经常喝抹茶拿铁的人
如果你平时会加牛奶或植物奶，可以考虑选用适合制作拿铁的抹茶粉。JING Tea 将拿铁专用抹茶粉与建议加水搅拌饮用的抹茶区分开来。这是用途上的区别，并不代表其中一种一定更合每个人的口味。
哪种形式适合你？
想自行选择添加配料的人
使用 100% 抹茶粉，你可以自己决定是否加奶或甜味剂。Clearspring 的 Premium Grade 产品配料表中只有有机抹茶粉，因此它与调味混合饮品的制作方式不同。
想带抹茶去上班的人
独立包装的抹茶棒省去了称量散装抹茶粉的步骤。如果选择调味款，记得查看对应口味的配料表，不要默认它与原味抹茶棒的配方相同。
购买前要看什么？
先想好自己通常会怎么冲泡抹茶，再对照具体产品的配料、包装份量和咖啡因信息。
| 关注重点 | 检查内容 | 结合自身需求 |
|---|---|---|
| 饮用方式 | 确认抹茶粉是适合加水搅拌饮用，还是适合制作奶饮。拿铁混合粉除了抹茶外，还可能含有其他配料。 | 我平时会加奶，所以希望产品的冲泡说明适合制作拿铁。 |
| 配料 | 查看完整配料表，留意抹茶、糖、调味料、牛奶及其他与你有关的成分。Clearspring 将其 Premium Grade 抹茶粉标注为 100% 抹茶；Waitrose 标注 PerfectTed 香草味抹茶棒含有椰子糖和天然调味料。 | 我更愿意自己决定甜度；或者，我可能更喜欢步骤更简单的调味饮品。 |
| 份量 | 比较每杯饮品的用量，而不只是包装净重。散装抹茶粉需要自行称量；抹茶棒则是一份一包，但不同产品的单包规格和配方各有不同。 | 如果是在外短暂休息时饮用，对我来说，随身带一份可能比自行调整用量更重要。 |
| 咖啡因 | 查看产品的咖啡因信息，并结合计划使用的份量；不要假设不同抹茶粉和抹茶棒的咖啡因含量相同。NHS 建议孕期每日咖啡因摄入量不超过 200mg，且应计算所有来源。 | 我也喝咖啡或茶，所以需要把抹茶与当天其他饮品中的咖啡因一并计算。 |
常见选购误区
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以为所有抹茶产品都是纯抹茶粉
100% 抹茶粉和调味拿铁抹茶棒，能让你对成品饮品的配料有不同程度的掌控。Waitrose 标注 PerfectTed 香草味抹茶棒含有椰子糖和天然调味料。
先想好要做什么饮品，再查看对应产品和口味的配料表。
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查看咖啡因时忽略每份用量
散装抹茶粉和独立包装产品每杯的用量不同。调味抹茶棒的重量还包括抹茶以外的配料，因此仅凭单包重量无法判断其中的咖啡因含量。
按照产品的建议份量冲泡，并将抹茶计入其他饮品的咖啡因摄入量。孕期，NHS 建议每日咖啡因摄入量不超过 200mg，且应计算所有来源。
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只比较包装，不看里面装的是什么
一包纯抹茶粉和一包拿铁预调粉的抹茶含量并不相同，冲泡方式也不一样。
做决定前，比较配料表，并估算自己打算冲泡几杯，看看哪种形式更适合日常习惯。
品牌介绍
以下品牌展示了不同的抹茶形式和尝试方式；列出这些品牌并不代表所有产品都在 Joybuy 有售。
Clearspring
Clearspring 将其 Premium Grade 抹茶粉和独立包装的 Matcha Shot 抹茶条标注为 100% 有机抹茶。
- 纯抹茶粉让你自行决定是否加奶或甜味剂。
- 散装抹茶粉需要自行称量和搅拌。
JING Tea
JING Tea 将建议加水搅拌饮用的抹茶，与主打拿铁的抹茶粉区分开来。
- 标注的用途有助于区分适合加水饮用和适合加奶饮用的产品。
- 选购时应查看具体产品的配料和冲泡说明，不要只凭等级名称判断。
Teapigs
Teapigs 的茶饮产品系列中也包括抹茶。
- 可以从其抹茶品类入手，浏览茶饮产品。
- 选购时请查看所选包装的配料、规格和冲泡说明。
PerfectTed
Waitrose 上架了 PerfectTed 抹茶棒组合装，包含原味和调味款。
- 独立包装的抹茶棒无需称量散装抹茶粉。
- 标注的香草味含有椰子糖和天然调味料，请根据具体口味查看配料表。
M&S Food
M&S Food 介绍了使用 PerfectTed Matcha 制作的咖啡馆抹茶饮品。
- 先尝试一杯现制加奶抹茶，再决定是否购买抹茶粉在家制作。
- 咖啡馆饮品的信息并不能说明你可能购买的抹茶粉含有哪些配料或应如何冲泡。
Joybuy 上的抹茶选择
以下产品包括独立份量的拿铁混合粉、现成拿铁饮品和纯抹茶粉。根据想要的冲泡方式来选择；这些产品并不能互换，也不等同于等量的纯抹茶。
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雀巢 Fuwa 抹茶拿铁 96g（20 条装）
独立分装的拿铁混合粉，适合休息时冲泡，不必称量散装抹茶粉。如果牛奶、甜味剂或咖啡因信息会影响你的选择，请查看包装说明。
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OMGTea 香草抹茶拿铁条装 6×12g
条装设计方便冲泡一杯份量恰好的香草拿铁，无需处理散装抹茶粉。这是调味混合粉，并非纯抹茶；使用前请查看配料和咖啡因警示，尤其是孕期。
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PerfectTed 香草抹茶拿铁 4 瓶装
不方便自己调制饮品时，可以选择这款现成的香草拿铁；它不是用来按个人配方制作饮品的抹茶粉。如果你需要留意燕麦配料或咖啡因，请查看包装上的相关警示。
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OMGTea 有机抹茶 AAA+ 30g
如果想自行选择添加配料，可以用散装抹茶粉制作纯抹茶饮品。记得预留称量和搅拌的时间，并查看包装上的建议份量和咖啡因说明。
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Nittoh 红茶速溶抹茶欧蕾 8 条装 96g
独立条装适合冲泡一份拿铁风味饮品。这不是纯抹茶粉；选购前请查看当前包装上的牛奶、甜味剂和咖啡因信息。
常见问题
应该选适合加水饮用的抹茶，还是拿铁专用抹茶粉？
根据平时的饮用方式来选。JING Tea 分别推出了适合加水搅拌和适合加奶的抹茶产品。请查看具体包装上的配料和冲泡说明，不要把等级标签当作口味保证，因为实际口感因人而异。
调味抹茶棒和纯抹茶一样吗？
不一样。Waitrose 标注 PerfectTed 香草味抹茶棒含有椰子糖和天然调味料，而 Clearspring 将其 Premium Grade 抹茶粉标注为 100% 抹茶。如果想自行决定饮品中的配料，请分别查看各款抹茶棒的配料表。
如何决定每次冲泡多少抹茶？
先参考产品说明，并根据打算制作的饮品来准备。散装抹茶粉需要自行称量一份，抹茶棒则是一包一份；但无论哪种形式，都不能据此推断其他产品的咖啡因含量。
孕期喝抹茶也要计入咖啡因摄入量吗？
需要。NHS 建议孕期每日从所有食物和饮品中摄入的咖啡因不超过 200mg。请查看抹茶产品的每份用量和咖啡因信息，并将其他咖啡因来源一并计入每日总量。
如果我在意某种配料，应该检查什么？
请查看计划使用的具体产品和口味的最新标签，也要考虑自行添加的牛奶。调味抹茶棒和拿铁混合粉的配料可能与纯抹茶粉不同，同一包装中的不同口味也不一定采用相同配方。