这类选择适合哪些人？

想在训练中尝试固体食物的跑者

如果你想在长距离训练跑时携带巧克力，不妨在强度相近的训练中试试相同分量。咀嚼、拆包装以及在跑步过程中反复进食是否方便，和你是否喜欢把它当零食吃，是不同的问题。

寻找 Fairtrade 巧克力的跑者

如果采购来源会影响你的零食选择，请查看具体巧克力棒上的 Fairtrade 标志及相关说明。熟悉的品牌即使有负责任采购可可的声明，也不代表这款具体产品作出了相同的声明。

关注配料与过敏原的跑者

购买或携带巧克力棒前，请阅读当前包装上的配料表和过敏原说明。即使你以前买过同一口味，也要留意这一点，因为产品信息可能会发生变化。

选购时要看什么？

先确定这款巧克力是训练期间的零食，还是跑步补给计划的一部分，再检查分量、食用是否方便以及采购来源声明。

Fairtrade 巧克力棒

适合考虑的场景：训练前后作为零食；或者先在训练中试过相同分量，再考虑在轻松配速的跑步中作为固体食物。

需要注意：吃巧克力仍需要咀嚼和处理包装。每份所含的碳水化合物也要结合你的整体补给计划来考虑。

运动补给

适合考虑的场景：马拉松计划要求你在跑步过程中定时补充碳水化合物。

需要注意：请在训练中试用完全相同的产品、用量和时间安排；标注为运动食品，并不代表它一定适合你的身体状况。

关注重点 检查内容 你的需求
碳水化合物规划 查看每份所含的碳水化合物，而不只是每 100 g 的含量。计算每份如何纳入你计划在训练中尝试的摄入量和间隔；澳大利亚体育协会针对耐力运动提供了按运动时长划分的建议。 我想了解每份能提供多少碳水化合物，但不会把一整根巧克力棒当成完整的马拉松补给计划。
跑步时进食 在强度合适的跑步中试试准确的分量。检查自己能否携带、拆开包装、咀嚼并吃下，同时按计划补水。 跑步后喜欢吃的零食，跑动时可能并不方便食用。
Fairtrade 声明 查看适用的 Fairtrade 标志，并阅读包装上的配料采购来源说明。Fairtrade Foundation 区分了经典标志和针对某种指定 Fairtrade 来源配料的声明。 我希望买到的巧克力棒上的声明，符合我所看重的采购标准，而不是只依据品牌整体的可可采购宣传。
配料与过敏原 查看实物包装上最新的配料表、特别标示的过敏原以及预防性提示。购买不同口味或规格时，请重新核对。 把巧克力棒装进跑步装备之前，我需要确认当前配料和警示信息符合我的要求。

常见选购误区

  • 把 Fairtrade 认证当成补给效果的保证

    Fairtrade 说明的是采购来源，并不能告诉你巧克力棒的分量、口感或碳水化合物含量是否适合你的马拉松计划。

    选择巧克力零食时，可以参考其标注的采购来源声明；如果打算在跑步中食用，则应另外评估它是否符合你经过训练验证的补给计划。

  • 认为可可采购标志可以互换

    Fairtrade 认证、雨林联盟可可采购声明以及企业自有的可可计划，所表达的内容各不相同。Galaxy 说明，在质量平衡模式下，经过认证和未经认证的可可可能会混合。

    如果你明确想买 Fairtrade 产品，请查看具体包装上的标志和采购来源说明，不要只依据笼统的品牌声明。

  • 等到马拉松比赛当天才第一次尝试巧克力

    熟悉的口味并不能证明你在比赛强度下能舒适地携带、拆开包装并吃下同样分量的巧克力。

    决定是否把它纳入比赛日计划前，先在训练跑中试试具体分量和进食时间。

  • 依赖旧版过敏原信息

    不同口味的巧克力可能含有不同配料，也可能有不同的预防性提示；包装信息也可能更新。

    购买前以及准备带去跑步前，都要阅读实物包装上的配料表和过敏原说明。

巧克力品牌与采购声明

以下信息针对所列的具体产品或产品系列，并不适用于各品牌销售的所有巧克力棒。

Tony’s Chocolonely

其 50 g 牛奶巧克力小条是单人份选择，适合寻找明确标注 Fairtrade 可可声明的消费者。

  • Tony’s Chocolonely 称，这款 50 g 巧克力棒所用的可可通过了 Fairtrade 认证。
  • 这项声明并不能说明跑步时是否方便反复食用。

Divine Chocolate

Divine 的 35 g 牛奶巧克力棒分量较小，并提供针对该产品的 Fairtrade 配料声明。

  • Divine 表示，这款巧克力棒中所有能够按 Fairtrade 条款采购的配料，均按此方式采购。
  • 其所引用的直接销售页面提供 30 支装；而且，单份 35 g 巧克力本身并不能构成完整的马拉松补给计划。

Cadbury

如果你关注的是 Cocoa Life 采购计划，而不是默认产品通过了 Fairtrade 认证，那么可以考虑 Cadbury Dairy Milk。

  • Cocoa Life 表示，Dairy Milk 所用的可可通过其计划采购。
  • 这项计划声明并不能证明某一款 Dairy Milk 包装产品通过了 Fairtrade 认证。

Galaxy

Galaxy Smooth Milk 有可可采购声明，但应将其与 Fairtrade 认证区分开来。

  • Galaxy 表示，其可可采购与雨林联盟认证相关。
  • Galaxy 称，在质量平衡模式下，经过认证和未经认证的可可可能在加工过程中混合。如果你需要 Fairtrade 认证，请核对具体产品包装。

KitKat

KitKat 表示，其在英国和爱尔兰销售的巧克力棒采用雨林联盟认证的可可浆采购方案。

  • KitKat 称，其可可浆通过收入加速计划采购，并获得雨林联盟认证。
  • 这并不代表成品 KitKat 巧克力棒通过了 Fairtrade 认证。

Joybuy 上值得考虑的巧克力

以下是适合在马拉松训练期间分份食用的 180 g 巧克力棒，并非专为比赛补给设计的独立小包装产品。如果你在意特定的 Fairtrade 标志、配料说明或过敏原警示，请核对当前包装信息。

Tony’s Chocolonely Fairtrade 焦糖海盐牛奶巧克力棒，180 g

Tony’s Chocolonely Fairtrade 焦糖海盐牛奶巧克力 180 g

180 g 的规格是一整块较大的巧克力，可以按需取量，作为训练零食。请查看包装上的 Fairtrade 声明、每份碳水化合物含量和过敏原信息；如果考虑在跑步时食用，请先在训练中试吃相同分量。

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Tony’s Chocolonely 牛奶巧克力、椒盐脆饼和太妃糖 180 g 巧克力棒

Tony’s Chocolonely 牛奶巧克力、椒盐脆饼和太妃糖 180 g

这款 180 g 椒盐脆饼与太妃糖风味巧克力，也适合分份作为训练零食。请查看当前的采购来源声明和配料表，并确认你打算携带的分量含有多少碳水化合物，不要默认整块巧克力就是一份。

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Tony’s Chocolonely Ben & Jerry’s 黑牛奶巧克力软糖布朗尼风味巧克力棒，180 g

Tony’s Chocolonely Ben & Jerry’s 黑牛奶巧克力软糖布朗尼风味 180 g

这款 180 g 软糖布朗尼风味巧克力适合分份食用，并在训练中测试是否合适。如果 Fairtrade 认证对你很重要，请查看这款产品包装上的标志和具体说明；同时也要阅读最新的配料表和过敏原信息。

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常见问题

可以把 Fairtrade 巧克力棒当作马拉松补给吗？

你可以在训练中尝试一定分量，但不要把 Fairtrade 声明当成这款巧克力能够满足马拉松补给需求的证明。先规划好准备摄入的碳水化合物，再在强度合适的跑步中试吃完全相同的产品；如果需要反复补充，也可以考虑其他形式的运动食品。

马拉松期间应该计划补充多少碳水化合物？

澳大利亚体育协会建议，持续 1–2.5 小时的耐力运动每小时摄入 30–60 g；持续超过 2.5–3 小时的赛事，则每小时最多摄入 90 g。这些是根据运动时长给出的参考值，并非个人目标。请在训练中练习计划好的摄入量、时间安排和补水方式。

如何确认巧克力棒是否通过 Fairtrade 认证？

查看具体产品包装上的 Fairtrade 标志和配料采购来源说明。Fairtrade Foundation 表示，经典标志意味着所有能够通过 Fairtrade 认证的配料均已获得认证；如果声明只提及某种 Fairtrade 来源配料，其适用范围则更窄。

标注雨林联盟可可声明，就代表巧克力棒通过了 Fairtrade 认证吗？

不是。雨林联盟可可采购声明并不能证明成品巧克力棒通过了 Fairtrade 认证。如果你需要 Fairtrade 认证，请查看具体产品包装上的 Fairtrade 标志。

跑步时携带巧克力前，应该检查哪些过敏原信息？

请查看准备携带的具体口味和规格的实物包装，核对最新配料表、特别标示的过敏原以及预防性提示。不要依赖旧版产品信息，也不要假设同一品牌的其他巧克力棒使用相同配料。