谁在挑选？

关注添加糖的消费者

短途出游或家庭聚会时，可以将无添加糖款与普通奶昔进行比较。英国国家医疗服务体系（NHS）会区分牛奶中天然存在的糖与游离糖，但两者都会计入标签上的总糖量。

留意乳糖或蛋白质的人群

如果选择某款饮品是因为它无乳糖或蛋白质含量较高，请确认具体产品是否明确标注了相应信息。无乳糖不代表不含牛奶：乳制品饮料仍可能在过敏原信息中标注牛奶。

为出游安排饮用份量的家庭

比较每个人实际可能喝下的量，而不只是看瓶子有多大。小盒装、单瓶装和分享装的每份营养计算方式各不相同。

应该比较哪些方面？

先明确饮食需求，再比较同一标准下的营养数据，并考虑实际准备饮用的份量。

关注重点检查事项你的需求
糖分 查看配料表，核对产品是否标注无添加糖。比较每 100 ml 和每份的总糖量；NHS 指出，牛奶中天然存在的糖会计入总糖量，但不属于游离糖。 我想比较添加糖方面的选择，但不会仅凭“无添加糖”标签就认定乳饮料完全不含糖。
牛奶与乳糖 有需要时，寻找明确的无乳糖标注，并查看最新配料表和牛奶过敏原声明。无乳糖乳制品饮料仍可能含有牛奶。 如果我需要避免乳糖，就要确认这款产品有相关标注。如果我担心牛奶过敏，还需要另外检查过敏原信息。
份量与营养 先按每 100 ml 的相同标准比较能量、糖和饱和脂肪，再确认实际饮用量。冲调粉还要把冲调时使用的牛奶或替代饮品计算在内。 外出时随身带的一瓶与供多人分享的大包装是不同的选择；我想了解计划饮用的那一份含有哪些营养成分。
甜味剂与基底 查看配料表中是否含有甜味剂。冲调粉要连同所选液体一起检查；即饮瓶装饮品则要查看成品标签。 我可能更愿意自己选择牛奶或替代饮品，也可能更想要一款可以直接带出门的饮料。

选购时要避免的误区

  • 把“无添加糖”当成“无糖”

    牛奶中天然存在的乳糖也会计入总糖量。正如 NHS 所解释的那样，单看总糖量，无法区分其中的乳糖与游离糖。

    请查看配料表，并比较每 100 ml 和每份的总糖量，不要只看包装正面的宣传文字。

  • 误以为无乳糖就不含牛奶

    乳糖与牛奶过敏原是两回事。例如，Tesco 网站所列的 Valio PROfeel 无乳糖奶昔也标注了“含有：牛奶”。

    如果对牛奶过敏，请查看具体产品当前的过敏原声明；不要用无乳糖标注代替过敏原信息。

  • 比较标签时忽略饮用份量

    每 100 ml 的数据有助于比较不同饮品，但如果一盒 200 ml、一瓶 330 ml 或一瓶大容量分享装都是一次喝完，实际摄入量就各不相同。冲调粉的成品营养数据也取决于使用的牛奶。

    既要按统一的每 100 ml 标准比较，也要考虑计划饮用的实际份量。将冲调粉与瓶装饮品比较时，请参考冲调说明。

品牌与包装形式参考

以下 Tesco Groceries 商品信息展示了不同包装形式及需要留意的标签内容；每个口味和款式都应单独核对。

Yazoo

Tesco Groceries 列有 Yazoo 即饮风味牛奶，提供 1 升装瓶装和无添加糖多包装。

  • 在售包装包括大瓶装和 6 × 200 ml 装，方便根据分享饮用或个人份量进行选择。
  • 请查看具体口味和包装上的配料、营养及过敏原信息；不同包装的标签内容并不完全相同。

Müller Frijj

Tesco Groceries 列有 Müller Frijj 奶昔，采用 330 ml 单瓶装，口味包括巧克力、草莓芝士蛋糕和软糖布朗尼。

  • 单瓶装的容量明确，便于与其他即饮产品进行比较。
  • 请查看所选口味的标签，不要想当然地认为它标注了无乳糖或无添加糖。

Mars

Tesco Groceries 列有一款 400 ml 的 Mars 巧克力风味乳饮料，标注无添加糖。

  • 这款饮料采用 UHT 超高温灭菌工艺，并含有甜味剂；商品说明注明其中仍含有天然存在的糖。
  • 无添加糖不代表无糖或不含乳制品。请查看当前包装上的完整配料和营养信息。

Tesco

Tesco Groceries 列有自有品牌无添加糖奶昔粉，需加牛奶冲调。

  • 冲调粉让你可以自行选择液体基底。Tesco 草莓味冲调粉的商品信息列出了 13 g 粉末加 200 ml 半脱脂牛奶冲调后的营养数据。
  • 这款冲调粉的配料包括三氯蔗糖和乳清粉（牛奶）。如果改用其他液体，冲调后饮品的营养数据也会有所不同。

Joybuy 奶昔风味饮品

这两款 LIGHT UP 酸奶饮品均为即饮型，提供 220 ml 单瓶装或 3 瓶装，方便规划出游时的饮用份量。若你看重无添加糖标注，请先查看当前包装：商品所列配料中包含糖，且牛奶被标注为过敏原。

LIGHT UP Zero Control 牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔风味酸奶饮品，3 瓶装，每瓶 220 ml

LIGHT UP Zero Control 牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔风味酸奶饮品，220 ml × 3

3 瓶 220 ml 装，外出时方便分开饮用。商品标注无添加糖，但所列配料中出现了糖；如果你是因为这一标注而考虑购买，请先核对当前包装。牛奶被标注为过敏原。

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LIGHT UP Zero Control 牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔风味酸奶饮品，220 ml 瓶装

LIGHT UP Zero Control 牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔风味酸奶饮品，220 ml

220 ml 瓶装容量明确，方便与其他饮品比较。尽管标注无添加糖，所列配料中仍出现了糖；如果这项标注会影响你的选择，请查看当前包装。牛奶被标注为过敏原。

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常见问题

“无添加糖”是否意味着奶昔完全不含糖？

不是。牛奶天然含有乳糖，因此乳糖会计入总糖量。不过，正如 NHS 所解释的那样，牛奶中天然存在的糖不属于游离糖。请查看配料表，并比较每 100 ml 和计划饮用份量中的总糖量。

无乳糖是否代表适合牛奶过敏者饮用？

不是。无乳糖乳制品饮料仍可能含有牛奶过敏原。例如，Tesco 网站所列的 Valio PROfeel 无乳糖奶昔标注了“含有：牛奶”。如果你需要关注牛奶过敏，请查看具体产品当前的过敏原信息。

如何比较瓶装奶昔与冲调粉？

先按每 100 ml 比较冲调完成的饮品，再比较实际会喝下的份量。还要把冲调时使用的液体计算在内。例如，Tesco 草莓味冲调粉的营养数据是按 13 g 粉末加 200 ml 半脱脂牛奶冲调后计算的，并非只计算粉末。

挑选假期出游奶昔时，哪些标签信息最重要？

查看具体款式的配料和过敏原信息，再比较每 100 ml 及计划饮用份量中的能量、糖和饱和脂肪。NHS 说明，预包装食品的营养标签会列出每 100 g 或每 100 ml 的数据，有时也会列出每份数据；如果标签上的份量与实际饮用量相符，每份数据就更有参考价值。