哪些人会购买?

适合的包装形式,取决于你是每次只冲一杯,还是需要为多人反复准备饮品。

经常在家喝抹茶的人

如果你最看重冲泡方便,可以先想想:含抹茶的绿茶茶包是否符合需求,还是更想用抹茶粉来制作饮品。

办公室或小型餐饮场所采购者

若需要反复供应饮品,为多人选购前,请查看份数、配料、冲泡说明和最新包装信息。

必须购买正好 240 袋的消费者

袋数和茶的种类要分开核对。Tesco Groceries 将其 240 袋装产品标注为红茶,因此无法满足抹茶需求。

选购时要检查什么?

先确定想喝哪种饮品,再核对数量和冲泡方式。标有抹茶的产品,可能是抹茶粉,也可能是配料中含有抹茶的绿茶茶包。

关注重点核对内容你的需求
抹茶含量 阅读配料表,并查看是否标明抹茶占比。Waitrose & Partners 将 Clearspring Matcha Shot 标注为 100% 抹茶,其 Matcha Sencha 茶包则含 2.5% 抹茶;Tesco Groceries 标注 Tetley Green Tea Matcha 含 2% 抹茶、Twinings Super Green Matcha 含 15% 抹茶。 我想知道,饮品是用抹茶粉冲制,还是用含抹茶的绿茶混合茶冲泡。
包装数量 核对实际茶包或抹茶条数量,或者粉末净重和标注的冲泡份数。上述抹茶产品包括 Clearspring 的 8 份装和 20 份装、50 袋装 Tetley 茶包,以及 Smart UK 标注的 50 条装抹茶条;Tesco Groceries 则将其 240 袋装产品标注为红茶。 为了反复制作冬日饮品,我需要合适的份数,不能用普通餐饮装茶包代替抹茶产品。
冲泡方式 按照具体产品的说明操作,不要认为所有产品都适用同一种方法。Tesco Groceries 标注 Twinings Super Green Matcha 至少需要浸泡 3 分钟;Waitrose & Partners 则提供了 Clearspring Matcha Shot 的搅拌和拿铁制作说明。 茶包适合我冲泡单人份饮品的习惯;如果选择粉末,我也能按照相应的搅拌说明来制作。
供他人饮用 核对包装上的最新配料和过敏原信息,以及制作饮品时添加的其他食材。英国食品标准局指出,过敏原、化学、物理和微生物危害都需要纳入食品安全管控。 如果饮品是给同事或顾客喝的,我需要了解实际供应的产品和配料信息。

选购时容易踩的坑

  • 只看茶包数量

    Tesco Groceries 将其 240 袋装产品标注为红茶。餐饮大包装的数量可能合适,但里面的茶未必适合制作抹茶饮品。

    下单购买正好 240 袋的产品前,除了数量,还要核对商品名称和配料。

  • 以为所有标注抹茶的产品都一样

    Waitrose & Partners 同时销售 100% 抹茶的 Clearspring Shot,以及含 2.5% 抹茶的 Clearspring Matcha Sencha 茶包。Tesco Groceries 所列的 Tetley 和 Twinings 茶包,抹茶占比也各不相同。

    先决定要买抹茶粉还是绿茶茶包,再在对应类别中比较标注的配料。

  • 把茶包的冲泡说明用在抹茶粉上

    冲泡茶包和搅拌抹茶粉是两种不同的方法,不要想当然地认为一种产品的说明也适用于另一种产品。

    请阅读包装上的说明,并确认冲泡方式适合你的日常制作或供饮习惯。

  • 供他人饮用时沿用过期配料表

    之前购买时保存的配料表,可能与当前要供应的产品包装不符;如果饮品还加入了牛奶或风味配料,更要留意这一点。

    请以每件产品当前的包装信息为准,并核对饮品中所有配料的成分和过敏原信息。

品牌与产品参考

这些例子说明,在比较抹茶含量和包装规格时,具体产品比品牌名称更重要。

Clearspring

Waitrose & Partners 列出了两种不同规格:8 × 1 g 份装的 100% Matcha Shot,以及 20 袋装的 Matcha Sencha 混合茶。

  • Matcha Shot 提供热水冲调和制作拿铁的说明。
  • Matcha Sencha 茶包含 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶;上述两种包装都不是 240 袋装。

Tetley

Tesco Groceries 将 Tetley Green Tea Matcha 列为 50 袋装绿茶混合茶。

  • 标明茶包数量,方便规划每杯饮品的用量。
  • 配料表标明其中含有 2% 绿抹茶颗粒,因此它不是 100% 抹茶粉产品。

Twinings

Tesco Groceries 将 Twinings Super Green Matcha 列为含 15% 抹茶的 20 袋装混合茶。

  • 商品说明建议至少浸泡 3 分钟。
  • 其配料还包括 84% 绿茶和锰;它既不是 240 袋装,也不是 100% 抹茶产品。

JING

JING Tea 提供抹茶粉产品,包括 30 g 有机仪式级抹茶;如果你要买正好 240 袋的茶包,这种产品形式并不符合需求。

  • 如果你打算冲调单人份抹茶饮品,而不是泡茶包,粉末形式值得考虑。
  • 30 g 的包装重量无法说明能冲泡多少杯;请查看建议用量。

teapigs

teapigs 提供多种 Tea Temples 茶包,其中包括绿茶口味,也有 50 个装的大包装。

  • 如果你需要的是绿茶而非抹茶,大规格茶包值得考虑。
  • 不要仅凭绿茶茶包的名称就把它当作抹茶产品;请先核对具体产品的配料。

Joybuy 抹茶粉推荐

以下是适合反复制作饮品的抹茶粉产品,并非 240 袋装茶包。请比较标注的包装规格,并查看所选产品的配料、建议份数和热饮冲调说明。

Perfectted 草莓抹茶粉 75g

Perfectted 草莓抹茶粉 75g

这款 75g 草莓抹茶粉可用于定量冲调饮品,无需使用茶包。若打算日常饮用或供应给他人,选购前请查看最新配料、建议份数和热水冲调说明。

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Whisper and Leaf 仪式级抹茶粉 100g 袋装

Whisper and Leaf 仪式级抹茶粉 100g 袋装

如果你更愿意按每杯用量分取抹茶,而不是使用茶包,这款 100g 袋装抹茶粉值得考虑。可根据每杯的建议用量估算一袋能冲泡多少杯;若要供应给他人,还请查看冲调方式和最新包装信息。

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Perfectted 香草抹茶粉 75g(4 袋装)

Perfectted 香草抹茶粉 75g(4 袋装)

如果你接受调味混合粉,这款香草风味四袋装适合反复制作饮品。用于规划冬日饮品储备前,请在商品页面或包装上确认总净含量、可冲泡份数和热饮冲调说明。

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抹茶包装常见问题

Tesco 的 240 袋装茶包是抹茶产品吗?

不是。Tesco Groceries 将该产品标注为 240 袋装红茶。如果要购买正好 240 袋的抹茶产品,请同时核对具体产品的茶包数量和配料。

抹茶茶包和 100% 抹茶粉有什么区别?

标有抹茶的茶包可能是含有少量抹茶的绿茶,而标注为 100% 抹茶的产品则是粉末,应按照包装说明冲调。Waitrose & Partners 同时列出了含 2.5% 抹茶的 Clearspring Matcha Sencha 茶包,以及 Clearspring 的 100% Matcha Shot。

所有抹茶茶包都可以用同一个冲泡时间吗?

请按照手头这款茶包的说明冲泡。Tesco Groceries 建议 Twinings Super Green Matcha 至少浸泡 3 分钟;不要直接将这个时间用于其他混合茶或抹茶粉。

在工作场所或咖啡馆供应抹茶饮品前,要检查什么?

请核对抹茶产品以及饮品中其他添加物的最新配料和过敏原信息。对于食品经营者,英国食品标准局指出,过敏原、化学、物理和微生物危害都需要纳入食品安全管控。