不同需求该选多大空间？

为宴客准备整盘烤菜

如果你想一次烤好一大盘茄子卷，并为其他配菜预留烹饪安排，选购时应先确认烤架和烤盘的可用尺寸，再考虑烤箱标称容量。

厨房空间有限的宴客达人

如果台面空间有限，除了烤箱本身的尺寸，还要预留相应的散热间距。也要想好客人离开后，烤箱平时收在哪里。

工作日也会使用多功能烤箱的人

如果宴客后烤箱仍会常驻台面，不妨看看日常会用到哪些模式，例如烘烤、烧烤、烤面包或空气炸，并确认配件是否方便清洁。

选购时重点看什么？

先从准备上桌的烤盘入手，再确认烤箱可以安全摆放在哪里。只有在这次烘烤之外也会用到时，额外的烹饪模式才更值得考虑。

关注事项 选购时检查 适合哪些人
烤盘是否适配及每次烘烤量 测量烤盘尺寸时要包括把手，再与可用烤架、烤盘和炉门开启空间的尺寸进行对比。 我希望一大盘茄子卷能一次烤好，而不是分批烘烤。约 42% 的消费者最关注烤盘适配和每次烘烤量。
台面空间和散热间距 按照具体型号的要求预留四周空间，并将烤箱放在稳固、耐热的表面上。Russell Hobbs 要求 22780 四周预留 50mm，26680 四周预留 150mm。 台面空间有限时，我需要知道准备其他菜品时烤箱可以放在哪里。约 33% 的消费者最关心摆放是否安全。
日常使用与清洁 确认是否有“烘烤”模式，以及是否配备你平时会用到的功能；可拆卸配件和接渣盘的清洁方式则应以该型号的说明书为准。 如果宴客后烤箱还会放在台面上，我希望它的其他功能和清洁方式适合日常使用。约 25% 的消费者最看重日常使用的多功能性。

容易忽略的检查事项

  • 以为看升数就能确定烤盘放得下

    容量无法说明宽大的烤盘、高边或把手能否顺利通过烤架和炉门。即使是 30L 烤箱，也要确认是否适合你准备使用的烤盘。

    测量烤盘时要包括把手，并在下单前将尺寸与烤箱当前的内部烤架尺寸及炉门空间进行对比。

  • 只量烤箱尺寸，没算散热空间

    不同型号的要求不一样：Russell Hobbs 22780 Mini Kitchen 四周至少要预留 50mm，而 26680 Express Air Fry Mini Oven 四周则要预留 150mm。

    测量台面空间时，应将具体型号说明书要求的散热间距一并计算在内，并将烤箱放在稳固、耐热的表面上。

  • 把空气炸节能数据套用到茄子卷上

    Russell Hobbs 对 26680 的能耗对比，是以传统烤箱在 213°C 下烹饪 400g 冷冻薯条为测试条件。这项测试并不能说明烤一整盘茄子卷需要多少能量。

    选购时应重点考虑烤盘是否适配、是否具备合适的烘烤功能，以及能否安全摆放，不要默认该测试结果同样适用于你的食谱。

  • 忽略接渣盘的清洁

    经常使用烤箱时，碎屑和烹饪残留都需要及时处理。Russell Hobbs 26680 的说明书要求定期倒空并清洁接渣盘。

    请按照所购型号的清洁说明操作；使用 26680 时，务必装好接渣盘。

相关品牌参考

Russell Hobbs

旗下 22780 Mini Kitchen 和 26680 Express Air Fry Mini Oven 分别代表了两种选择：较大的热风内腔，以及带空气炸功能的较小烤箱。

  • Russell Hobbs 标注 22780 的容量为 30L，配备 60°C–230°C 温控、热风功能、烤盘和烤架。20L 的 26680 则有 5 种烹饪设置，其中包括“烘烤”模式。
  • 两款产品的摆放要求不同：22780 四周至少预留 50mm，26680 四周至少预留 150mm。标称容量都不能证明你的烤盘一定放得下。

Tefal

如果你使用的是较小的烤盘，并且希望灵活调整烤架位置，可以考虑 19L 的 Optimo OF445840 迷你烤箱。

  • Tefal 标注该型号配备热风和烘烤模式、6 档烤架高度、烤盘、120 分钟定时器，最高温度为 240°C。
  • 如果打算烤一大盘宴客菜，请先确认内腔尺寸；有 6 档烤架位置，并不代表特定烤盘一定放得下。

Breville

Halo Rotisserie Air Fryer Oven VDF127 采用烤架式设计，具备烘烤、旋转烤和脱水功能。

  • Breville 介绍称，该型号有 3 层烹饪位置、“烘烤”模式和可拆卸接油盘。
  • 如果要用它为宴客准备一批菜品，请先核对可用烹饪空间是否适合你的烤盘；仅凭烹饪层数，无法判断一次能烤多少食物。

值得考虑的 Joybuy 商品

这两款空气炸烤箱都支持烘烤，可满足不同的烹饪计划：如果要烤较大的一盘菜，可以考虑标称容量为 30L 的 OIMIS；如果适合用较小的烤盘或分批烘烤，则可以看看 10L 的 Tristar。无论选择哪款，都要确认烤盘是否适配，并查看摆放说明。

OIMIS 30L 灰色空气炸烤箱，带吐司机功能

OIMIS 30L 空气炸烤箱，灰色

如果你计划烤一大盘菜，可以考虑这款标称容量为 30L 的烤箱。选购前请测量茄子卷烤盘，并确认烤架可用空间和炉门开启空间是否足够。

商品名称标注了 21 种预设程序、旋转烤和脱水功能，可容纳 13 英寸披萨，额定功率为 1800W。请查看型号说明，确认散热空间要求，以及配件是否适合你的烤盘。

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Tristar Multi Crispy FR-6964 10L 空气炸烤箱

Tristar Multi Crispy FR-6964 10L 空气炸烤箱

这款产品标称容量为 10L，适合考虑使用较小的烤盘或分批烘烤。若打算用它招待客人，先核对烤盘尺寸与内腔尺寸是否相符。

商品名称标注了 1800W 额定功率、触控屏、10 种程序、不粘涂层和可用洗碗机清洗的部件。请确认清洁说明涵盖哪些部件，以及烤箱需要预留多少散热空间。

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常见问题

迷你烤箱四周要留出多少空间？

请按照具体型号的说明预留空间，不要把某一个数值套用于所有烤箱。Russell Hobbs 22780 Mini Kitchen 四周至少要预留 50mm，26680 Express Air Fry Mini Oven 四周则要预留 150mm；烤箱应放在稳固、耐热的表面上。

宴客时可以同时使用迷你烤箱和其他电器吗？

请合理安排电器接线，避免插座过载。大曼彻斯特消防救援局建议每个插座只接一个插头；如必须连接多个插头，指南要求使用带保险丝的转换插头，且总功率不得超过 13A。请查看烤箱的额定功率；如果不确定家中的用电配置是否合适，请咨询持证电工。

烤完带酱汁的菜肴后，需要清洁哪些地方？

等烤箱冷却后，按照说明清洁内腔和可拆卸部件。Russell Hobbs 26680 的说明书要求定期清洁接渣盘，并明确指出未装好接渣盘时不得使用烤箱。