适合哪些人？

用水浴法烤布丁的人

你会像制作 Good Food 的黄油面包布丁食谱那样，将装有布丁的烤盘放进更大的烤盘里。想确认两只烤盘能否放入烤箱时，实际可用的内部尺寸比标称容量更重要。

偶尔烘焙的小厨房用户

你想要一台小巧的烤箱，偶尔用来烤甜点或制作其他烘焙食品。它应具备适合食谱的温度设置和定时器，无需购买全尺寸烤箱。

想要一机多用的人

你也会用到烤架或炉头，但需要留意这些功能是否能与烤箱同时使用。

购买前要检查什么

先确认整套烘焙器具都能放入烤箱，再考虑加热模式和其他功能。

考虑因素 检查事项 适用人群
烤盘是否放得下 将烤箱实际可用的内部尺寸和烤架空间，与装布丁的烤盘及更大的烤盘进行比较。 如果我用水浴法烤布丁，两只烤盘都得放得下，并留出方便安全取放的空间；约 36% 的消费者会优先考虑烤盘能否放入烤箱。
烘焙设置 确认温度范围以及上下加热或热风模式是否适合你的食谱。 我需要烤箱达到布丁食谱要求的温度；约 29% 的消费者会优先考虑烘焙设置。
多种功能 确认烤箱和炉头能否同时使用，并检查电器周围所需的摆放空间。 在小厨房里，我希望一台电器既能烤布丁，也能满足其他烹饪需求，前提是各项功能在需要时都能使用；约 21% 的消费者会优先考虑多功能用途。
简单易用，适合偶尔使用 查看随附的烤架和烤盘、定时器及温度范围。 偶尔烘焙时，比起更多烹饪模式，我更看重简单易用的控制方式和实用配件；约 14% 的消费者最看重操作简单。

选购时容易忽略的问题

  • 只看升数，不看实际尺寸

    迷你烤箱可能放得下装布丁的烤盘，却放不下水浴法所需的较大烤盘。Good Food 的食谱会将一个 20 cm × 25 cm 的烤盘放进更大的烤盘里。

    购买前，先测量两只烤盘的尺寸和叠放后的总高度，再对照烤箱实际可用的内部尺寸和烤架位置。

  • 以为炉头可以和烤箱独立运行

    不同型号的使用限制并不相同。商品信息中列出的 Cookworks 烤箱在运行时只能使用一个炉头；HOMCOM 烤箱运行时则不能使用小炉头。

    如果你打算在烤布丁时同时使用炉头，请查看具体型号关于同时使用的说明。

  • 让延长线超负荷，或烤箱运行时无人看管

    Electrical Safety First 提醒，延长线过载可能引发火灾；烹饪时应让易燃物远离热源。

    请确认电器的功率要求及插头、插座使用说明，保持所需的通风空间畅通，并在烹饪时留意设备运行情况。

值得考虑的品牌

Cookworks

商品信息中列出了一款 28 L 的 Cookworks 迷你烤箱，支持上下加热和热风烘烤，配有烤架及两个炉头。

  • 所列型号的温度范围为 100–220°C，并配有 60 分钟自动关机定时器。
  • 烤箱运行时只能使用一个炉头。请将烤箱实际可用的内部尺寸与水浴烤盘进行比较。

Cooks Professional

商品信息中列出了一款 28 L 台式烤箱，提供三种烹饪功能，适合不需要内置炉头的消费者。

  • 所列配置包括 90–230°C 的温度范围、60 分钟定时器、内部照明灯、烤架和烤盘。
  • 如果要用它制作该食谱，请先确认实际可用的内部空间能否同时容纳装布丁的烤盘和较大的水浴烤盘。

HOMCOM

商品信息中列出了一款 28 L 的 HOMCOM 烤箱，配有两个炉头、四档烤架高度，并标注了内部尺寸。

  • 标注的内部尺寸为高 26 × 长 33 × 宽 31 cm，温度范围为 100–230°C，方便你确认烤盘是否放得下。
  • 仍需确认较大的烤盘能否放入。烤箱运行时不能使用小炉头，产品也提醒表面温度较高。

Joybuy 商品

相关商品即将上线。

常见问题

所有 28 L 迷你烤箱都能放下面包布丁的水浴烤盘吗？

不一定。只看容量标识，无法确定你的烤盘是否放得下。Good Food 的食谱会将一个 20 cm × 25 cm 的耐热烤盘放进更大的烤盘里，因此需要对照两只烤盘和烤箱的实际可用空间，并留出安全放入和取出的余量。即使某款烤箱标注了内部尺寸，也仍需确认你自己的大烤盘能否放入。

制作英式黄油面包布丁需要设置多少温度？

请选择温度范围能达到食谱要求的烤箱。本文提到的 Good Food 食谱要求使用上下加热时设为 180°C，使用热风时设为 160°C；预热、烤架位置和热风使用方式请遵循所选烤箱的说明。

迷你烤箱可以使用延长线吗？

决定如何连接烤箱前，请先查看其功率要求和使用手册。Electrical Safety First 建议插电式烤箱使用带保险丝的英国三脚插头，并提醒不要让延长线过载，尤其要避免同时连接其他大功率电器。如果不确定插座或电路是否适用，请咨询持证电工。

台式迷你烤箱应该如何保养？

清洁前先让烤箱冷却，使用期间让易燃物远离烤箱。Electrical Safety First 建议清除食物残渣和油脂，留意插头和插座是否有过热迹象，并登记电器信息，以便制造商在发布安全召回通知时联系你。