为全家准备大餐的人
您需要放得下一大份牧羊人派，可能还想同时烤蔬菜或其他菜肴。比较时，请将烤盘尺寸与烤箱腔体的实际可用空间及层架空间对照，而不只是看标称容量。
哪些人正在选购烤箱？
周日经常做多道菜的人
您常常要用不同温度烹饪配菜、甜点或其他菜肴。如果经常需要调整同一台烤箱的烹饪时间安排，不妨考虑带有第二个烤箱腔体的机型。
更换旧烤箱的人
新烤箱必须适配现有橱柜和电路条件。不要只凭熟悉的尺寸标签判断能否安装；购买前请核对具体机型的安装图纸和连接要求。
选购时要关注什么？
先确定这顿饭需要一个还是两个温度区，再逐一确认具体机型的烹饪表现、安装要求和清洁方式。
单风扇烤箱
适合选择的情况：主菜是一大份派，配菜可以使用相同温度烹饪，或分批制作。
需要权衡：单烤箱腔体无法同时为另一道菜提供不同的烹饪温度。
双烤箱
适合选择的情况：您经常需要同时用不同温度烹饪牧羊人派和另一道菜。
需要权衡：请确认两个烤箱腔体的尺寸，以及机型的橱柜安装和电气要求。多一个腔体，并不代表任一腔体都能放下您的烤盘。
| 关注点 | 检查内容 | 哪些人尤其需要关注 |
|---|---|---|
| 容量与烹饪区域 | 将派盘尺寸与烤箱腔体的实际可用空间及层架对照。双烤箱还需分别检查每个腔体。 | 如果派占用了烤箱的大部分空间，我就需要知道配菜该放在哪里。约 33% 的消费者会优先考虑容量或独立烹饪区域。 |
| 受热均匀度 | 查看具体机型的风扇模式，以及关于热量分布和温控精度的独立评测。 | 如果我想让派顶均匀上色，同时使用另一层烤架，那么可靠的烹饪表现比丰富的程序列表更重要。约 27% 的消费者会优先考虑受热均匀度。 |
| 尺寸适配与电源连接 | 将安装图纸与橱柜尺寸对照；根据现有电源条件核对额定功率和连接说明。 | 如果我是在更换烤箱，那么在考虑烹饪功能之前，首先要确认新机型能否安装并安全连接。约 20% 的消费者会优先考虑尺寸适配和电气兼容性。 |
| 清洁 | 确认清洁系统适用的表面，以及日常保养需要遵循的说明。 | 经常为家人做饭后，我想了解如何清理溢出的食物和油污。约 20% 的消费者最关心的是减少清洁工作量。 |
选购时容易忽略的问题
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需要炉灶，却买了烤箱
嵌入式烤箱不带炉灶。如果您还需要更换灶具，它就无法替代一体式炉灶烤箱。
在将选购范围缩小到嵌入式或橱柜下安装烤箱之前，请先确认是否需要同时配备灶具。
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以为标注 60cm 就一定装得下
电器本身的尺寸和橱柜所需的安装空间是两项不同的检查内容，而且会因机型而异。
先测量安装开口和可用深度，再对照具体机型的安装图纸，同时确认通风间隙是否符合要求。
如果橱柜与烤箱不匹配，安装前可能需要改造橱柜。
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等到送货时才检查电路
Electrical Safety First 建议检查烤箱的功率要求，以免电线过载。不同机型的连接要求可能有所不同。
请核对额定负载，以及烤箱是否需要固定接线；如有需要，请让持证电工检查现有电源条件。
如果电源连接不符合要求，安装可能会延迟，直到电路条件得到处理。
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只看烹饪程序数量来选购
程序再多，也不能说明某一台烤箱的受热是否均匀，或温控是否精准。
筛选机型时，除了容量和尺寸适配，还应查看关于热量分布、温度精度和清洁效果的独立评测。Which? 介绍了如何测试烤箱在不同设定下的控制表现。
值得考虑的品牌
Beko
BBXIF243 展示了适合家庭用餐的嵌入式单风扇烤箱。
- Beko 标注这款机型的腔体容量为 72L，并称其适合烹饪大份菜肴或多道菜。
- 清洁和烹饪功能因机型而异；请查看 BBXIF243 的安装图纸和连接说明，确认是否适合您的厨房。
AEG
DUE731110M 展示了适合需要分开烹饪不同菜肴的橱柜下双烤箱。
- AEG 标明 DUE731110M 配有两个烤箱腔体，主烤箱容量为 45L。AEG 还介绍了其 SurroundCook 系统支持多层烹饪。
- DUE731110M 有特定的橱柜安装和电气要求，标称负载为 5900W；请仔细核对具体安装说明。
Bosch
MBA533BB3B 展示了配有多层热风功能的嵌入式双烤箱。
- Bosch 介绍称，这款机型的 3D Hotair 功能可将热量均匀分布到最多三层。
- Bosch 标注 MBA533BB3B 需要由电工进行连接。请将安装图纸和两个烤箱腔体的尺寸与您的安装计划对照。
Hotpoint
其单烤箱系列提供多种烹饪与清洁功能组合。
- Hotpoint 介绍称，其 Active Multiflow 系列支持多层烹饪。
- 不要以为系列中的每款烤箱都配备相同的模式或清洁系统；请对照具体机型的容量、尺寸适配情况和连接要求。
Joybuy 烤箱推荐
以下嵌入式单烤箱和双烤箱，能为家庭烹饪牧羊人派餐食提供不同选择。请根据您常用的烤盘和厨房条件，核对每款机型的腔体尺寸、烹饪模式和安装说明；仅凭单烤箱的容量，无法确认它是否支持风扇烹饪。
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Bosch Series 4 MBA533BB3B 双烤箱，黑色
如果您经常需要为牧羊人派和另一道菜安排独立的烹饪空间，可以考虑这款双烤箱。Joybuy 标注其主烤箱腔体容量为 71L，Bosch 则介绍这款机型配有适用于多层烹饪的 3D Hotair 功能。下单前请确认两个腔体的尺寸、橱柜安装要求，以及电工接线要求。
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Bosch HHF113BA0B Series 2 嵌入式单烤箱，黑色
如果配菜可以与牧羊人派同时烹饪，或分批制作，可以考虑这款单腔体烤箱。如果您需要多层风扇烹饪，请先确认具体烹饪模式；还要将安装图纸和电气连接说明与您的厨房条件对照。
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Belling BEL BI903MFC 90cm 嵌入式双烤箱，黑色／不锈钢色
如果牧羊人派和配菜需要使用不同温度，这款双腔体烤箱值得考虑。商品标题标明这是一款 90cm 嵌入式机型；请查看安装说明，确认橱柜开口、通风和电气要求，并核实实际提供的饰面颜色。
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Hoover HO6 H3T1HTX Collection 3 单烤箱，78L
如果一台烤箱就能满足您的用餐安排，可以将这款 78L 单烤箱的腔体与您的派盘尺寸进行比较。如果您特别看重风扇烹饪，请先确认具体烹饪模式，并检查橱柜开口尺寸、通风和电气连接说明。
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Candy F CM955NRL/CA Idea 单烤箱，70L
如果您可以灵活安排配菜的烹饪时间，这款 70L 单烤箱值得考虑。如果您看重风扇烹饪，请确认具体烹饪模式；购买前还要核对橱柜开口尺寸、通风要求和电源连接条件。
常见问题
做一顿家庭牧羊人派餐食，单烤箱够用吗？
只要牧羊人派能轻松放入烤箱，配菜也能用相同温度烹饪或分批制作，单烤箱就够用。如果您经常需要同时使用另一种温度，可以比较双烤箱，并确认每个腔体的实际可用空间。
做牧羊人派一定要用风扇烤箱吗？
不一定，制作牧羊人派并非只能使用风扇烤箱。如果您打算同时使用多个层架，带有明确风扇模式的机型值得考虑；请核对具体机型的模式，并在有相关资料时参考独立的热量分布评测。
安装电烤箱前需要检查什么？
请根据厨房条件，检查具体机型的橱柜和通风要求、额定功率及连接说明。Electrical Safety First 建议检查功率要求，以免电线过载；如果连接需要专业操作，请联系持证电工。
清洁功能能把整个烤箱都清洁干净吗？
不要默认它能清洁整个烤箱。不同机型的清洁系统各不相同，可能只适用于特定表面，也可能仍需手动擦拭。请查看说明书，确认清洁功能覆盖哪些表面，以及食物溢出后需要如何日常清洁。