准备家庭聚餐的主人
一款适合分享的甜点，能为全家人的这顿饭画上相同的甜蜜句号。选择蛋糕、挞、芝士蛋糕或冰淇淋时，先根据用餐人数核对包装规格和标注的份数。
甜点适合哪些人？
小家庭
与大型蛋糕相比，小桶装冰淇淋、迷你杯组合或独立份量的甜点，可能更符合小家庭的用餐安排，也不容易剩下太多。
需要照顾特殊饮食需求的主人
先根据客人的具体需求挑选，再仔细阅读对应商品包装上的配料和过敏原信息。标注为纯素或无乳制品，并不代表适合所有过敏人群。
选购时要检查什么？
先确定甜点的上桌方式，再结合聚餐安排，核对份量、配料和准备说明。
| 选购要点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 包装规格 | 查看标注的重量或容量，以及建议份数。比较同类甜点的份量，不要把蛋糕和桶装甜点当作同等规格来比较。 | 我要招待一群人，希望每个人都有份，但也不想买比这顿饭实际所需大得多的包装。 |
| 上桌形式 | 可选择切块分享的甜点、用勺挖取的桶装甜点，或独立包装的产品。也要考虑搭配的其他食物是否会影响所需份量。 | 如果是正式聚餐，我可能想端上一款适合分享的甜点；如果人数较少，独立份量的产品也许更方便。 |
| 饮食需求 | 阅读具体包装上的配料、特别标注的过敏原，以及预防性过敏原声明。组合装中的不同口味也要分别检查。 | 有客人需要食用适合其饮食需求的甜点，因此我不能只凭纯素、无乳制品或无麸质等分类标签来判断。 |
| 食用准备 | 查看冷冻保存说明、是否需要解冻，以及解冻后的食用方法。确认你选择的门店或配送时段是否有货。 | 我希望甜点能在用餐时准备好，因此需要提前安排所需的冷冻空间和解冻时间。 |
常见选购误区
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把不同规格的包装当成一样
小份芝士蛋糕、适合分享的大型蛋糕和桶装冰淇淋，提供的份量和食用方式各不相同。
查看标注的重量或容量，并根据用餐人数安排份量。需要比较数量时，尽量选择相同类型的甜点进行对比。
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以为饮食标签能涵盖所有过敏情况
纯素、无乳制品和无麸质代表不同的饮食要求；不同口味的配料也可能有所不同。
查看当前包装上的配料和过敏原信息。如果客人有严重过敏，请直接向对方确认具体要求，不要只依赖零售商的分类页面。
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临到上桌才确认库存和准备方式
替代商品的份量可能不符合原计划，也可能无法满足客人的饮食需求；需要解冻的甜点也必须提前准备。
确认你选择的门店或配送时段是否有对应商品，并按照包装上的保存和食用说明操作。
零售商与品牌参考
这些品牌和零售商提供不同款式的甜点。请查看具体商品，不要默认某个零售商或品牌的所有产品都适合你的聚餐安排。
M&S
M&S 提供冷冻挞、芝士蛋糕和大型蛋糕，可作为分享甜点上桌。
- 其商品包括 1.1 kg 柠檬蛋白霜芝士蛋糕、990 g 黑森林冰淇淋蛋糕和 930 g 杏仁杏子挞。
- 请选择当地的 Foodhall，查看你想要的商品是否有货。
Waitrose
Waitrose 的 Essential 和 No.1 系列提供多种冷冻甜点，包括冰淇淋、芝士蛋糕、挞和蛋白霜甜点。
- 商品款式包括 2 L 的 Essential 香草软冰淇淋、500 g 的 Essential 芝士蛋糕，以及份量更小的 No.1 甜点。
- 请查看每款商品的具体规格和食用说明，不要只根据系列标签来选择。
Tesco
Tesco 的冷冻甜点商品包括自有品牌芝士蛋糕和适合分享的大型蛋糕。
- 商品示例包括 375 g 的 Ms Molly’s 芝士蛋糕和 630 g 的 Tesco 黑森林蛋糕。
- 请根据上桌安排，核对所选商品的包装规格和配料。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 提供纯素冰淇淋和雪葩，也有无乳制品甜点。
- 其商品包括植物基桶装甜点、雪葩和独立份量的甜点。
- 请查看具体商品的过敏原声明；饮食分类并不能涵盖每位客人的需求。
Asda
选购 Asda 冷冻甜点时，请查看当地对应商品的具体页面，判断是否适合你的聚餐安排。
- 请核对所选商品的包装规格、配料、食用说明和当地库存。
Häagen-Dazs
Häagen-Dazs UK 提供桶装冰淇淋、冰淇淋棒和迷你杯组合，可作为冰淇淋甜点上桌。
- 迷你杯的上桌方式不同于桶装冰淇淋或需要切块的甜点。
- 不同口味的配料有所不同；其中一款在售的 Pralines & Cream 产品含有碧根果。
Joybuy 冷冻甜点推荐
以下商品包括迷你杯、桶装冰淇淋、独立包装冰棒、芝士蛋糕杯和层叠甜点。请根据上桌方式和客人的需求进行选择。
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Häagen-Dazs 香草系列迷你杯 4 杯装，每杯 95 ml
4 杯装，每杯 95 ml，适合小型聚会，方便分开享用。组合装中的每种口味都请核对配料和过敏原信息。
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Ben & Jerry’s 焦糖软糖冰淇淋 465 ml
这款 465 ml 桶装冰淇淋可以用勺分给大家享用，不像独立包装那样有固定份数。请查看配料和过敏原标签，确认是否适合你的客人。
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Melona 芒果冰棒 4 支装，每支 70 ml，总容量 280 ml
4 支独立包装的冰棒，每支 70 ml，适合每位客人各自享用冷冻甜点的聚餐安排。如有客人有饮食需求，请在上桌前核对具体包装上的信息。
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Just Desserts 柠檬芝士蛋糕双杯装
双杯装适合两人分别享用，不同于需要切块的分享型甜点。请按照说明提前放入冰箱解冻，并核对包装规格和过敏原标签。
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DEE 冷冻班兰风味泰式千层糕 250 g
这款 250 g 的班兰风味千层甜点，提供了蛋糕和冰淇淋之外的分享选择。请按聚会人数安排份量，并遵循包装上的保存和食用说明。
常见问题
如何根据宾客人数选择冷冻甜点？
先查看包装标注的数量和建议份数，再考虑具体的上桌方式。切块分享、用勺挖取和独立份量的甜点，适合不同的用餐安排，即使包装看起来大小相近也不例外。
纯素或无乳制品冷冻甜点适合过敏人群吗？
不要只凭分类标签判断。请查看具体商品的配料、特别标注的过敏原和预防性过敏原信息，并确认客人的具体需求。
冷冻甜点解冻前要检查什么？
请遵循包装上的保存和解冻说明，包括解冻后的食用方法。英国食品标准局的资料提供了一般性建议：解冻后的食物应在 24 小时内食用；安排这款甜点时，也要重视商品本身的具体说明。
母亲节甜点可以只参考商品目录来选吗？
临近用餐时，请确认所选门店或配送时段是否有对应商品。例如，M&S 要求顾客选择当地 Foodhall 才能查看库存，因此仅凭目录中的商品信息还不足以安排上桌。