为客人准备茶叶茶的主人
如果您想用独立茶包冲泡单人份茶饮,也看重完整茶叶的呈现效果,可以选择明确标注含有完整茶叶的金字塔茶包。JING Tea 表示,其金字塔茶包能让完整茶叶充分舒展;这种泡法与搅打抹茶不同。
想泡一杯茶叶茶,可以选金字塔茶包;想喝需要搅打的抹茶饮品,可以选抹茶粉;想方便地冲泡单人份茶饮,则可以选抹茶绿茶茶包。仅凭茶包形状无法判断其中是否含有抹茶。如果这两点都很重要,请查看配料表和产品标注的茶包类型。
如果您想用独立茶包冲泡单人份茶饮,也看重完整茶叶的呈现效果,可以选择明确标注含有完整茶叶的金字塔茶包。JING Tea 表示,其金字塔茶包能让完整茶叶充分舒展;这种泡法与搅打抹茶不同。
如果您更想喝纯抹茶,但觉得每次从罐中取粉不太方便,可以考虑独立包装的抹茶粉。Waitrose & Partners 将 Clearspring Matcha Shot 列为 8 袋装,每袋 1 g,内含 100% 抹茶粉;饮用前仍需将抹茶粉与饮品混合。
如果您想泡一杯茶,而不是喝搅打抹茶,那么抹茶绿茶茶包会是合适的选择。请留意配比:Waitrose & Partners 标注,Clearspring Organic Matcha Sencha 含 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶。
先想好杯中想喝什么,再确认冲泡方式和包装是否适合您的下午茶安排。
适合选择的情况:您想用抹茶粉制作饮品,而不是冲泡茶叶。
请注意:抹茶粉需要搅拌或打匀;独立小袋装并不会让它变成茶包冲泡饮品。
适合选择的情况:相比冲泡抹茶粉,您更看重用独立茶包冲泡茶叶茶。
请注意:金字塔形茶包本身并不能说明茶中是否含有抹茶。
适合选择的情况:您想用独立茶包冲泡绿茶,并希望配料中含有抹茶。
请注意:这类调味茶并非纯抹茶;茶包形状也需要另外确认。
| 关注重点 | 查看内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 杯中饮品的成分 | 查看配料表,确认是纯抹茶粉还是绿茶调味茶。Waitrose & Partners 标注,Clearspring Organic Matcha Sencha 含 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶,而 Clearspring Matcha Shot 含 100% 抹茶粉。 | 我想确认自己提供的是搅打抹茶,还是含有少量抹茶的茶饮。 |
| 茶包类型 | 确认具体产品是否标注为金字塔茶包;如果您在意茶叶是否完整,也要查看相关说明。JING Tea 表示,其自家金字塔茶包采用这种设计并含有完整茶叶;其他产品的形状并不能说明其配料。 | 如果是茶叶茶,我希望使用适合冲泡的独立茶包。 |
| 冲泡说明 | 按照所选茶品的说明冲泡。Clearspring 建议将刚烧开的水静置冷却 1 分钟,再将其 Organic Matcha Sencha 浸泡 1–2 分钟;此冲泡时间仅适用于该调味茶。 | 我想一次准备多杯茶,但不会想当然地认为所有绿茶茶包的冲泡方式都相同。 |
| 客人所需信息 | 查看当前包装上的配料和过敏原信息。如果客人需要留意咖啡因摄入量,请查阅具体产品信息,不要仅凭“抹茶”一词判断。 | 为有饮食要求的客人准备饮品前,我需要查看实际使用的包装信息。 |
有些茶包的主要成分其实是绿茶。Waitrose & Partners 标注,Clearspring Organic Matcha Sencha 含 2.5% 抹茶,Pukka Organic Supreme Matcha Green 含 2% 抹茶。
请仔细阅读完整配料表。如果您想买纯抹茶,请选择明确标注含 100% 抹茶粉的产品。
金字塔茶包是一种冲泡茶叶的包装形式。JING Tea 表示,其金字塔茶包中的完整茶叶可以舒展开来;这与将抹茶粉搅入水中是两种不同的冲泡方式。
请分别确认茶包类型和配料,尤其是在您既想要金字塔茶包、又想要抹茶时。
Clearspring 为 Organic Matcha Sencha 提供了具体冲泡方法:将刚烧开的水静置冷却 1 分钟,再浸泡 1–2 分钟。
请按照实际冲泡产品的说明操作,不要把 Clearspring 的冲泡时间套用到其他茶品上。
如果客人有过敏、不耐受或其他饮食要求,实际提供的产品包装上所列配料才是需要关注的信息。
活动前请查看实物包装,并在提供茶饮时将包装留在手边。
以下系列展示了不同的茶品形式;不要想当然地认为同一品牌的金字塔茶包和抹茶产品是同一种产品。
Clearspring 提供纯抹茶独立小袋和抹茶煎茶茶包等不同选择。
JING Tea 将完整茶叶金字塔茶包和抹茶粉介绍为两种不同的茶饮方式。
teapigs 将其 Tea Temples 描述为装有完整茶叶的金字塔茶包。
这款含抹茶的金字塔茶包适合冲泡煎茶,不适合制作搅打抹茶饮品。
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这款袋泡煎茶适合冲泡成一杯下午茶,而不是用来搅打抹茶。商品名称标明为金字塔茶包,净含量为 30 g;冲泡前请查看包装上的配料和冲泡说明。
不是。JING Tea 将抹茶描述为搅入水中并随饮品一同饮用的粉末,而其金字塔茶包则用于浸泡完整茶叶。茶包中含有抹茶作为一种配料,并不代表泡出的饮品与纯抹茶粉冲泡的饮品相同。
查看配料表和标注的成分比例。Waitrose & Partners 标注,Clearspring Organic Matcha Sencha 含 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶,Pukka Organic Supreme Matcha Green 含 98% 绿茶和 2% 抹茶;这些比例仅适用于对应的调味茶。
Clearspring 建议将刚烧开的水静置冷却 1 分钟,再将其 Organic Matcha Sencha 浸泡 1–2 分钟。冲泡其他茶品时请遵循包装说明,不要默认冲泡时间相同。
不能。“金字塔”描述的是茶包形状,并非材质或处理方式。如果您关心其中任何一点,请查看具体产品的包装信息。
请查看当前包装上的完整配料和过敏原信息,并将包装留给客人查阅。决定提供什么茶饮时,不要依赖过时的商品信息。