不超过 150 ml。 | 如果我买大瓶装,会量好每次的份量,而不会想当然地把整瓶当作一份。 |
水果中的糖仍可能存在。Tesco 标注,一份 150 ml 的 Innocent 芒果、百香果和苹果冰沙含 15 g 糖,尽管包装标示无添加糖。
请查看计划饮用份量的糖和碳水化合物含量,不要只看包装正面的标示。
Tesco 上架的 750 ml Innocent 冰沙含 5 份,每份 150 ml。如果一次喝完整瓶,实际摄入量会增加,也会超过英国国家医疗服务体系(NHS)建议的果汁和冰沙每日总摄入量 150 ml。
确认瓶中有多少份,倒出计划饮用的份量,并根据标签说明保存剩余饮品。
如果你想避免肠胃不适,膳食纤维含量和不熟悉的配料都可能有影响。英国体育研究所建议,为此可在训练前选择低纤维食物。
先在日常训练中试用同一款饮品,确认份量和饮用时间,再考虑在重要训练中饮用。
添加维生素并不能说明饮品能为你的计划提供多少碳水化合物、水分或蛋白质,而且不同产品的配方也不一样。
决定这款饮品适合搭配正餐、作为加餐,还是不适合在跑前饮用时段饮用之前,请先比较营养成分表、每份大小和配料。
以下示例说明,选购时具体产品的标签比品牌或零售商名称更重要。
其在售产品包括常规水果冰沙,以及添加维生素或植物成分的混合饮品。
其在售饮品包括 Green Machine 和添加膳食纤维的 Fibre Machine。
其冰沙商品包括自有品牌水果混合饮品和其他品牌的产品。
其产品系列包括水果冰沙,以及一些标注含酸奶、椰枣或燕麦的混合饮品。
其饮品商品分类将冰沙与其他果汁区分开来,并设有低糖果汁和冰沙类别。
这款椰奶木瓜冰沙是训练期间可考虑的包装饮品,适合用作加餐。判断饮用时间时,请留意产品标签和你计划饮用的份量。
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如果打算在非跑前临近时段把它作为包装加餐,请结合标签对比你计划饮用的份量:商品描述标明每 100 g 含 9 g 碳水化合物、7 g 糖和 6 g 脂肪,配料中还列有蔗糖。包装容量为 180 ml,但营养成分按每 100 g 标示,因此不要把这些数值当作整包的含量。如果跑前选饮品时需要考虑膳食纤维,请查看产品标签上的纤维含量;英国体育研究所建议,若想尽量减少训练前的肠胃不适,可选择低脂、低纤维食物。
不是。水果冰沙即使没有添加糖,也可能含有天然糖分。例如,Tesco 标注,一份 150 ml 的 Innocent 芒果、百香果和苹果冰沙含 15 g 糖,但该产品同时标示为无添加糖。请查看你计划饮用份量对应的糖含量。
英国国家医疗服务体系(NHS)指出,果汁、蔬菜汁和冰沙计入每日 5 份果蔬摄入量时只能算 1 份,并建议每天三者总摄入量不超过 150 ml。购买大瓶装时,请留意每份的容量。
不要想当然地认为它适合你的跑前安排。英国体育研究所建议,如果目标是尽量减少肠胃不适,训练前应选择低纤维食物。请查看饮品的纤维含量和配料,并在日常训练中试好饮用份量和时间,不要在重要训练前第一次尝试。
冰沙可以补充碳水化合物,但不能代替根据个人情况制定并经过训练验证的补给计划。世界田径联合会关于长跑营养的研究指出,补充碳水化合物和水分时,需要权衡肠胃不适的风险;饮用份量、成分和时间都很重要。
请按照所购产品瓶身上的说明保存。例如,M&S 建议将其芒果、菠萝和百香果冰沙放在 0°C 至 +5°C 的环境中冷藏,并在开封后 4 天内饮用;其他产品的保存要求可能不同。