适合哪些人？

关注零食热量的马拉松训练者

如果你想通过方便携带的零食补充蛋白质，可以比较每整根蛋白棒的热量。请将这个选择与长距离跑步时补充碳水化合物的安排区分开来。

想选择纯素蛋白棒的跑者

除了蛋白质、热量、碳水化合物和配料，也要查看具体口味的纯素标识；同一系列的蛋白棒可能采用不同配方。

需要留意配料耐受性或过敏问题的跑者

请查看具体产品包装上的配料和过敏原信息。如果蛋白棒含有甜味剂，先在日常训练期间试吃，再决定是否适合在跑步前后食用。

选购时要看什么？

先确定蛋白棒是用来当零食，还是用于运动期间补给；再比较整根的营养成分和具体配料。

重点查看内容你的需求
跑步补给 查看每份的碳水化合物含量，以及产品是否适合在运动前或运动期间食用。英国体育研究院的指导建议指出，运动时间越长、强度越大，对碳水化合物的需求就越高。 进行长距离跑步时，我需要按照经过练习的碳水化合物补给计划来安排，而不是想当然地认为以蛋白质为主的零食也能起到同样的作用。
整根营养成分 比较你实际会吃的整根蛋白棒的 kcal 和蛋白质含量，而不只是每 100 g 的数据。如果是在长时间训练后食用，也要查看碳水化合物含量。 我想了解一整根蛋白棒能为我的饮食计划提供什么。英国体育研究院的恢复指导建议指出，剧烈或长时间运动后，可以先补充同时含有碳水化合物和蛋白质的零食，并补充水分，之后再吃正餐。
配料和耐受性 查看具体口味的配料、过敏原信息和甜味剂警示。Barebells 提醒，过量食用其 Soft Salted Peanut Caramel 蛋白棒可能会产生通便作用。 选择自己熟悉的蛋白棒，更容易做好安排；相比之下，在重要跑步训练前首次尝试含甜味剂的产品，风险更高。
饮食需求 确认具体包装上的纯素适用信息和配料。Tesco 标注其 TREK Choc Caramel 蛋白棒适合纯素饮食；PhD 则为 Smart Plant Vanilla Fudge 蛋白棒单独列出了营养信息。 如果我需要纯素产品，就要确认具体蛋白棒符合这一要求，同时留意每份规格和过敏原信息。

常见选购误区

  • 把低糖蛋白棒当成长距离跑步的主要能量来源

    如果选择蛋白棒时主要考虑蛋白质和零食热量，它可能无法提供长时间运动期间所需的碳水化合物。

    长距离跑步时，请单独规划并练习以碳水化合物为主的食物或饮品补给。英国体育研究院的指导建议指出，运动时间越长、强度越大，对碳水化合物的需求就越高。

  • 只比较每 100 g 的热量

    蛋白棒规格不同，每次实际摄入量也会不同。Tesco 标注 TREK Choc Caramel 每根 44 g，含 159 kcal；PhD 标注 Smart Bar Choc Brownie 每根 64 g，含 250 kcal。

    请比较你打算食用的具体口味和包装的整根营养数据。

  • 等到比赛当天才考虑甜味剂和耐受性

    部分蛋白棒配料中含有多元醇。Barebells 提醒，过量食用其 Soft Salted Peanut Caramel 蛋白棒可能会产生通便作用。

    先查看配料和警示信息，再在日常训练期间试吃具体产品，不要在重要跑步训练前临时尝试。

  • 把整个系列的宣传信息套用到每种口味上

    每款产品的营养成分和配料都可能不同。例如，PhD 会分别公布 Choc Brownie Smart Bar 和 Vanilla Fudge Smart Plant 蛋白棒的营养数据。

    购买时请查看具体口味和包装上的营养成分表、配料及饮食适用标识。

品牌和零售商参考

Grenade

Grenade 的 Carb Killa 系列包含以蛋白质为主打的零食棒。比较具体口味时，不要把整个系列视为营养成分完全相同的产品。

  • Joybuy 标注 Carb Killa Caramel Chaos 每根 60 g，含 206 kcal、22 g 蛋白质和 18 g 碳水化合物。
  • Caramel Chaos 的商品信息还标注每根含 16 g 多元醇；如果打算在跑步前后食用，请确认配料是否适合自己。

PhD

PhD 提供 Smart Protein Bars 蛋白棒，以及独立的 Smart Plant 系列。

  • PhD 标注其 64 g 的 Choc Brownie Smart Bar 和 64 g 的 Vanilla Fudge Smart Plant 蛋白棒均含 21 g 蛋白质。
  • 两款产品标注的能量分别为 250 kcal 和 249 kcal；请查看所选口味的配料和饮食适用信息。

Myprotein

Myprotein 的零食棒产品中包括 Soft Protein Bar 软蛋白棒。

  • Myprotein 表示，Soft Protein Bar 每根含 16 g 蛋白质。
  • 如果你很在意控制零食热量，请查看具体口味的整根热量和配料。

Barebells

Barebells 销售多种不同类型的蛋白棒，各款产品的营养成分和配料有所不同。

  • Barebells 标注其 55 g 的 Caramel Cashew 蛋白棒含 200 kcal、20 g 蛋白质和 15 g 碳水化合物。
  • 该品牌另一款 Soft Salted Peanut Caramel 蛋白棒含牛奶和花生，并附有关于过量食用的警示。

Quest

Quest 在其美国官网介绍了旗下蛋白棒；选购时请以具体英国版包装信息为准。

  • Quest 在其美国官网介绍的蛋白棒每根含 20–21 g 蛋白质。
  • 不要将整个系列的介绍直接套用到某款英国口味的热量、配料或标签信息上。

Tesco

Tesco 是销售不同品牌蛋白棒的零售商，而非蛋白棒生产商。

  • Tesco 标注 44 g 的 TREK Choc Caramel 蛋白棒含 159 kcal 和 12 g 蛋白质，并注明适合纯素饮食。
  • 比较口味、每份规格和饮食需求时，请查看具体商品信息和包装。

Joybuy 上的蛋白棒

以下蛋白棒可作为马拉松训练期间的恢复零食或两餐之间的加餐进行比较，但不能代替经过练习的长距离跑步补给计划。选购前请查看每种口味的整根营养成分和配料。

Grenade Soft Core 双倍巧克力味蛋白棒，12 × 50 g

Grenade Soft Core 双倍巧克力味，12 × 50 g

每根 50 g，适合作为两餐之间或训练后的零食进行比较。如果你在意热量、甜味剂或过敏原，请查看双倍巧克力味产品的营养成分表和配料。

在 Joybuy 查看
Grenade Soft Core 金色焦糖味蛋白棒，12 × 50 g

Grenade Soft Core 金色焦糖味，12 × 50 g

另一款每根 50 g 的 Soft Core 口味，可作为训练后或两餐之间的零食。请根据该口味自己的标签，比较整根的热量、蛋白质和配料。

在 Joybuy 查看
Grenade Soft Core 花生酱味蛋白棒，12 × 50 g

Grenade Soft Core 花生酱味，12 × 50 g

这款每根 50 g 的花生酱口味蛋白棒可作为零食选择。选购前，除了查看整根的营养成分，也要仔细阅读具体的过敏原信息。

在 Joybuy 查看
PhD Smart Protein 海盐焦糖味蛋白棒，12 × 64 g

PhD Smart Protein 海盐焦糖味，12 × 64 g

这款每根 64 g 的海盐焦糖味蛋白棒可作为训练后或两餐之间的零食进行考虑。请查看该口味包装上的营养成分、配料和纯素适用信息，不要直接套用其他 PhD 蛋白棒的数据。

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Grenade 奥利奥风味蛋白棒，4 × 60 g

Grenade 奥利奥风味蛋白棒，4 × 60 g

选择零食时，可将这款每根 60 g 的蛋白棒与小规格产品进行比较。请查看该产品自身的整根热量、碳水化合物和配料；本文其他位置提到的 Caramel Chaos 数据指的是 Grenade 的另一款产品。

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关于蛋白棒和训练的常见问题

低热量蛋白棒可以作为长距离跑步的主要能量来源吗？

不要想当然地认为可以。英国体育研究院的指导建议指出，运动时间越长、强度越大，对碳水化合物的需求就越高。长距离跑步时，应制定并练习以碳水化合物为主的补给计划，而不是依赖以蛋白质为主的零食。

马拉松训练期间，什么时候适合吃蛋白棒？

蛋白棒可以作为方便携带的训练后零食或两餐之间的加餐。英国体育研究院的恢复指导建议指出，剧烈或长时间运动后，应尽快补充碳水化合物、蛋白质和水分，之后再吃正餐；请结合整体补给计划，判断蛋白棒是否适合。

如果我在意零食热量，该如何比较蛋白棒？

先比较每整根的 kcal，再查看具体口味的蛋白质、碳水化合物、配料和每份规格。例如，Tesco 标注 TREK Choc Caramel 每根 44 g，含 159 kcal；PhD 标注 Smart Bar Choc Brownie 每根 64 g，含 250 kcal。这些数据对应不同产品，并不代表整个市场的排名。

每种口味都需要检查过敏原吗？

需要。请查看你准备食用的具体产品和包装上的配料及过敏原信息；仅凭品牌名称或系列介绍，无法确定每种口味都含有哪些成分。

比赛前需要试吃含甜味剂的蛋白棒吗？

请在日常训练期间试吃具体产品，不要等到比赛或重要的长距离训练前才临时尝试。部分蛋白棒含有多元醇；Barebells 提醒，过量食用其 Soft Salted Peanut Caramel 蛋白棒可能会产生通便作用。