不同需求该关注哪些功能？

需要备用烤箱的宴客达人

如果主烤箱正忙着烤制其他晚宴菜肴，多一处烘烤空间有助于安排上菜时间。只有在你还需要用它来准备酱汁或配菜时，才值得考虑带一体式电热炉盘的款式。

注重芝士表面上色的烹饪爱好者

如果你最看重烘烤和表面上色效果，与其根据电热炉盘的数量做决定，不如比较可用的烹饪功能、温度控制和预热提示。

厨房空间有限且已有固定烤盘的买家

现有烤盘尺寸和可用台面空间是两项不同的限制。测量烤盘尺寸时别忘了算上把手，并按照说明书要求在烤箱周围留出空间。

购买前要检查什么

为晚宴准备通心粉芝士，先确认烤盘是否放得下，再考虑你更看重烘烤控制，还是额外的烹饪空间。

关注点 选购时要检查 哪些人尤其需要关注
烤盘与每次烹饪的份量 将烤盘的外部尺寸（包括把手）与烤箱有效内腔、烤架和炉门开口尺寸进行比较。升数只能作为初步的尺寸参考，不能证明烤盘一定放得下。 如果烤盘无法通过炉门，或不能稳妥地放在烤架上，标注的容量再大，也无法帮我烤出计划好的份量。约 42% 的消费者会优先考虑烤盘和份量是否合适。
烘烤与上色效果 结合食谱要求和烤盘材质，比较风扇辅助功能、烘烤和烧烤功能，以及温度范围。 我希望能充分控制烹饪过程，让内部烤熟、表面上色，同时不为用不上的功能买单。约 33% 的消费者最关注烘烤控制。
在同一处台面上完成烹饪 确认一体式电热炉盘是否适合准备酱汁或配菜，并阅读该型号的摆放和电气安全说明。 主厨具被占用时，我很看重能否在烤盘旁边准备其他菜品。约 25% 的消费者会优先考虑额外的烹饪空间。

常见选购误区

  • 以为标注的升数能证明烤盘放得下

    容量指的是内腔体积，并不代表实际可用的宽度、深度或炉门开口空间。标注可放入披萨，并不能说明带把手的焗烤盘也能放进去。

    下单前，先测量烤盘的外部尺寸，再与烤箱的有效内腔、烤架和炉门开口尺寸进行比较。

  • 明明最看重烘烤，却只顾着选带电热炉盘的款式

    电热炉盘可以提供额外的烹饪空间，但有电热炉盘不代表烤箱就一定能烤好通心粉芝士。

    如果你不会用电热炉盘准备酱汁或配菜，不妨优先比较烤盘适配情况，以及烤箱的烘烤、烧烤和温度控制功能。

  • 只考虑烤箱占地，不考虑周围的散热空间

    台面上放得下烤箱，不代表周围留出的空间就足够。例如，Sage SOV860 的说明书要求两侧至少留出 10 cm，上方至少留出 15 cm；不同型号的要求可能不同。

    购买前请查阅对应型号的说明书，并选好合适的摆放位置。除非制造商明确允许，否则不要在封闭式台面空间内使用烤箱。

值得关注的品牌

Tower

采用旋钮控制的 T14045，标称容量为 42 升，并配有一体式电热炉盘，适合考虑添置额外烹饪空间的宴客达人。

  • Tower 标注的恒温器温度范围为 90°C 至 230°C，配有 90 分钟定时器、烤盘、金属烤架，以及功率分别为 600W 和 1000W 的电热炉盘。
  • 标注可放入 10 英寸披萨，并不能证明你的焗烤盘能顺利通过炉门并放在烤架上。

Russell Hobbs

Mini Kitchen 22780 配有标称容量为 30 升的风扇辅助烤箱，并带双电热炉盘。

  • Russell Hobbs 标注的恒温器温度范围为 60°C 至 230°C，并附赠烤盘和烧烤架。
  • 风扇辅助功能并不能保证你的具体食谱能达到理想的上色效果；请确认烤盘是否放得下，以及所需的烹饪设置是否齐全。

Sage

Smart Oven Air Fryer 主打丰富功能，适合重视预热提示和烹饪控制、而非一体式电热炉盘的用户。

  • Sage 标注该型号提供 10 种功能，包括烘烤和烧烤，并配有内部照明灯和数字 PID 温度控制。
  • Sage 说明书要求两侧至少留出 10 cm，上方至少留出 15 cm，因此选购前要确认台面上是否有合适的摆放位置。

De'Longhi

如果你看重风扇热风循环和焗烤功能，可以考虑内腔更大的 Sfornatutto Chef EO34302。

  • De'Longhi 标注该型号的内腔容量为 34 升，温度范围为 80°C 至 230°C，并具备风扇热风循环和焗烤功能。
  • 如果打算在英国使用 EO34302，请在选购前向零售商确认产品附带的插头类型和适用的保修条款。

Joybuy 烤箱精选

如果你想烤通心粉芝士，同时也考虑腾出台面空间来准备酱汁或配菜，这款带电热炉盘的台式烤箱值得关注。选购前，请确认烤盘放得下，且产品适合你计划的摆放位置。

DAEWOO SDA1609GE 32L 带电热炉盘电烤箱

DAEWOO SDA1609GE 32L 带电热炉盘电烤箱

如果烤箱加双电热炉盘的配置符合你准备通心粉芝士和其他晚宴菜肴的方式，可以考虑这款台式烤箱。

商品标题标注容量为 32L，额定功率为 3000W。请将烤盘尺寸与有效内腔、烤架和炉门开口进行比较，并在使用前查看产品的散热空间要求和电气安全说明。

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迷你烤箱选购与使用常见问题

如何判断通心粉芝士烤盘能不能放进烤箱？

测量烤盘的外部宽度、深度和高度，并将把手计算在内，然后与烤箱的有效内腔、炉门开口和烤架尺寸进行比较。标注的升数或可放入披萨的说明，都无法确认你的特定烤盘是否适用。

迷你烤箱可以使用延长线吗？

不要默认延长线一定适用。Electrical Safety First 提醒，插电式烤箱如果与其他大型电器共用延长线，可能造成过载并引发火灾风险。请查看烤箱的电气安全说明和厨房的用电情况；如有疑问，请咨询持证电工。

台式烤箱周围需要留出多少空间？

请遵循具体型号的散热空间要求，不要把同一标准套用到所有烤箱上。例如，Sage SOV860 指南要求两侧各至少留出 10 cm，上方至少留出 15 cm；还要确认预定摆放位置符合产品的其他要求。

购买迷你烤箱后还需要做什么？

请保留购买凭证。如果制造商提供产品注册服务，也请注册产品。Electrical Safety First 表示，如果日后发现产品存在故障或安全隐患，注册有助于制造商联系到用户。