不同需求适合哪种烤箱？

招待宾客，需要烤制一大盘主菜

如果要用一盘菜招待所有人，比较烤箱前先量好烤盘尺寸。与单看容量数字相比，实际可用的烤架空间、炉门开合空间，以及烤盘周围是否留有余地更重要。

主菜和配菜想同时烤制

如果希望蔬菜或蒜香面包和烤宽面卷同时出炉，就要考虑烤箱有多少层可用烤架，以及两只容器能否同时安全放入。

厨房空间有限，偶尔招待宾客

如果台面空间紧张，需要权衡烤箱占地和所需散热空间，同时考虑改用较小的烤盘，或分批烤制。

挑选迷你烤箱时要关注什么？

先确认烤盘能否放入，再考虑配菜是否也需要同时占用烤架空间，以及烤箱放在哪里才能安全使用。

关注点 检查事项 哪些人尤其需要关注
烤盘能否放入及份量 测量烤盘尺寸，包括把手；对照烤箱的可用烤架空间和炉门开合空间，检查烤盘的宽度、深度和高度。 我想用一盘菜招待所有人，所以烤盘必须能轻松放入和取出。约 42% 的消费者会优先考虑烤盘是否合适以及可供几人享用。
主菜与配菜的出炉时间 检查可用烤架层数、随附烤架或烤盘，以及说明书对双层烹饪的指引。 烤宽面卷和配菜需要同时上桌时，我想知道两只容器能否同时烹饪。对约 33% 的消费者来说，协调好整顿餐食的烹饪时间最重要。
台面空间与安全使用 按照具体型号的要求预留散热空间，并放在稳固、耐热的台面上；检查延长线的额定电流。 厨房台面东西较多时，我需要先找到合适的位置并确认供电，再规划餐食。对约 25% 的消费者来说，台面空间和安全摆放是首要考虑。

选购时容易忽略的问题

  • 以为看容量就能判断烤盘是否放得下

    容量并不能说明烤架的实际可用宽度、烤箱内部高度，也不能保证烤盘把手不会碰到炉门。

    测量整只耐烤盘，并确认计划购买的型号的烤架尺寸和放入空间。

  • 没量过尺寸，就打算用小型烤箱一次烤够所有宾客的份量

    20 L 的烤箱可能需要搭配更小的烤盘，或分批烤制，这会影响主菜和配菜的上桌时间。

    选烤箱前，先确定需要同时烤制的份量。如果打算选小型烤箱，要把烤盘尺寸和分批烤制的安排一并考虑。

  • 没有预留散热空间，或忽略安全用电

    烤箱本身的占地不一定就是所需的全部空间。Russell Hobbs 22780 的说明书要求该型号四周至少留出 50 mm 空隙；英国电气安全机构 Electrical Safety First 提醒，不要超过延长线的额定电流。

    按照所选型号的摆放说明操作，使用稳固、耐热的台面；使用延长线前，先检查总负载。

  • 只看意面烤盘表面上色，就判断已经烤透

    表面烤至金黄，并不能证明中间已经充分加热。英国政府官网 GOV.UK 建议，切开一大盘菜肴时，检查内部和中心位置是否有蒸汽。

    按照食谱或包装说明烹饪，上桌前检查中心是否热透。对于剩菜，英国食品标准局建议彻底复热，并且只复热一次。

值得比较的品牌

Russell Hobbs

Russell Hobbs 英国官网将 22780 列为一款 30 L 的热风迷你厨房烤箱，将 26680 列为一款 20 L 的空气炸锅迷你烤箱。

  • 22780 标注的烤箱腔体更大，并配有双电热炉盘；26680 体积更小，支持烘烤、烧烤、烤面包和保温功能。
  • 仅凭容量数字，无法判断你的烤宽面卷烤盘能否放入。请检查所选型号的烤架实际尺寸。

Ninja

SharkNinja 英国官网将 DT200UK 描述为一款支持双层烹饪的台式烤箱，具备烘烤和复热等功能；其容量标注为 29 L。

  • 如果主菜和配菜需要同时占用烤箱空间，双层烹饪功能值得考虑。
  • 机身外部深度标注为 505 mm。请测量台面，并确认两只烤盘都能放入，同时留出适当的散热空间。

Tefal

Tefal 英国官网标注，FW605840 是一款 20 L 空气炸锅烤箱，配有三个烹饪层和两层烤架。

  • 烤架布局为搭配较小的配菜或分阶段烹饪提供了更多选择。
  • 不要想当然地认为宴客用的大烤宽面卷烤盘能放进 20 L 的烤箱腔体；请先核对尺寸。

De'Longhi

De'Longhi 英国官网将 EO32752 列为一款 32 L 电烤箱，适合正在考虑大容量台式烤箱的消费者。

  • 根据标注的腔体容量，可以将这款烤箱列入备选，再测量是否适合较大的烤盘。
  • 决定 EO32752 是否适合你的餐食前，请确认烤架尺寸、烹饪模式和配件。

适合这顿餐食的 Joybuy 烤箱

如果测量后确认较大的烤宽面卷烤盘能放在这款台式烤箱的可用烤架空间内，它就值得列入备选。购买前请确认摆放要求和烘烤设置。

OIMIS 30 L 灰色空气炸锅烤面包烤箱

OIMIS 30 L 空气炸锅烤面包烤箱，21 种预设，灰色

考虑用这款台式烤箱为多人烤制餐食前，请先确认整只烤宽面卷烤盘都能放入。

产品名称标注了 1800 W 功率、21 种预设、旋转烤叉和脱水功能。请查看哪些设置适合你的食谱，并确认烤架的实际可用尺寸。

前往 Joybuy 查看

烤制烤宽面卷常见问题

20 L 的迷你烤箱够不够烤宴客用的烤宽面卷？

如果烤盘尺寸适中，或者分批烤制，20 L 的烤箱也能派上用场。但仅凭 20 L 的容量，无法判断你的烤盘能否放入。Russell Hobbs 英国官网标注 26680 的容量为 20 L，Tefal 英国官网标注 FW605840 的容量也为 20 L；请结合烤盘尺寸（包括把手）检查烤架的实际可用空间。

怎样确认烤宽面卷热透了，可以上桌？

按照食谱或包装说明烹饪，并检查中心位置，不要只看表面是否烤至金黄。英国政府官网 GOV.UK 建议，切开大盘菜肴时检查内部和中心位置是否有蒸汽；英国食品标准局建议将食物彻底复热，直到中心达到安全温度，并且只复热一次。

迷你烤箱可以紧贴墙壁摆放吗？

请按照具体型号的说明书预留所需空间，不要默认可以紧贴墙壁摆放。Russell Hobbs 22780 的说明书要求该型号四周至少留出 50 mm 空隙，并放在稳固、水平、耐热的表面上；其他型号的要求可能不同。

迷你烤箱可以使用延长线吗？

只有在延长线适用于这台电器，且所有连接设备的总负载不超过延长线额定值时，才能使用。英国电气安全机构 Electrical Safety First 建议检查额定值，避免延长线过载；同时也要遵循烤箱说明书中的电气使用要求。