适合哪些人？

少量烘烤馅饼的用户

如果主要用途是烤几份馅饼，选购时应优先考虑烤盘和烤架是否放得下、温度是否可调，以及定时器是否实用，而不必过多关注额外的烹饪区域。

还需要炉盘的迷你厨房用户

如果你想用同一台设备制作馅料或配菜，带电热炉盘的烤箱可能更适合。打算同时使用烤箱和炉盘前，请先查看具体型号对两者同时工作的规定。

台面空间有限的用户

如果台面上方有橱柜，或插座不易使用，选购前请先测量可用空间，并对照具体烤箱的通风间距和电气要求。

选购时要关注什么？

先确认烤盘是否放得下，再比较容量，并根据食谱选择合适的控制功能，同时确认厨房环境符合安装要求。

关注点 检查事项 对哪些人尤其重要
烤盘与烘烤数量是否合适 测量馅饼和烤盘的尺寸，并与烤箱内部尺寸、烤架位置及随附烤盘进行对比。 如果我只烤几份馅饼，就希望整批都能放在合适的烤盘上；约 42% 的消费者会优先考虑烤盘和烘烤数量是否合适。
温度与定时 确认可调温度范围符合食谱要求，定时器也适合相应的烹饪时长。 如果我按照馅饼食谱制作，就需要能设定所需温度并掌握烘烤时间的控制功能。约 33% 的消费者最关注温度和定时。
空间与电气条件 测量所需的通风间距，并查看具体型号的插座、电源和安装说明。 如果台面上方有橱柜，我就需要一台能按照说明摆放和接电的烤箱；约 25% 的消费者会优先考虑空间和电气条件是否合适。

选购时容易忽略的问题

  • 只看升数

    内腔容量并不能说明你的烤盘或计划烤制的馅饼数量是否能放在烤架上。

    下单前先测量馅饼和烤盘，再查看烤箱内部尺寸或随附烤盘的大小。

  • 以为烤箱能放在橱柜下方

    即使烤箱外部尺寸能放在台面上，也可能需要在四周和上方留出更多空间以便通风。

    请阅读具体型号的说明书，测量要求的安全间距，并选择稳固、耐热的台面。

  • 以为烘烤时两个炉盘都能使用

    如果烤箱和炉盘不能同时使用，原本想一边烤馅饼、一边制作馅料或配菜的计划就可能受影响。例如，Cookworks 28 L 商品页面注明，烤箱运行时只能使用一个炉盘。

    请查看计划购买型号的操作说明。

  • 把台式炊具当作即插即用的迷你烤箱

    不同电器的电气要求各不相同：Belling Baby 321R 商品页面注明需要 32 amp 电源，并须由合格工程师安装。

    购买前请确认型号的电源规格和安装说明；切勿自行改装电器或电气装置。

这些类型的烤箱可考虑哪些品牌？

Igenix

IG7131 是一款基础款 30 L 台式迷你烤箱，适合不需要内置电热炉盘的用户。

  • Igenix 标注 IG7131 的温度范围为 100–220°C，并配有烤架和烤盘。
  • 30 L 的容量并不能确定你的烤盘和馅饼是否放得下；请查看内部尺寸。

Tower

Tower 纳入考察的型号包括基础款 23 L T14043，以及带电热炉盘的 32 L 烤箱，为消费者提供不同款式选择。

  • Tower 标注 T14043 支持 90–230°C 温度调节，并配有 90 分钟定时器。
  • 带炉盘的款式增加了烹饪区域，但这并不代表它一定能带来更好的酥皮烘烤效果。

Cookworks

纳入考察的 28 L 型号结合了传统烘烤和热风辅助模式，并配有两个炉盘。

  • 商品页面注明，该型号配有 60 分钟定时器，并支持自动关机。
  • 同一商品页面注明，烤箱运行时只能使用一个炉盘。

Joybuy 商品

如果你想烤馅饼，同时还需要用炉盘制作馅料或配菜，可以考虑这款带电热炉盘的烤箱。选购前请确认烤盘是否放得下，并查看该型号关于同时使用烤箱和炉盘的说明。

DAEWOO SDA1609GE 32 L 电烤箱，配有双电热炉盘

DAEWOO SDA1609GE 32 L 电烤箱（带双电热炉盘）

如果你既需要烤馅饼，也需要两个炉盘来烹饪其他食物，可以考虑这种台式款式。商品名称标注容量为 32 L、功率为 3000 W；但这两个参数都无法说明烤盘上能放下多少份馅饼。

购买前请确认烤盘和内腔尺寸、所需通风间距、电源要求，以及烤箱运行时能否使用电热炉盘。

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常见问题

烤几份蔬菜馅饼需要多大容量的迷你烤箱？

选购时应关注实际可用的烤盘空间，而不只是升数。测量馅饼和烤盘，再查看烤箱内部尺寸、随附烤盘和烤架位置；标注为 23 L、28 L 或 30 L 的容量，无法保证你的馅饼都能放得下。

烤蔬菜馅饼一定要用热风辅助迷你烤箱吗？

不需要。只要烤盘放得下，而且温度设置符合食谱要求，基础款可调温烤箱也适合烤馅饼。如果你希望拥有两种烹饪模式，Cookworks 28 L 商品页面注明该型号支持热风辅助和传统烘烤功能；请根据所用模式遵循食谱说明。

烤箱运行时可以同时使用两个炉盘吗？

如果打算同时烹饪并使用两个炉盘，请先确认具体型号的相关规定。Cookworks 28 L 型号的商品页面注明，烤箱运行时只能使用一个炉盘。

迷你烤箱四周需要留出多少空间？

请按照烤箱说明书的要求预留间距，包括上方空间。购买前测量计划摆放烤箱的台面位置，并检查附近的橱柜和不耐热表面；不要直接套用其他型号的间距要求。

台式烤箱需要特殊电气安装吗？

这取决于具体电器，所以下单前请查看电源规格和安装说明。例如，Belling Baby 321R 台式炊具的商品页面注明需要 32 amp 电源，并须由合格工程师安装；不要默认这类炊具可以使用普通插座。