哪种选择适合你？

想选有机乳制品的派对主办者

如果能在上桌前制作奶昔，可以从明确标注为有机的牛奶开始。仅使用有机牛奶作为基底，并不能证明加入其他配料制成的奶昔也是有机产品。

想选无奶有机基底的派对主办者

有机燕麦饮可作为自制无奶奶昔的基底。请根据宾客需求检查具体产品包装：ASDA 上架的 Oatly 有机冷藏燕麦饮标注不含牛奶和大豆，但含有燕麦。

优先考虑快速上桌的派对主办者

即饮瓶装产品无需在烧烤派对现场搅打。选择合适的包装规格，并在购买前查看有机标识、过敏原、糖含量以及开封前后的储存说明。

购买前需要检查什么？

制作乳制品奶昔

适合情况：必须使用有机乳制品，而且可以自己制作饮品。

需要考虑：风味配料和制作时间；仅使用有机牛奶，并不能证明成品奶昔符合有机标准。

制作燕麦奶昔

适合情况：想使用标注为有机的无奶基底，并且可以自己制作饮品。

需要考虑：饮品中的燕麦，以及你额外添加的风味配料。

购买瓶装奶昔

适合情况：相比有机认证，更看重无需搅打、方便上桌。

需要考虑：具体产品的糖含量、过敏原和冷藏要求；包装方便并不能证明产品获得有机认证。

关注事项 检查内容 你的需求
有机认证 查看产品是否明确标注为有机，并核对当前包装信息。英国环境、食品与乡村事务部表示，标注为有机的食品必须符合有机生产规定，且产品及供应商须经认可的有机认证机构认证。 我想要的是有机奶昔，而不只是用牛奶制作或被称作“天然”的饮品。如果自己搅打奶昔，也需要考虑添加到基底中的其他配料。
过敏原 仔细阅读基底和所有添加配料的完整过敏原声明。ASDA 将 Oatly 有机冷藏燕麦饮列为不含牛奶和大豆，但含有燕麦。 有些宾客可能需要无奶饮品，但这并不代表所有植物基饮品都符合他们的其他饮食要求。
糖含量与份量 用相同的计量单位比较糖含量，例如每 100 ml，并留意瓶装容量或每份的大小。检查配料表中是否添加了糖或糖浆；“无添加糖”不等于无糖。 我想了解宾客实际喝到的那一份含有什么，而不是根据包装正面的宣传语比较两瓶容量不同的饮品。
储存与饮用 查看具体产品是否需要在开封前、开封后或两个阶段都冷藏。Shaken Udder 表示，其常温系列可常温储存，并冷藏后饮用；但其焦糖海盐味 750 ml 产品要求在 1–5°C 冷藏。 冰箱空间以及从购物到上桌的时间，可能会影响瓶装饮品或提前制作一大批奶昔哪种更方便。

常见购买误区

  • 以为乳制品或植物基产品就是有机产品

    无论基底属于哪种类型，还是产品标注了“天然”等字样，都不能证明它获得了有机认证。英国环境、食品与乡村事务部表示，英国有机标签有相应的生产和认证要求。

    如果有机认证对你很重要，请选择明确以有机产品名义销售的商品，并检查当前包装上的标识。

  • 把“无添加糖”误认为“无糖”

    Tesco Groceries 标出的 Yazoo 无添加糖巧克力牛奶饮品，每 200 ml 含糖 9.4 g。总糖可能包括牛奶中天然存在的糖；英国国家医疗服务体系（NHS）会将这类糖与游离糖区分开来。

    请按相同份量对比营养成分表，并查看配料表中是否添加了糖或糖浆。

  • 把不含乳制品当成不含过敏原

    ASDA 上架的 Oatly 有机冷藏燕麦饮标注不含牛奶和大豆，但含有燕麦。

    制作多人分享的一大批奶昔前，请查看所有配料当前的过敏原声明，并询问宾客的具体需求。

  • 等到上桌时才考虑冷藏安排

    即使是同一品牌，不同产品的储存要求也可能不同：Shaken Udder 的常温系列可常温储存，但其焦糖海盐味 750 ml 瓶装产品要求在 1–5°C 冷藏。

    决定购买多少瓶或准备多少奶昔前，请查看每件产品开封前后的储存说明。

相关品牌参考

以下品牌展示了不同的配料基底和瓶装饮品选择；具体产品仍需逐一核实。

Yeo Valley Organic

挑选自制有机奶昔配料时，可以考虑的乳制品品牌。

  • Yeo Valley 表示，其产品采用有机配料制作，并通过土壤协会（Soil Association）认证。
  • 有机乳制品配料不一定是即饮奶昔；请查看具体产品以及加入其中的其他配料。

Oatly

制作无奶奶昔时可选的燕麦饮品牌。

  • ASDA 将 Oatly 有机冷藏燕麦饮列为有机产品，且不含牛奶和大豆。
  • 这款冷藏产品含有燕麦。产品信息称，有机版本未添加营养强化剂；如果你在意强化成分，请核对具体款式。

Yazoo

优先考虑上桌便利性时，可选择的即饮产品。

  • Tesco Groceries 上架了普通巧克力味瓶装产品，以及无添加糖巧克力味多包装产品。
  • 我们查看的这两款产品页面都未证明其获得有机认证。无添加糖款每 200 ml 仍含糖 9.4 g。

Shaken Udder

不同瓶装奶昔的储存要求可能有所不同。

  • Shaken Udder 表示，其常温系列可常温储存，并冷藏后饮用。
  • 其焦糖海盐味 750 ml 产品要求在 1–5°C 冷藏。请查看所选产品的说明，不要将常温系列的储存要求套用于所有产品。

Joybuy 燕麦饮选择

这款燕麦饮可作为烧烤派对自制奶昔的配料，并非即饮奶昔。

Oatly 有机 Barista 燕麦饮，6 盒，每盒 1 升

Oatly 有机 Barista 燕麦饮 6 x 1L

这款 6 盒装燕麦饮可用于制作烧烤派对上的燕麦奶昔，但还需自行调制并添加喜欢的风味配料。上桌前，请查看当前包装上的有机标识、过敏原声明和储存说明。

前往 Joybuy

常见问题

如何确认奶昔是否为有机产品？

查看产品是否明确标注为有机，并核对当前包装信息。英国环境、食品与乡村事务部表示，在英国作为有机食品销售的产品必须符合有机生产规定，且产品及供应商须经认可的有机认证机构认证。“天然”或“不含乳制品”等说法并不能证明产品获得有机认证。

烧烤派对应该自制有机奶昔，还是购买瓶装奶昔？

如果你优先考虑使用有机配料基底，而且能够按要求制作和储存饮品，自制奶昔会更合适。瓶装饮品无需搅打，但请查看每款产品的有机标识，不要因为它是瓶装产品就默认其为有机产品；我们查看的 Tesco Groceries 上架 Yazoo 商品页面并未证明其获得有机认证。

“无添加糖”是否表示牛奶饮品不含糖？

不是。Tesco Groceries 标出的 Yazoo 无添加糖巧克力牛奶饮品，每 100 ml 含糖 4.7 g，每 200 ml 一份含糖 9.4 g。英国国家医疗服务体系（NHS）解释，牛奶中天然存在的糖会计入总糖，但与游离糖有所区别，因此请同时查看营养成分表和配料表。

可以用有机燕麦饮制作适合不喝牛奶的宾客享用的奶昔吗？

燕麦饮可能符合无奶需求，但请核对具体产品以及每位宾客的其他饮食要求。ASDA 将 Oatly 有机冷藏燕麦饮列为不含牛奶和大豆，但含有燕麦；制作奶昔时添加的其他配料也要一并检查。

户外烧烤派对上的奶昔应该如何储存？

请遵循具体包装上的说明，包括开封后储存方式的变化。Shaken Udder 表示，其常温系列可常温储存，并冷藏后饮用；而其焦糖海盐味 750 ml 产品要求在 1–5°C 冷藏。请根据实际选择的饮品，提前安排好冰箱空间和上桌时间。