哪些人适合选择不同类型?

搭配奶油茶点时,关键在于你想喝的是带莓果风味的红茶,还是不含红茶底的果味饮品。

想喝莓果风味红茶的主人

如果客人期待搭配司康饼的传统茶饮,请查看配料表中是否含有红茶。Twinings 将其 Wild Berry 描述为一款以红茶为底、加入黑莓、黑加仑、草莓和覆盆子风味的茶饮。

想选无咖啡因果味饮品的客人

果味或花草浸泡饮与莓果风味红茶并非同一种选择。请查看具体产品的咖啡因说明,再比较其中的水果、洛神花及其他植物成分。

偏爱酸爽莓果风味的客人

可以留意品牌对酸爽口感的描述,不要只凭包装颜色判断。Teapigs 将 Super Fruit 描述为略带酸味,并建议至少冲泡 3 分钟。

购买前要看哪些信息?

先想清楚你希望这杯茶“浓”在哪里,再查看具体产品的配料和冲泡说明。

果味红茶

适合选择的情况:你想在奶油茶点旁搭配一杯以红茶为底、带有莓果风味的茶。

需要留意:它并非无咖啡因的果味浸泡饮;Twinings 表示,其 Wild Berry International Blend 在英国仅通过 Twinings Direct 独家销售。

莓果浸泡饮

适合选择的情况:你想喝一杯以果味为主、而非突出红茶风味的饮品。

需要留意:品牌对酸爽口感的描述并非经过测量的浓度对比;不同产品的配料也各不相同,需要逐一查看。

考量因素 查看内容 你的需求
茶底 如果想要传统茶饮的风味,请确认配料中含有红茶。果味或花草浸泡饮可能完全不含茶叶。 我想喝带莓果风味的茶,但搭配司康饼的饮品仍需以红茶为底。
果味特点 查看水果、洛神花和调味成分。品牌描述的酸爽口感可以作为风味参考,但不能用来衡量不同品牌之间的浓度差异。 这次搭配茶点,我更想提供一杯酸爽的莓果饮品,而不是莓果风味红茶。
冲泡方式 按照具体产品的说明冲泡:Twinings 建议将黑加仑与蓝莓浸泡 3 分钟;Teapigs 建议用沸水冲泡 Super Fruit,至少浸泡 3 分钟。 我需要清楚易操作的冲泡说明,方便一次为几位客人准备茶饮。
咖啡因 请查看具体产品的标注,不要仅凭包装正面的“果茶”字样判断。Twinings Wild Berry 含有红茶。 有些客人想喝无咖啡因饮品,所以我需要区分这类饮品和红茶。
客人饮食注意事项 逐一查看各款产品的完整配料,尤其留意甘草根。英国国家医疗服务体系(NHS)建议孕期避免饮用含甘草根的花草茶。 如果要为孕期客人准备花草浸泡饮,我想先确认具体产品的配料。

常见选购误区

  • 以为所有果茶都有茶底

    搭配奶油茶点时,果味浸泡饮和果味红茶能满足不同需求。Twinings 表示,其果味和花草浸泡饮不含茶叶,而 Wild Berry 则含有红茶。

    如果你想提供红茶,请查看配料表,确认其中含有红茶。

  • 把茶汤颜色当作浓度保证

    茶汤颜色较深或产品名称带有莓果,并不能说明它喝起来会比另一款茶更浓。

    请根据茶的类型、配料表、品牌风味描述,以及具体产品的冲泡说明来选择。

  • 忽略甘草根成分

    部分莓果浸泡饮含有甘草根。英国国家医疗服务体系(NHS)建议孕期避免饮用含甘草根的花草茶。

    为孕期客人提供饮品前,请先查看具体产品的配料;不要以为所有果味浸泡饮的配料都一样。

  • 以为某款产品在当地门店一定有售

    Twinings 表示,Wild Berry International Blend 在英国仅通过 Twinings Direct 独家销售。Clipper 列出了几家英国零售连锁店作为其茶饮的销售商,但这并不能证明某家门店一定有某款产品。

    规划茶点菜单前,请先查看具体产品的商品页面。

值得比较的品牌与茶饮

比较具体的茶款,而不要想当然地认为同一品牌的所有果茶都采用相同茶底、配料或冲泡方式。

Twinings

Twinings 既有果味浸泡饮,也有带莓果风味的红茶 Wild Berry。两者的区别在于,前者不以红茶为底,后者则含有红茶。

  • 其黑加仑与蓝莓浸泡饮的配料包括玫瑰果、洛神花、黑莓叶、柠檬皮和甘草根,建议浸泡 3 分钟。
  • Twinings 表示,Wild Berry International Blend 在英国仅通过 Twinings Direct 独家销售;其莓果风味描述并非独立的口感对比结果。

Teapigs

Teapigs 将 Super Fruit 描述为略带酸味的莓果浸泡饮,并建议用沸水冲泡至少 3 分钟。

  • 品牌对酸爽口感的描述,为想喝果味饮品的消费者提供了明确的风味参考。
  • Teapigs 关于茶包能带来更浓郁口感的说法属于品牌宣传,并不能证明 Super Fruit 比其他浸泡饮更浓。

Clipper

Clipper 有机黑加仑与蓝莓浸泡饮含有洛神花、玫瑰果、甘草、荨麻、莓果调味料,以及少量莓果果粒。

  • Clipper 公布了这款茶饮的配料,方便消费者分别查看其中的水果、调味料和植物成分。
  • Clipper 将 Tesco 和 Sainsbury's 列为英国的销售商,但这并不能确认某家门店一定有售这款产品。

Pukka

Pukka 将接骨木莓与紫锥菊茶描述为一款不含咖啡因的有机果茶,含有接骨木莓以及紫锥菊根和叶。

  • 这款花草茶为想尝试莓果风味红茶以外选择的消费者提供了另一种饮品。
  • 如果客人期待的是红茶风味,这款花草茶无法替代红茶。

Joybuy 果茶推荐

以下 Joybuy 推荐均为适合下午茶点的莓果风味果茶或花草茶。请比较各款产品的具体配料;这两款产品都没有经过量化浓度排名,也不能作为红茶的替代选择。

Twinings 水果茶精选组合,20 袋,40g

Twinings 水果茶精选组合,20 袋,40g

这款组合适合多人分享,客人可以从多款果味浸泡饮中挑选,包括蔓越莓与覆盆子,以及黑加仑与蓝莓口味。

商品说明标注这些浸泡饮天然不含咖啡因,并建议用热水冲泡。不同茶款的冲泡时间可能不同,请参照所选茶款的说明,不要以为整个组合都适用同一个冲泡时间。

其中几款含有甘草根。如果有人需要避免摄入这种成分,请在提供前查看具体茶款的配料;英国国家医疗服务体系(NHS)建议孕期避免饮用含甘草根的花草茶。

Joybuy
Pukka 有机夜间莓果茶,20 袋,36g

Pukka 有机夜间莓果茶,20 袋,36g

这款以莓果风味为主的花草茶也是果味饮品的一种选择,不过“夜间茶”的定位未必适合所有奶油茶点菜单。

配料包括黑加仑、接骨木莓、玫瑰果、洛神花和甘草根。如果咖啡因含量或冲泡方式会影响你的选择,请查看商品说明。

英国国家医疗服务体系(NHS)建议孕期避免饮用含甘草根的花草茶;为孕期客人提供这款茶前,请先查看配料。

Joybuy

果茶常见问题

“浓郹果茶”就代表含有红茶吗?

不一定。果味或花草浸泡饮可能完全不含茶叶。如果你想喝以红茶为底、带有莓果风味的茶,请确认配料中含有红茶;Twinings Wild Berry 就含有红茶。

奶油茶点搭配莓果浸泡饮,应该怎么冲泡?

请按照具体茶款的说明冲泡。Teapigs 建议用沸水冲泡 Super Fruit,至少浸泡 3 分钟;Twinings 则建议用刚烧开的水冲泡其黑加仑与蓝莓浸泡饮 3 分钟。这些说明并不代表其他产品的浓度。

可以为需要避免咖啡因的客人选果茶吗?

可以,但请确认具体产品明确标注为无咖啡因。Twinings 表示其果味和花草浸泡饮不含咖啡因,但 Wild Berry 含有红茶,因此不能仅凭“果茶”这一类别名称来判断。

孕期饮用时,哪种配料需要特别留意?

请检查花草茶的配料中是否含有甘草根:英国国家医疗服务体系(NHS)建议孕期避免饮用含甘草根的花草茶。Twinings 黑加仑与蓝莓浸泡饮和 Clipper 有机黑加仑与蓝莓浸泡饮都含有甘草根,因此请查看具体茶款的配料,不要只看水果名称。