不同形式适合哪些人?

计划提供自助饮品的主办人

如果来宾会在到场或交谈时自行冲泡,按袋数计算的茶包能让采购更简单。4 盒、每盒 20 袋,共有 80 袋;还要另外预留可能续杯的份数。

准备举办抹茶品鉴活动的主办人

如果制作饮品也是活动的一部分,可以选择纯抹茶粉或独立包装的抹茶。提前安排好来宾如何分量、用茶筅打匀或摇匀,并按照所选商品的用水量和冲调说明操作。

口味偏好各不相同的读书会成员

买够全组饮用的份量前,先确认饮品是纯抹茶、煎茶抹茶调饮,还是薄荷风味调饮。例如,Waitrose & Partners 标注 Pukka Mint Matcha Green 含胡椒薄荷和绿薄荷。

下单前需要确认什么?

先选好饮品形式,再根据标注的包装数量或冲调说明计算所需份数。

考虑因素 需要确认的内容 结合实际需求考虑
份数 确认每盒茶包或小袋的数量,以及每份是否足以冲出你计划提供的饮品。Clearspring Matcha Sencha 每盒有 20 袋,因此买 4 盒可得 80 袋。 我希望每杯计划提供的饮品都有对应的一份,额外续杯另行计算,不预先混在总数里。
饮品类型 查看配料表,别只看包装正面的“抹茶”字样。Clearspring 标注其 Matcha Sencha 含 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶;其 Matcha Shot 小袋则装有 100% 抹茶粉。 我们是讨论时提供抹茶风味绿茶,还是把冲制纯抹茶作为聚会的一部分?
冲调方式 查看对应商品所需的水、器具和冲调步骤。Clearspring 建议 Matcha Sencha 浸泡 1–2 分钟。JING Tea 建议每杯 160ml 水搭配 1.5g 抹茶粉,水温为 70°C,并打匀 30 秒。 我需要提前备好饮品,避免打断聚会;或者也可以留出时间,让来宾自己冲调。
口味 查看是否添加了其他茶叶或调味成分。Waitrose & Partners 标注 Pukka Mint Matcha Green 含煎茶、绿薄荷、胡椒薄荷和 2% 抹茶。 有些来宾可能喜欢薄荷味,但如果要为全组只准备这一种饮品,最好先确认大家能否接受。
咖啡因 如果商品标注了咖啡因含量,请核对所选商品及每份饮用量。Clearspring 根据日本食品成分数据估算,其干燥 Matcha Shot 抹茶粉每 1g 约含 32mg 咖啡因。 如果是晚间聚会,我希望来宾了解哪些饮品含咖啡因;也会提供其他选择,方便有需要的人饮用。

订购 80 份时可能遇到哪些问题?

  • 以为抹茶茶包里装的是纯抹茶

    Clearspring 的 Matcha Sencha 是煎茶浸泡茶,含 2.5% 抹茶;而其 Matcha Shot 小袋装的是 100% 抹茶粉。两者的冲调方法并不相同。

    先确定读书会想喝哪种饮品,再查看配料表后下单。

  • 误以为一小盒就够全组饮用

    一盒 20 袋只能冲泡 20 杯,并不足以满足 80 杯需求。4 盒这样的茶包共 80 袋,还未计算续杯。

    除了人数,也要计算杯数,并根据所选商品标注的数量来确定需要购买几盒。

  • 选了抹茶粉,却没准备好冲调方式

    抹茶粉需要在聚会现场冲调。JING Tea 的说明建议每杯称取适量抹茶粉,加入 70°C 的水,并打匀 30 秒。

    提前试好计划采用的冲调方法,并安排好由谁来制作每杯饮品。

    逐杯冲调也会占用主办人的时间;请确认备齐商品说明中要求的器具。

  • 把薄荷调饮当成原味抹茶

    Waitrose & Partners 标注 Pukka Mint Matcha Green 除煎茶和 2% 抹茶外,还含绿薄荷和胡椒薄荷。

    如果打算为每位来宾都准备这种饮品,下单前先确认大家是否喜欢薄荷味。

有哪些值得关注的品牌和零售商?

Clearspring

其产品形式包括 Matcha Sencha 茶包、纯抹茶小袋和散装抹茶粉。

  • Matcha Sencha 每盒 20 袋,方便计算出购买 4 盒即可凑足 80 袋;Clearspring 建议浸泡 1–2 分钟。
  • Matcha Sencha 含 2.5% 抹茶;如果你想冲制纯抹茶,请选择纯抹茶产品。

JING Tea

其 30g 抹茶粉适合举办需要按份冲调的品鉴活动。

  • JING Tea 建议每杯 160ml 水搭配 1.5g 抹茶粉;按此冲调比例,一包 30g 抹茶粉可冲制 20 杯。
  • 其冲调说明要求每杯使用 70°C 的水并打匀 30 秒,为多人准备饮品需要提前安排。

Teapigs

Teapigs 的产品目录中列有多种不同规格的茶叶包装。

  • 不要仅凭绿茶包装就把它当作抹茶选项;购买前请查看具体产品的配料表。

M&S

M&S Food 将抹茶介绍为由遮阴栽培的绿茶叶研磨制成的粉末。

  • 其 Pure Green Tea Bags 标注为绿茶茶包;如果读书会计划中必须包含抹茶,请确认具体商品是否符合要求。

Waitrose

Waitrose & Partners 列有每盒 20 袋的抹茶绿茶产品,包括 Clearspring Matcha Sencha 和 Pukka Mint Matcha Green。

  • 按每盒 20 袋计算,买 4 盒即可凑足 80 袋。
  • Pukka 款含薄荷和 2% 抹茶;如果打算为全组选择这款饮品,请先确认口味和配料。

Tesco

Tesco Groceries 的抹茶分类中列有每盒 20 袋的抹茶绿茶产品和抹茶粉。

  • 这些产品形式让你可以在按袋数计算的茶包和需要冲调的抹茶粉之间选择。
  • 请确认所选商品的具体包装数量和配料;仅凭分类页面无法判断实际可冲调的份数。

适合读书会的 Joybuy 商品

以下含抹茶的饮品、茶包、胶囊和小袋提供了多种份量规划方式,适合读书会聚会。除了包装数量,也要确认饮品形式:瓶装饮料、茶包、胶囊和小袋并不能按相同份数互换。

ITOEN Oi-Ocha 抹茶绿茶,12 瓶 × 330ml

ITOEN Oi-Ocha 抹茶绿茶,12 瓶 × 330ml

瓶装抹茶绿茶无需逐杯冲调,方便直接提供给来宾。每盒有 12 瓶,每瓶 330ml;如果计划每杯饮品提供 1 瓶,买 7 盒即可获得 84 瓶。

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ITOEN Oi Ocha 日式抹茶玄米茶茶包,20 袋,40g

ITOEN Oi Ocha 抹茶玄米茶,20 袋,40g

茶包方便来宾按份冲泡热饮。4 盒、每盒 20 袋,共有 80 袋;如果大家期待的是纯抹茶而非玄米茶调饮,请先查看配料和冲泡说明。

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Perfectted Ceremonial Grade 抹茶胶囊,10 粒

Perfectted Ceremonial Grade 抹茶胶囊,10 粒

如果读书会场地有兼容的机器,胶囊能提供定量份数。买 8 盒、每盒 10 粒,共有 80 粒;下单前请确认与机器兼容。

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Perfectted 抹茶粉小袋,4 盒,每盒 7 袋,每袋 1.5g

Perfectted 抹茶粉小袋,4 × 7 × 1.5g

独立定量的抹茶粉小袋无需在聚会现场称量散装抹茶粉,方便提前分配份数。每组包含 4 盒、每盒 7 袋,共 28 袋;买 3 组即可获得 84 袋。规划饮品时,请先确认冲调说明和建议饮用量。

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常见问题

我需要买一整盒 80 袋的抹茶茶包吗?

不用。如果选购的茶包每盒有 20 袋,买 4 盒即可获得 80 袋。请确认具体商品的包装数量,并考虑读书会是否需要预留额外的饮品。

80 杯饮品需要多少盒 20 袋装茶包?

每杯使用 1 袋的话,买 4 盒即可获得 80 袋。在确定最终数量前,请另外计算主办人和可能需要续杯的人数。

茶包里的抹茶和纯抹茶粉一样吗?

不一定。Clearspring 标注其 Matcha Sencha 茶包含 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶,而 Matcha Shot 小袋装的是 100% 抹茶粉。请查看配料表,判断你需要的是浸泡茶还是纯抹茶饮品。

举办纯抹茶品鉴活动需要准备什么?

按照所购抹茶粉或小袋的说明操作,并提前安排好由谁来冲调饮品。JING Tea 建议其 30g 抹茶粉每杯使用 1.5g,搭配 160ml、70°C 的水,并打匀 30 秒;不同商品的建议用量可能不同。

晚间聚会前需要确认咖啡因含量吗?

需要。抹茶含有咖啡因,含量会因商品和每份用量而异。Clearspring 根据日本食品成分数据估算,其干燥 Matcha Shot 抹茶粉每 1g 约含 32mg 咖啡因。请查看所选饮品的相关信息,并为想避免摄入咖啡因的来宾提供其他选择。