不同类型分别适合哪些人？

招待一小群客人的主人

可供分享的成品饮料无需调制。Sainsbury's 展示的 Yazoo 巧克力味 1 L 包装标注可分为 5 份，每份 200 ml；开瓶前不妨先估算一下有多少客人会想喝。

只想买一瓶饮料的消费者

买独立小瓶，就不用为了一个人打开大包装。Müller 将 FRijj 巧克力味产品标注为 330 ml 的 UHT 奶昔，是单瓶装的一个例子。

想在家自制奶昔的人

牛奶是制作奶昔的基底，并非调好味的成品饮料。Tesco 将过滤全脂奶、半脱脂奶和脱脂奶与即饮奶昔分开列出；选择牛奶后，还需要自行挑选调味配料并制作奶昔。

选购前应该检查什么？

先确定你需要的是可直接饮用的成品，还是制作奶昔用的牛奶基底，再根据饮用人数和包装说明挑选。

适合分享的即饮大瓶装

适合选择的情况：几个人可能都想喝一小杯，而且不想额外准备。

需要留意：开瓶后应按照标签说明储存和饮用；Yazoo 巧克力味 1 L 包装注明开封后需冷藏，并在 3 天内饮用完毕。

独立装即饮小瓶

适合选择的情况：一个人想喝一瓶成品饮料，而不是从共享的大瓶中分一份。

需要留意：如果要招待多位客人，就需要购买足够数量的独立小瓶。

用于自制奶昔的牛奶

适合选择的情况：想自行决定口味和每份的分量。

需要留意：过滤牛奶需要调味和制作。不要想当然地认为它属于 UHT 牛奶或适合常温储存；请查看具体包装说明。

考量因素检查内容你的需求
饮料还是原料 确认产品是调好味的即饮成品，还是原味牛奶。过滤奶和 UHT 是不同的产品描述，但都不代表它已经是即制奶昔。 我想在用餐后直接端上饮料，还是有时间自己添加调味料并制作？
份量 对照包装容量和标注的份数。Sainsbury's 展示的 Yazoo 巧克力味 1 L 包装标注可分为 5 份，每份 200 ml；Müller 将 FRijj 巧克力味产品标注为 330 ml 瓶装。 预计有多少人会想喝奶昔？如果只有一个人喝，我更希望不用打开一整瓶与人分享的饮料。
配料和糖 查看配料表中是否含糖或糖浆，并按照相同的标注份量比较营养数据。英国国家医疗服务体系（NHS）解释，总糖包括天然存在于牛奶中的糖，而添加糖属于游离糖。 我想了解饮料中的甜味来源，但不会把总糖含量误当作添加糖含量。
牛奶成分 查看当前包装上的过敏原声明和配料表。Müller 列出的 FRijj 巧克力味产品含牛奶和酪乳；Sainsbury's 列出的 Yazoo 产品示例也含牛奶成分。 如果有人不能食用牛奶，我需要在端上饮料前确认具体产品的成分。
储存方式 按照包装上的未开封及开封后储存说明操作。Sainsbury's 展示的 Yazoo 巧克力味 1 L 包装注明开封后需冷藏，并在 3 天内饮用完毕；食品标准局建议遵循冷藏说明和保质期。 用餐时间较长时，我需要知道开封后的饮料何时应放回冰箱，以及最迟何时要饮用完毕。

有哪些容易忽略的问题？

  • 想买成品奶昔，却选了过滤牛奶

    Tesco 将过滤牛奶与即饮奶昔分开列出。原味牛奶还需要调味和制作，才能变成奶昔。

    先想清楚你需要的是能立即端上桌的饮料，还是用来制作饮料的原料。

  • 只看瓶子大小就做决定

    Yazoo 巧克力味 1 L 包装标注可分为 5 份，每份 200 ml，但 Sainsbury's 提醒，开瓶后需冷藏并在 3 天内饮用完毕。

    购买共享装前，先估算用餐时可能需要的份数，并阅读开封后的储存说明。

  • 把总糖含量误认为添加糖含量

    英国国家医疗服务体系（NHS）解释，营养标签的总糖含量包括天然存在于牛奶中的糖，而添加到饮料中的糖则属于游离糖。

    请结合配料表和营养成分表，并按可比的份量进行判断；不要只根据总糖含量推算添加糖。

  • 仅凭商品页面判断是否适合过敏者

    Yazoo 和 FRijj 的产品示例都含牛奶成分。食品标准局将牛奶列为食品经营者必须提供相关信息的过敏原之一。

    如果有人对牛奶过敏，端上饮料前请先查看当前包装上的配料表和过敏原声明。

相关品牌与零售商

以下示例展示了不同的饮品容量，以及成品奶昔与自制奶昔用牛奶之间的区别；并不代表这些品牌旗下的所有产品。

Yazoo

Sainsbury's 列有 400 ml 和 1 L 装的 UHT 调味奶示例。

  • 其巧克力味 1 L 包装标注可分为 5 份，每份 200 ml。
  • 开瓶后需冷藏，并在 3 天内饮用完毕；具体口味的储存方式请以该产品标签为准。

Müller FRijj

Müller 将 FRijj Favourites 巧克力味产品标注为 330 ml 的 UHT 奶昔。

  • 标注的瓶装容量适合一人单独饮用。
  • 配料表中包括酪乳和其他牛奶成分；这不是原味牛奶。

Mars

Tesco 将 Mars 巧克力味无添加糖牛奶饮料 400 ml 列入即饮奶昔类别。

  • 商品信息显示，这是一款 400 ml 的即饮成品。
  • 比较饮品时，请查看具体包装上的配料、营养信息和储存说明。

Tesco

Tesco 在杂货商品分类中，将即饮奶昔与过滤牛奶分开列出。

  • 其过滤牛奶商品包括自有品牌的全脂、半脱脂和脱脂 2 L 装产品。
  • 过滤牛奶适合用作自制奶昔的基底，并非调好味的成品饮料。

Sainsbury's

Sainsbury's 列有自有品牌的 1 L 巧克力味、草莓味和香蕉味奶昔，以及其他品牌的调味奶。

  • 这些口味可供比较，方便挑选适合分享的成品饮料。
  • 请查看具体产品标签，确认配料、过敏原和储存说明。

Joybuy 饮品和牛奶推荐

以下商品包括独立包装的即饮牛奶类饮品，以及适合自制奶昔的 UHT 脱脂奶。营养饮品不一定是传统的甜品奶昔，而原味牛奶则需要调味和制作。

Dunn's River Nurishment 原味草莓牛奶饮品，400 g

Dunn's River Nurishment 原味草莓牛奶饮品，400 g

草莓味牛奶饮品，适合想要独立装即饮饮品的人。不过，它属于营养饮品，并非传统的甜品奶昔。产品含牛奶；端上桌前请查看当前包装。商品描述指出，该产品不适合 3 岁以下儿童、孕妇或哺乳期女性，并注明开封后应立即饮用。

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Applied Nutrition 草莓奶油味蛋白质营养奶昔，8 瓶，每瓶 330 ml

Applied Nutrition 草莓奶油味蛋白质营养奶昔，8 × 330 ml

每瓶 330 ml，可作为独立装成品饮用；不过，一盒 8 瓶可能超出一顿周日大餐的需求。这款产品定位为营养奶昔，并非传统的甜品奶昔。产品含牛奶；请查看当前包装上的过敏原信息和开封后储存说明。

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REP 香草味蛋白质奶昔，8 罐，每罐 250 ml

REP 香草味蛋白质奶昔，仅含 5 种成分，8 × 250 ml

每罐 250 ml，适合作为独立装即饮饮品；购买前可考虑一盒 8 罐是否符合客人数量。这款饮品定位为成人蛋白质奶昔，并非传统的甜品奶昔。产品含牛奶，请查看当前包装上的配料和储存说明。

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Applied Nutrition 双倍巧克力味蛋白质营养奶昔，8 瓶，每瓶 500 ml

Applied Nutrition 双倍巧克力味蛋白质营养奶昔，8 × 500 ml

这款巧克力味即饮营养奶昔采用 500 ml 独立瓶装；购买前可对照每瓶容量和一盒 8 瓶的总量，看看是否符合餐后饮用需求。它并非专门作为甜品奶昔推出。产品含牛奶；请查看当前包装上的过敏原信息和开封后储存说明。

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Morrisons 英国 UHT 脱脂奶，1 L 纸盒装

Morrisons 英国 UHT 脱脂奶，1 L

这是用来自己制作奶昔的牛奶，不是调好味的即饮奶昔；端上桌前需要添加调味料并进行制作。UHT 不代表经过过滤。商品描述指出，该产品不适合 5 岁以下儿童，并注明开封后需冷藏且在 3 天内饮用完毕；具体请以当前包装说明为准。

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常见问题

过滤牛奶和即饮奶昔是一回事吗？

不是。Tesco 将过滤牛奶和即饮奶昔列为不同的商品类别。如果打算自己添加调味料、制作奶昔，可以选择过滤牛奶；如果不想额外准备，就选调制好的成品饮料。

过滤牛奶和 UHT 奶昔的储存说明相同吗？

不一定。过滤和 UHT 指的是不同特性：Tesco 列出的过滤奶是鲜奶，而 Yazoo 和 Müller FRijj 的产品示例则标注为 UHT 饮品。请遵循具体产品包装上的储存说明，不要想当然地认为所有过滤牛奶都能常温存放。

奶昔开封后应该怎么处理？

请遵循产品自身的标签说明。Sainsbury's 提醒，Yazoo 巧克力味 1 L 包装开封后需冷藏，并在 3 天内饮用完毕。食品标准局建议，将标注“需冷藏”的食品冷藏保存，遵循生产商的储存说明，并在保质期内食用。

选购奶昔时要检查牛奶过敏原信息吗？

要，尤其是有人对牛奶过敏时。Yazoo 和 Müller FRijj 的产品示例都含牛奶成分，Müller 也在 FRijj 巧克力味产品的配料中列出了酪乳。端上桌前，请查看当前包装上的配料表和过敏原声明。

“无添加糖”是否表示牛奶饮品完全不含糖？

不是。英国国家医疗服务体系（NHS）解释，天然存在于牛奶中的糖虽然不属于游离糖，仍会计入总糖含量；添加到饮料中的糖则属于游离糖。请查看具体产品的配料表和营养成分表，不要把“无添加糖”理解成“无糖”。