哪些人会选购这类饼干？

关注公平贸易可可的消费者

如果你在意可可的采购方式，请认准针对具体巧克力涂层饼干的相关声明。Ocado 上的 M&S 商品页面标明使用公平贸易可可；公平贸易基金会的说明也解释了为什么质量平衡模式并不意味着每块饼干中的可可都单独存放。

准备带饼干出游的人

请根据同行者的情况，查看包装规格、配料和过敏原信息。储存方式也很重要：根据 Marks & Spencer 的说明，M&S 巧克力涂层款应存放在阴凉、干燥处，并避免阳光直射。

选购时要关注什么？

先确定是否必须有公平贸易可可声明，再比较饼干类型，以及出游携带时需要考虑的实际因素。

公平贸易可可与巧克力涂层

适合考虑： 你想同时满足这两项需求；Ocado 上 M&S 191 g 巧克力涂层奶油夹心饼干的商品页面标明，其中所需数量的可可按公平贸易标准采购、交易并接受审核。

请注意： 该声明针对可可，并非所有原料。公平贸易基金会的说明指出，采用质量平衡模式的可可在加工过程中可能会与其他可可混合。

其他可可认证

适合考虑： 你想买巧克力涂层饼干，但不一定要求使用公平贸易可可；Asda 的 162 g 巧克力涂层奶油夹心饼干标注使用雨林联盟认证可可。

请注意： 雨林联盟认证与公平贸易认证是不同的认证计划，雨林联盟对此有相关说明。

原味奶油夹心饼干

适合考虑： 你想要不带巧克力涂层、夹有香草味内馅的夹心饼干；经核实的 McVitie's、Tesco、Sainsbury's 和 Asda 商品页面均提供原味款。

请注意： 这些商品页面并未证明原味饼干获得公平贸易认证，而且包装规格和过敏原声明各不相同。

关注事项检查内容你的需求
认证 查看具体产品上的声明，确认其适用于哪种原料，以及是否说明采用质量平衡模式。 我想确认可可是否有公平贸易采购声明，而不是默认整块饼干都获得了认证。
饼干类型 选择原味香草夹心饼干或巧克力涂层款。如果打算与人分享，也要比较标注的包装净含量。 我可能更想要原味饼干；只有选择含可可的产品时，我才会关注可可的采购声明。
过敏原 查看所购包装上的配料表、特别标注的过敏原和提示性声明。不要把一种产品的信息套用到另一种产品上。 如果同行者有人过敏，我需要查看他们实际食用的那款产品的具体信息。
储存方式 按照所选包装上的储存说明和开封后保存要求存放。Marks & Spencer 建议将其巧克力涂层奶油夹心饼干放在阴凉、干燥处，避免阳光直射。 我需要在出游期间找到合适的地方存放饼干，尤其是选择巧克力涂层款时。

哪些细节容易被忽略？

  • 误以为含巧克力，或零售商开展公平贸易项目，就代表饼干获得认证

    配料中含有巧克力，并不等于产品获得公平贸易认证。例如，Sainsbury's 与公平贸易组织开展的更广泛合作，并不能证明其上架的原味奶油夹心饼干获得了认证。

    请核对包装上有关认证的具体文字，确认其适用于这款饼干及相关原料。

  • 把雨林联盟认证可可当成公平贸易可可

    Asda 的巧克力涂层奶油夹心饼干标注使用雨林联盟认证可可；雨林联盟说明，其认证计划与公平贸易认证是不同的体系。

    请查看你想要的具体认证标志，不要将一种认证标志当作另一种。

  • 把 M&S 巧克力涂层款的声明套用到原味饼干上

    Ocado 上的公平贸易可可声明针对 M&S 191 g 巧克力涂层产品。M&S Extra Cream Custard Creams 则是另一款原味产品。

    在依据采购声明作出选择前，请核对完整商品名称和包装信息。

  • 带饼干出游前没有查看包装说明

    不同商品的过敏原信息各不相同，储存说明也会影响你在出游时可以把饼干放在哪里。

    请为所有分享饼干的人仔细查看包装信息，并遵循储存说明。

哪些品牌信息值得参考？

以下信息仅针对具体上架的饼干，不代表整个品牌的产品都获得认证或始终有货。

M&S

适合比较巧克力涂层奶油夹心饼干，以及针对具体产品的可可采购信息。

  • Ocado 上 191 g 巧克力涂层奶油夹心饼干的商品页面标明，所需数量的可可按公平贸易标准采购、交易并接受审核。
  • 可可声明并不能证明所有原料都获得认证，也不适用于 M&S Extra Cream Custard Creams。

Asda

其上架的奶油夹心饼干包括原味和巧克力涂层款。

  • Asda 的 162 g 巧克力涂层款标注使用雨林联盟认证可可。
  • 这并非公平贸易可可声明；选择任何一款前，都请查看相应包装上的配料和过敏原信息。

Tesco

其自有品牌上架产品包括原味奶油夹心饼干和牛奶巧克力涂层款。

  • Tesco 标明，其 162 g 巧克力涂层奶油夹心饼干中牛奶巧克力占 52%。
  • 经核实的两款产品页面均未证明相应饼干获得公平贸易认证。

Sainsbury's

其上架的自有品牌奶油夹心饼干为原味、不带涂层款。

  • 商品页面标明包装规格为 200 g。
  • Sainsbury's 表示，由于生产方式的原因，该产品不适合对大麦过敏的消费者食用。其与公平贸易组织开展的更广泛合作并不代表这款饼干获得认证。

McVitie's

Tasties Custard Creams 是一款上架的原味香草夹心饼干。

  • Morrisons 将牛奶和小麦列为这款产品的过敏原。
  • 同一商品页面还提示产品可能含有芝麻，并未证明其获得公平贸易认证。

Crawford's

英国批发商 Brand Factory Ltd 上架了 Crawford's 300 g 奶油夹心饼干。

  • 选购前，请查看具体包装上的配料、过敏原信息和任何认证声明。

Joybuy 上的奶油夹心饼干

这款奶油夹心饼干适合正在考虑原味饼干的消费者；如果公平贸易可可声明会影响你的选择，请查看具体包装信息。

Schar 无麸质奶油夹心饼干，125 g 装

Schar 无麸质奶油夹心饼干 125 g

这款 125 g 奶油夹心饼干标注为无麸质，适合考虑原味饼干的消费者。出游携带前，请查看实际包装上的配料、过敏原和储存说明；如果你在意公平贸易可可，请确认这款具体产品是否有相关声明。

前往 Joybuy 查看

常见问题

公平贸易可可是否意味着所有原料都符合公平贸易标准？

不是。Ocado 针对 M&S 191 g 巧克力涂层奶油夹心饼干的声明，说明的是按公平贸易标准采购的可可数量，并不涵盖饼干中的所有原料。

每块饼干中的公平贸易可可都会单独存放吗？

不一定。公平贸易基金会解释，在质量平衡模式下，经过认证的商品可能会与未经过认证的供应混合，同时采购相应数量、符合公平贸易标准的商品。

雨林联盟认证可可和公平贸易可可是一回事吗？

不是。Asda 的巧克力涂层奶油夹心饼干标注使用雨林联盟认证可可，而雨林联盟说明，这两者属于不同的认证计划。请认准你具体想要的认证标志。

和有过敏者分享奶油夹心饼干时，应该检查什么？

请查看实际包装上的配料和过敏原声明。英国政府的食品标签指南涵盖了包括过敏原在内的配料表信息；不同奶油夹心饼干的具体声明也各不相同。

夏日出游时，奶油夹心饼干应该怎样存放？

请按照所选包装上的储存说明和开封后保存要求存放。Marks & Spencer 建议将其巧克力涂层奶油夹心饼干放在阴凉、干燥处，避免阳光直射，因此请提前考虑出游时把饼干放在哪里。