适合哪些人？

要为多人制作可可饮品的待客达人

根据你平时使用的杯子大小，比较机器在相应模式下的容量。同一台机器的热奶和打奶泡容量可能不同，因此只看产品标注的最大容量，未必能判断一批能做几杯。

偏爱巧克力风味可可饮品的人

如果想直接用机器搅拌巧克力，请确认说明书允许加入你偏好的可可粉、巧克力碎片或巧克力块。能加热牛奶的机器，不一定适合搅拌所有巧克力原料。

偶尔待客、平时也会制作咖啡饮品的人

冷热奶泡功能在朋友来访之外也能派上用场。还要确认哪些部件可以拆卸和清洗，尤其是你同样重视清洁是否方便时。

选购时要关注什么？

先估算每轮饮品需要多少牛奶，再决定选择小巧的热奶器还是容量更大的机器。接着想清楚，你是否需要机器直接搅拌巧克力，还是只需加热牛奶，再在杯中调制可可饮品。

关注点 需要确认什么 适合哪些人关注
待客时每批的制作量 将杯子容量与热奶或热巧克力模式的最大装液量进行比较，不要参考其他打奶泡模式的容量。 如果要同时招待几位朋友，我希望每批能加热足够的牛奶，避免每杯都单独制作；约 42% 的消费者会把每批制作量放在首位。
可可或巧克力搅拌功能 查看具体型号是否设有巧克力模式，以及说明书是否允许加入你偏好的可可粉、巧克力碎片或巧克力块。 如果我希望机器既能加热牛奶，也能搅拌巧克力，那么允许加入哪些原料比额外的奶泡模式更重要；约 33% 的消费者会把巧克力搅拌功能作为首要考虑。
多功能性与清洁便利性 确认哪些牛奶模式是你会用到的，并了解哪些可拆卸部件可以放入洗碗机清洗。 如果只是偶尔喝可可饮品，我希望这台机器也能满足其他奶类饮品需求，而且清洁起来不麻烦；约 25% 的消费者会优先考虑多功能性和清洁便利性。

选购时应避免的误区

  • 以为最大容量数据也适用于可可饮品

    不同模式的容量上限可能不同。Nespresso 标注 Aeroccino 4 的热奶容量为 240 ml，打发奶泡的容量则为 120 ml。因此，较大的容量数据并不代表所有饮品都能做到这么多。

    确定需要分几批制作前，请先对照目标模式的刻度线，并确认自己的杯子能装多少。

  • 以为任何奶泡机都能加入巧克力

    有热奶功能，并不代表搅拌器一定能处理可可粉或固体巧克力。Dualit 提醒，其巧克力专用机若加入含坚果或焦糖等配料的巧克力，可能会堵塞搅拌器。

    将巧克力放入壶中前，请先查看具体型号对原料的说明；如果机器仅用于加热牛奶，请另行调制可可饮品。

  • 误以为整台机器都能放进洗碗机

    壶身、搅拌器和电动底座的清洁要求可能各不相同。Nespresso 允许将 Aeroccino 4 的底座以外部件放入洗碗机清洗，但最高温度不得超过 70°C。

    请按照各部件的具体保养说明进行清洁，不要因为壶身可以水洗，就认为带电底座也能水洗。

适合这类需求的品牌

Dualit

Dualit 提供奶泡机，也有专为热巧克力设计的独立机器，适合希望直接用机器制作可可饮品的消费者。

  • Dualit 表示，Milk Frother Max 一次最多可制作 5 杯或 2 大杯饮品；Hot Chocolate Maker & Milk Frother 则可将牛奶与巧克力搅拌混合。
  • 杯子和马克杯的容量各不相同。请查看所选型号的装液刻度和巧克力原料说明，不要把一款型号的宣传信息套用到另一款上。

Lakeland

Lakeland 的 Milk and Hot Chocolate Frother 集热奶、打奶泡和巧克力牛奶模式于一体。

  • Lakeland 列出 4 种模式，并表示其热奶泡模式可制作约 450 ml 温热绵密的奶泡。
  • 这个奶泡容量仅适用于热奶泡模式。计划一次制作多杯饮品前，请确认可可模式的装液上限。

Smeg

MFF11 配有多种程序，既能制作可可饮品，也能制作其他冷热牛奶饮品。

  • Smeg 为 MFF11 列出 6 种预设程序，其中包括热巧克力功能；其不锈钢壶可放入洗碗机清洗。
  • 请考虑自己是否会用到额外程序，并确认热巧克力模式是否适合你喜欢的饮品。

Nespresso

如果只是偶尔招待朋友喝可可饮品，可以考虑小巧的 Aeroccino 4 奶泡机。

  • Nespresso 标注 Aeroccino 4 的热奶容量上限为 240 ml，并提供 4 种牛奶饮品配方。
  • 其打发奶泡容量上限为 120 ml。请查看说明书中关于可可原料的指引；如果容量无法满足来客需求，就要做好分批制作的准备。

Hotel Chocolat

Hotel Chocolat 将 Velvetiser 定位为一款制作冷热饮用巧克力的机器，而非通用型奶泡机。

  • 如果你主要想制作饮用巧克力，这款产品的专用设计或许正合适。
  • 如果打算用它招待多人，请先确认当前型号的每批容量是否适合你的杯子和来客人数。

Joybuy 热奶与咖啡产品

这款咖啡机与奶泡机二合一产品，适合平时也会制作胶囊咖啡饮品的待客家庭。若打算用它为来客制作可可饮品，请先确认奶泡机的热奶装液上限，以及说明书是否允许在壶中搅拌可可。

白色 Lavazza A Modo Mio Jolie & Milk EVO 咖啡机，配奶泡机

Lavazza A Modo Mio Jolie & Milk EVO，1.0 L，白色（18001411）

一机兼顾热奶制作和胶囊咖啡，适合希望两种需求都能满足的消费者。

配有冷热奶泡机，使用 Lavazza A Modo Mio 胶囊。若要用它制作多杯可可饮品，或直接搅拌巧克力，请先确认奶泡机本身的最大装液量和原料说明。

前往 Joybuy 查看

制作可可饮品常见问题

朋友来访时，需要多大容量的奶泡机？

根据你准备招待的人数和饮品份量来选择，并以实际使用模式的装液上限为准。举例来说，Nespresso 标注 Aeroccino 4 的热奶容量为 240 ml；Dualit 则表示 Milk Frother Max 一次最多可制作 5 杯或 2 大杯饮品。两者的容量计量方式不同，请结合自己使用的杯具进行比较。

可以把巧克力块直接放进奶泡机吗？

只有在说明书明确允许的型号中，才能加入巧克力块。Dualit 建议在其巧克力专用机中使用不含坚果、饼干或焦糖等配料的纯巧克力，因为这些配料可能会堵塞搅拌器。请务必遵循所选具体型号的原料使用说明。

制作可可饮品后，需要清洁哪些部件？

请按照具体型号的说明清洁所有接触牛奶的部件，并留意壶身或搅拌器上残留的巧克力。Nespresso 表示，Aeroccino 4 的底座以外部件可放入洗碗机清洗，最高温度为 70°C；其他机器请遵循各自的清洁说明。