哪些人正在挑选？

关注盐摄入量的独食人士

如果你通常一次吃半罐，除了用于比较不同产品的每 100 克含量，也要留意这一份实际含有多少盐。

不想留下剩余的人

如果你不想打开一罐 400 克的产品后再分装、保存剩余部分，小份即食装可能更方便。

会仔细比较完整标签的人

如果你不只关注盐含量，还应根据实际食用量比较糖、能量和脂肪，并阅读牛奶过敏原信息。

购买时要关注什么？

Sainsbury's 和 ASDA 均将本文比较的 400 克罐装产品标为 2 份装。比较罐装产品时，先看每 100 克含盐量，再根据你打算吃的分量查看相应数值。

关注点查看内容适用人群
每份含盐量 先比较每 100 克含盐量，再查看你实际食用分量对应的数值。仅凭数值较低，并不能证明产品符合减盐声称的要求。 如果盐含量是我选择产品时的决定因素，我希望能公平比较不同罐装产品，并了解半罐分量对应的数值。约 33% 的消费者会优先关注每份含盐量。
适合一人食用的分量 查看包装净含量、标注的食用份数，以及开封后剩余部分的保存说明。 比起一餐吃完后还要考虑如何处理半罐剩余，我更愿意打开一份小包装。约 45% 的消费者最在意避免剩余。
标签上的其他信息 查看具体产品的糖、能量、脂肪和过敏原说明。 挑选甜点时，我也需要确认其他营养数据和牛奶成分符合自己的需求。约 22% 的消费者会优先查看更全面的标签信息。

选购时要避免的误区

  • 把盐含量较低的罐装产品称为“减盐”产品

    在这些罐装产品中标示盐含量最低，并不代表它自动符合受监管的“减盐”声称要求。legislation.gov.uk 发布的英国营养声称法规要求进行符合条件的比较，并规定钠含量或其对应盐含量必须相差 25%。

    请如实描述标签上的信息；如果要依据“减盐”字样作判断，请核对产品声称和用于比较的产品。

  • 把整罐 400 克产品当成标签标注的一份

    本文比较的罐装产品均标注为 2 份装。如果吃完整罐，半罐对应的营养数据就不能代表实际食用量。

    先确定自己准备吃多少；必要时根据标签计算营养数据，并按照具体产品罐身上的说明保存剩余部分。

  • 以为“清淡”或“减脂”就代表盐更少

    这些描述并未说明盐含量。Tesco 有减脂和清淡款米布丁，比较时需要查看各自的标签。

    无论产品还有哪些营养声称，都应查看具体包装上每 100 克及每份的盐含量。

  • 只看盐含量

    ASDA Groceries 和 Sainsbury's 的商品信息显示，这些半罐分量的糖和能量含量各不相同，而且本文比较的罐装产品均含牛奶。

    如果这些信息会影响你的选择，除了盐含量，也要比较完整的营养成分和过敏原标签。

值得考虑的米布丁品牌

Stamford Street Co. / Sainsbury's

Sainsbury's 将其 400 克罐装米布丁标为 2 份装。

  • Sainsbury's 标示每 100 克含盐 0.08 克、每半罐含盐 0.16 克，是本文比较的 3 款 400 克罐装产品中数值最低的。
  • 它不是独立密封的单份装。产品含牛奶和乳清粉；Sainsbury's 建议将剩余部分转移到其他容器中冷藏，并在 2 天内食用。

ASDA Just Essentials

ASDA Groceries 将其 400 克罐装米布丁标为 2 份装。

  • 商品信息标示每 100 克含盐 0.10 克、每半罐含盐 0.20 克；每半罐含糖 12 克，能量为 162 千卡。
  • 产品含牛奶。ASDA 建议将未食用的部分转移到其他容器中冷藏，并在 2 天内食用。

Ambrosia

ASDA Groceries 列有普通款 400 克 Ambrosia 罐装产品；Tesco 也有小份装 Ambrosia 米布丁。

  • 普通款罐装产品标注每份为 200 克，因此可以与其他罐装产品的半罐分量进行比较。
  • ASDA 标示普通款每 200 克含盐 0.11 克、含糖 17.4 克，能量为 186 千卡。小份装产品请查看其自身标签，不要直接套用这些数据。

Tesco

Tesco Groceries 列有 Tesco 米布丁 400 克装和 Tesco 减脂米布丁 400 克装。

  • 该品类提供 Tesco 自有品牌的普通款和减脂款，可根据各自包装上的标签进行比较。
  • “减脂”并不代表盐含量更低。与其他产品比较前，请先查看具体罐装产品标注的盐含量。

Joybuy 上的小份装

以下 Joybuy 商品是装在小杯或袋中的婴儿辅食米布丁，并非普通的罐装米布丁。小份包装有助于减少剩余，但与普通甜点罐装产品比较时，也要留意适用年龄标注和食用用途。

Heinz 香滑米布丁，适合 6 个月以上婴儿，4 杯 × 100 克

Heinz 香滑米布丁，适合 6 个月以上婴儿，4 杯 × 100 克

4 杯 × 100 克的小杯包装为独立份量，无需打开 400 克罐装产品再分装。该产品标注适合 6 个月以上的婴儿食用，并非普通罐装甜点；如果盐含量是你的首要考虑因素，请查看当前包装上的盐含量标注。

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Ella's Kitchen 无乳制品香蕉／莓果米布丁，适合 7 个月以上婴儿，80 克袋装

Ella's Kitchen 无乳制品香蕉／莓果米布丁，适合 7 个月以上婴儿，80 克

80 克袋装是一份小份量。该产品标注适合 7 个月以上的婴儿食用，并非罐装甜点；请根据你的食用需求，查看当前产品的配料和盐含量标注。

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常见问题

这些罐装产品中，有标注“减盐”的吗？

不要把盐含量数值较低当作符合“减盐”声称要求的证明。legislation.gov.uk 发布的英国营养声称法规要求进行符合条件的比较，并规定钠含量或其对应盐含量必须相差 25%。比较这些罐装产品的标示盐含量时，不要默认它们符合这一声称要求。

本文比较的罐装产品中，哪款半罐含盐量最低？

在本文比较的 3 款产品中，Stamford Street Co. 米布丁 400 克装的半罐标示含盐量最低：Sainsbury's 标示每半罐含盐 0.16 克；ASDA Groceries 则标示 Just Essentials 每半罐含盐 0.20 克，普通款 Ambrosia 每半罐含盐 0.22 克。以上比较以食用半罐为前提。

打开罐装产品后，可以保存另一半吗？

请遵循具体产品罐身上的说明。ASDA Just Essentials 和 Sainsbury's Stamford Street Co. 的商品信息均建议将剩余部分转移到非金属容器中冷藏，并在 2 天内食用；普通款 Ambrosia 的商品信息则说明，从罐中取出剩余部分后，可冷藏保存并在 3 天内食用。

本文比较的罐装产品含牛奶吗？

含有。ASDA Groceries 和 Sainsbury's 的商品信息均显示，本文比较的 3 款 400 克产品含牛奶。判断过敏原时，请查看具体包装上的最新标签，不要依据其他米布丁产品的标签作判断。