谁在筹备这场供应活动？

预计接待约 240 人的讲座午餐组织者

请按单袋或单包小袋的数量计算，不要只看产品标题中的大数字。采用自助服务时，请确认宾客能用现场设备冲泡所选饮品，并确保相同产品有足够库存，能在活动前送达。

提供热水自助服务的组织者

抹茶绿茶茶包方便宾客自行冲泡。抹茶粉则是另一种形式：如果午餐休息时间较短，选择粉末前应先规划好调制和供应方式。

大学及签约餐饮团队

请留存现行产品包装或供应商提供的配料信息，以便解答饮食相关问题。如由餐饮企业提供饮品，请遵循其过敏原信息提供和标签标注流程；英国食品标准局为零售和餐饮经营者提供了相关指引。

下单前需要确认哪些事项？

先确定供应方式，再计算所需数量：茶包、粉末小袋和散装粉末对午餐服务的要求各不相同。

要点 需要确认的内容 您的需求
产品形式与数量 确认标注的数量是茶包、小袋、克数还是毫升数。核实每包内含多少份，并在计算时使用同一款产品。 我需要为约 240 位宾客准备足量饮品。如果选择经确认每包含 20 袋的产品，购买 12 包相同产品即可获得 240 袋，而不是一盒 240 袋的产品。
冲泡方式 阅读冲泡说明，并确认热水供应、调制设备及服务时间是否充足。抹茶混合茶包与抹茶粉并非同一种产品形式。 宾客需要在较短的休息时间内冲泡饮品，因此我希望选择适合现有人员和设备的方式。
配料 查看完整配料说明，尤其要确认产品是绿茶混合茶、纯抹茶粉还是拿铁冲调粉。请留存现行包装或供应商信息，以便回应饮食相关咨询。 我希望活动介绍与实际供应的饮品一致，并确保餐饮团队能够回答有关产品的问题。
订购 确定包装数量、是否为相同产品、可供数量和送达日期，再决定是否采用多包装采购方案。 如果需要购买多包，我需要确保它们是同一款产品，并能在午餐服务开始前送达。

哪些问题可能影响 240 份的供应计划？

  • 误以为所有抹茶产品都是茶包

    英国商品页面上的抹茶产品包括茶包、粉末小袋和液体浓缩液。针对一种产品形式计算出的数量，不能直接用于另一种形式的供应计划。

    下单前请确认产品的实际形式、单份数量和冲泡说明。

  • 把“240”误读为茶包数量

    Tesco 上架了一款 240 ml 的抹茶浓缩液，另外还有一款 240 袋装红茶。两者都不是 240 袋装抹茶茶包。

    查看数字对应的单位，并确认商品页面标明了您需要的产品形式以及茶包或小袋数量。

  • 把抹茶混合茶说成纯抹茶粉

    Clearspring 的 Matcha Sencha 是绿茶与抹茶的混合茶，而 Matcha Shot 则是分装抹茶粉。两者的饮品描述和冲泡方式都不同。

    活动信息应采用产品的配料说明，并选择符合计划供应方式的产品形式。

  • 未处理完饮食相关问题就丢弃包装

    如果没有现行标签或供应商信息，负责供应饮品的团队可能无法回答配料和过敏原相关问题。

    服务期间请确保相关信息易于查阅。若活动由餐饮团队承办，请遵循大学餐饮服务方既定的流程。英国食品标准局的指引涵盖了零售和餐饮企业提供过敏原信息的相关要求。

有哪些相关品牌和零售商可供参考？

以下信息展示了值得核实的产品形式；提及某个品牌或零售商类别，并不代表其提供单盒 240 袋装抹茶茶包。

Clearspring

Clearspring 同时销售 20 袋装 Matcha Sencha 绿茶混合茶，以及独立小份包装的 Matcha Shot 抹茶粉。

  • 这两款产品可供组织者直观比较茶包和粉末两种形式。
  • 请确认具体产品的包装数量和冲泡方式；这两款都不是单盒 240 袋装产品。

Teapigs

Teapigs 在英国设有抹茶产品专区。

  • 可从该专区入手，查看不同抹茶产品形式。
  • 请以具体商品页面上的内容和数量为准，不要把产品专区当作餐饮装规格说明。

JING

JING 销售 30 g 仪式级抹茶粉，另有单独销售的抹茶摇摇杯。

  • 如果由工作人员按单调制粉末饮品，其产品系列值得参考。
  • 这款 30 g 抹茶粉并非适合 240 人供应的袋装餐饮规格；请另行核算份数并规划冲泡方式。

Waitrose

Waitrose 销售 20 袋装的抹茶相关茶品，包括 Clearspring 有机 Matcha Sencha。

  • 产品明确标注每包 20 袋，方便计算多包装所需数量。
  • 下单时请确认具体产品、配料和可供数量。

Tesco

Tesco 的抹茶产品专区涵盖多种形式，包括茶包和 240 ml 浓缩液。

  • 查看产品单位即可区分茶包数量和液体容量。
  • 该零售商另行上架的 240 袋装产品是红茶，因此请同时核对茶类和计量单位。

M&S

M&S 的茶品目录较为丰富，其中包括日常饮用的茶包系列。

  • 可逐一查看商品页面，确认是否符合活动对茶类和包装数量的要求。
  • 不要将一般茶品系列视为有抹茶产品或 240 袋装抹茶茶包的依据。

Joybuy 茶包和小袋装产品推荐

以下产品包括含抹茶的茶包，以及独立小份包装的抹茶粉或抹茶拿铁粉，适合用于讲座午餐。将其纳入 240 份供应计划前，请先确认饮品类型和包装数量。

Itoen Oi Ocha Eco 抹茶绿茶茶包，20 袋装

Itoen Oi Ocha Eco 抹茶绿茶茶包，20 × 1.8 g

茶包适合搭配热水，让宾客自行冲泡。每包标明含 20 袋，因此 12 包相同产品可提供 240 袋。活动开始前，请确认可供数量、送达时间和最新配料信息。

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Itoen Oi Ocha 日式抹茶玄米茶茶包，20 袋装

Itoen Oi Ocha 日式抹茶玄米茶，20 袋，40 g

这款袋装抹茶玄米茶也适合宾客用热水自行冲泡。确认每包含 20 袋后，购买 12 包即可获得 240 袋。请确认配料说明符合活动需求，并确保有足够数量的相同产品及时送达。

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Perfectted 抹茶粉小袋装，7 袋，每袋 1.5 g

Perfectted 抹茶粉小袋装，7 × 1.5 g

独立包装的抹茶粉小袋为茶包之外的另一种选择，但仍需准备合适的调制方式。每包标明含 7 袋；请根据这一数量计算所需包装数，并确认冲泡说明、库存和最新配料信息。

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Aik Cheong 即溶抹茶拿铁粉，12 袋，每袋 25 g

Aik Cheong 即溶抹茶拿铁粉，12 × 25 g

这是一款独立小袋装的拿铁粉，并非茶包或纯抹茶粉。为一群人供应前，请确认冲调说明，并查看完整且最新的配料和过敏原标签；产品标明每包 12 袋，而非 240 袋。

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Perfectted 抹茶粉小袋装，7 × 1.5 g，页面标注 4 包装

Perfectted 抹茶粉小袋装，7 × 1.5 g（页面标注 4 包）

此商品页面介绍的是独立小袋装抹茶粉，但“每包 7 袋”的描述和“4 包装”的标注，无法明确说明整组商品的总数量。计算所需数量前，请确认此 SKU 实际包含多少袋，并规划好调制方式、配送时间和配料核查事宜。

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讲座午餐供应抹茶常见问题

如何用小包装茶包准备 240 份饮品？

购买 12 包相同产品，每包 20 袋，即可获得 240 袋。下单前，请确认具体产品的茶包数量、配料、可供数量和送达日期；这个计算结果并不意味着这些小包装会变成一盒餐饮专用装。

抹茶绿茶茶包和抹茶粉是一回事吗？

不是。如果标签说明是抹茶绿茶混合茶，就应按此描述，并按照茶包冲泡说明供应。例如，Clearspring 将 Matcha Sencha 描述为混合茶，而 Matcha Shot 则是小袋装抹茶粉。

可以用 240 ml 抹茶产品代替 240 袋茶包吗？

不可以。毫升表示液体容量，不代表茶包数量。Tesco 的抹茶产品专区包括一款 240 ml 浓缩液，而另行上架的 240 袋装产品是红茶；请核实产品类型、计量单位和供应说明。

餐饮服务方应留存哪些信息，以便解答饮食相关问题？

服务期间，请确保现场能够查阅现行产品包装或供应商提供的配料和过敏原信息；如果饮品由大学餐饮服务方供应，请遵循其既定流程。英国食品标准局的指引涵盖零售和餐饮企业提供过敏原信息及标签标注的要求。