计划长距离训练的跑者
选择饮品时,需要考虑它能为训练补充多少碳水化合物,并结合你的液体和钠摄入计划。仅凭橙味无法判断一款饮品能提供什么。
进行长时间马拉松训练时,应围绕碳水化合物、液体和钠制定可重复执行的补给计划,而不要把橙味气泡饮当作主要能量来源。英国体育研究所的指导建议,补液饮品应关注钠含量;本文提及的橙味气泡饮在碳水化合物和盐含量上差异明显。如果你喜欢在跑步前后喝上一些,请先查看产品标签,并在训练中试饮同款饮品。
选择饮品时,需要考虑它能为训练补充多少碳水化合物,并结合你的液体和钠摄入计划。仅凭橙味无法判断一款饮品能提供什么。
有气泡并不意味着所有饮品都不适合跑步。具体到某次跑步,关键在于饮品的成分,以及你是否能在运动时舒适地喝下相应的量。
非气泡型 100% 橙汁、气泡果汁饮料和橙味汽水是不同的商品。决定是否将它们纳入补给计划前,请先查看商品描述和营养成分表。
先想清楚这款饮品在跑步过程中需要发挥什么作用,再选择适合在训练前后享用的橙味饮品。
适合选择:你需要为长时间训练制定稳定、可重复的碳水化合物补给计划,同时兼顾液体和钠的摄入。
需要权衡:无论选择运动饮料,还是搭配液体食用食物或能量胶,都要查看标签,并先在训练中试用,确认身体能否适应。
适合选择:你想在训练前后喝一款熟悉、份量明确的饮品,并且清楚它如何融入日常整体摄入。
需要权衡:NHS 指出,果汁含有游离糖;不要想当然地认为果汁能满足全面的液体和钠补充需求。
适合选择:你想偶尔在跑步前后喝点橙味气泡饮,而不是把它作为比赛中的主要能量来源。
需要权衡:不同产品的果汁含量、碳水化合物和盐含量各不相同;气泡是否适合你,也需要通过个人训练试饮来确认。
| 关注重点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 碳水化合物 | 查看每份饮品的碳水化合物克数,以及你计划饮用的份量。PubMed 收录的一篇 2015 年综述提到,对于持续 1–2.5 小时的高强度运动,每小时建议摄入 30–60 g 碳水化合物;具体计划应与实际训练内容相匹配。 | 长跑时,我需要知道每份饮品能为每小时的补给计划贡献多少,而不只是它尝起来甜不甜。 |
| 液体和钠 | 结合饮品容量,查看标签标示的盐或钠含量。英国体育研究所指出,含钠饮品有助于身体留住摄入的液体。 | 如果我用饮品补液,仅看碳水化合物含量,并不能回答液体和钠摄入是否合适。 |
| 对气泡的适应度 | 在训练中试饮同款饮品,并尝试计划饮用的份量。发表于《国际运动营养学杂志》的一项 1994 年研究发现,受测饮品在测得的液体和电解质反应方面没有差异;但这一结果并不能证明你喝任何市售饮品都会感觉舒适。 | 我喜欢气泡饮,但在把某款饮品纳入固定计划前,想先了解它在跑步时是否适合自己。 |
| 饮品类别 | 查看包装标注的是 100% 果汁、果汁饮料还是汽水,再核对果汁含量、配料、碳水化合物和盐含量。 | 拿起一款橙味饮品时,我想了解这款产品的具体成分,而不是把所有橙色包装的饮品都当成同一种果汁。 |
包装上写着“橙味”,并不能说明果汁含量。例如,Marks & Spencer 标注其 Sparkling Brazilian Orange 含 13% 浓缩橙汁和 5% 碎橙;Sainsbury’s 则标注 Sanpellegrino Orange 含 16% 浓缩橙汁。
与非气泡型果汁比较前,请先查看具体产品包装上的描述、配料和营养成分表。
Marks & Spencer 标注 Sparkling Brazilian Orange 每 100 g 含盐量低于 0.01 g。英国体育研究所的指导指出,钠有助于身体留住摄入的液体。因此,饮品是橙味的或含有碳水化合物,都不足以判断它是否适合补液。
如果你的目标是补液,请结合饮品容量、标签标示的盐或钠含量以及整体计划进行评估。
Sainsbury’s 标注,一罐 330 ml 的 Sanpellegrino Orange 含 14.5 g 碳水化合物。对于持续 1–2.5 小时的高强度运动,这低于本文引用的 2015 年耐力运动综述所述每小时 30–60 g 的建议范围;增加饮用量也意味着你需要携带并喝下更多饮品。
先算好每小时计划摄入的碳水化合物和液体,再在训练中练习这套补给方式。
依赖多罐饮品可能会增加跑步时携带和饮用的负担。
NHS 将无添加糖果汁中的糖计为游离糖,并给出一般建议:果汁和冰沙每天合计不超过 150 ml。这是日常饮食建议,并非针对个人的马拉松补给处方。
请将日常饮食习惯与有计划的训练安排分开考虑,尤其是如果你经常小口喝果汁。
M&S 既销售非气泡型橙汁,也销售橙味气泡饮;两者适合不同的选购需求。
可作为比较不同非气泡型橙汁的参考。
同样可作为非气泡型果汁的参考,方便消费者比较顺滑型果汁和含果肉果汁。
其商品信息表明,非气泡型橙汁和橙味汽水需要分别查看标签。
其橙味气泡饮的商品信息表明,具体产品比相同口味更值得关注。
以下橙味汽水和软饮适合用于比较训练前后饮用的气泡饮品,并非完整的马拉松补给方案。计算每份饮品能提供什么时,请以具体产品包装标签为准。
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这款 330ML 橙味汽水适合想在跑步前后喝点气泡饮品的消费者。将它纳入补给或补液计划前,请查看包装上的碳水化合物和盐含量,并先在训练中试饮。
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8 罐装橙味汽水,每罐 330ml,适合想在训练前后单独饮用罐装饮品的消费者。单罐并不能满足每小时的碳水化合物和钠补给需求;请查看最新的营养成分表和配料表。
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24 罐装橙味饮品,适合偶尔在训练前后享用。请查看每罐的碳水化合物和盐含量,不要因为它是多罐装就认为适合作为跑步时的饮品;如果苯丙氨酸与您的饮食有关,也请查看配料表。
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这款 275ml 橙味汽水适合想在训练前后喝小瓶装饮品的消费者。计算补给量时,请以具体包装标示的碳水化合物和盐含量为准;在跑步时依赖它之前,先试饮确认是否适合自己。
不要想当然地认为一罐饮品就能满足全部补给需求。PubMed 收录的一篇 2015 年耐力运动综述提到,对于持续 1–2.5 小时的高强度运动,每小时建议摄入 30–60 g 碳水化合物;而 Sainsbury’s 标注,一罐 330 ml 的 Sanpellegrino Orange 含 14.5 g 碳水化合物。请为训练计算碳水化合物、液体和钠的总摄入量,再练习如何补充。
不能仅凭气泡就一概而论。《国际运动营养学杂志》于 1994 年发表的一项研究发现,受测饮品在测得的液体和电解质反应方面没有差异,但这并不能说明你喝某款橙味饮品时会感觉舒适。请在训练中试饮具体产品和计划饮用的份量。
不一样。Marks & Spencer 标注 Sparkling Brazilian Orange 含 13% 浓缩橙汁和 5% 碎橙;Sainsbury’s 则标注 Sanpellegrino Orange 含 16% 浓缩橙汁。购买前,请查看具体商品的描述和配料表。
NHS 建议将果汁和冰沙的每日总量控制在 150 ml 以内,作为一般饮食指导;无添加糖果汁中的糖也计为游离糖。这个数值并非针对个人的马拉松补给目标。请将训练计划与日常饮水习惯作为不同事项分别考虑。