想减少糖分的加餐人群
如果你想在下午加餐时喝一杯甜甜的气泡饮料,同时减少糖分,可以对比具体低糖或零糖款的标示糖含量。除了查看每 100 ml 或每 100 g 的数值,也要留意自己预计会喝多少。
如果加餐时你最在意的是减少糖分,选低糖或零糖饮料前,先查看营养成分表中的糖含量,不要只看包装正面的名称。Marks & Spencer 的柠檬汽水标签显示,不同产品的含糖量有所不同;如果你喜欢柠檬与青柠口味,也可以考虑零糖款。无糖气泡饮料仍可能有酸性:英国国家医疗服务体系(NHS)指出,碳酸饮料与牙齿酸蚀有关。
选购时,可以先想想自己更在意哪一点:减少糖分、保留喜欢的柠檬汽水风味,还是考虑两餐之间喝气泡饮料的频率。
如果你想在下午加餐时喝一杯甜甜的气泡饮料,同时减少糖分,可以对比具体低糖或零糖款的标示糖含量。除了查看每 100 ml 或每 100 g 的数值,也要留意自己预计会喝多少。
果香浓郁或口感更甜的柠檬汽水可能更合你的口味,但其标示糖含量可能与低糖款相差很大。Marks & Spencer 标示,其 Freshly Squeezed Still Lemonade 每 100 g 含糖 9.5 g,而 Diet Pink Lemonade 每 100 g 含糖 0.2 g。
去掉糖分,并不代表气泡饮料的酸性也随之消失。NHS 指出,碳酸饮料与牙齿酸蚀有关,因此如果你经常在两餐之间喝饮料,不妨先考虑是否一定要选气泡饮料。
先确定你想喝柠檬汽水,还是柠檬与青柠口味饮料,再对照具体产品的营养成分表和配料表。每 100 ml 与每 100 g 的数据单位不同,应按各自标示的单位比较,不能混为一谈。
| 关注重点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 含糖量 | 按相同单位比较含糖量,例如每 100 ml 或每 100 g。还要查看你计划饮用的份量中含有多少糖。Marks & Spencer 标示,Diet Pink Lemonade 每 100 g 含糖 0.2 g,Freshly Squeezed Still Lemonade 每 100 g 含糖 9.5 g。 | 如果对我来说,减少糖分比果香浓郁、口感更甜更重要,我会选择低糖或零糖款。 |
| 饮料类型 | 查看包装上标注的是柠檬汽水、粉红或浑浊型柠檬汽水、无气柠檬饮料,还是柠檬与青柠口味饮料。Sainsbury’s 将 Sprite Zero Sugar 描述为无糖柠檬与青柠饮料,而非传统柠檬汽水。 | 我想弄清楚自己选的是柠檬汽水,还是搭配加餐的另一种柑橘味气泡饮料。 |
| 配料 | 查看配料表中的糖、水果成分和具体标示的甜味剂;仅凭产品名称无法判断配方。如果你需要关注苯丙酮尿症(PKU),请查看包装上的阿斯巴甜和苯丙氨酸相关信息。 | 我在意甜味,但也想知道所选饮料的甜味来自什么成分。 |
| 酸度 | 查看饮料是否含气。NHS 指出,碳酸饮料中的酸可能导致牙齿酸蚀;标示零糖并不能解决这一问题。 | 如果经常在两餐之间喝,我不会把零糖误认为不含酸。 |
| 标签与饮用份量 | 先用相同单位的营养成分数据进行对比,再查看罐装或瓶装容量。如果数据按每 100 ml 标示,应按你预计饮用的容量计算摄入量;如果标签按每 100 g 标示,则应参考其标注的份量信息。 | 比起相信产品名称或促销信息,我更愿意查看标签。英国食品标准局与 Ipsos Northern Ireland 在 2023 年对北爱尔兰 601 名成年人进行调查,受访者于 9 月 4 日至 11 月 22 日接受访问;其中 43% 的人会主动查看红黄绿营养标签。该数据反映的是查看标签的习惯,并非柠檬汽水的购买情况。 |
产品名称不能代替营养成分表中的含糖量。以 Marks & Spencer 的 Diet Pink Lemonade 为例,其标示含糖量为每 100 g 0.2 g,并非零糖。
查看具体包装上标示的含糖量和单位,再结合自己的饮用量进行判断。
NHS 指出,碳酸饮料中的酸可能导致牙齿酸蚀,无论饮料中添加的是糖还是甜味剂,都需要留意这一点。
如果你在两餐之间选饮料时会考虑这个问题,可以选择饮用水,不要认为零糖气泡饮料对牙齿完全没有影响。
Marks & Spencer 标示,Freshly Squeezed Still Lemonade 每 100 g 含糖 9.5 g,Sparkling Cloudy Lemonade 每 100 g 含糖 3.4 g。这些数据并不适用于所有标注为柠檬汽水的产品。
选购加餐饮料前,先查看心仪款式的标签,并留意每份的饮用量。
以下示例有助于区分饮料类型和标签信息;仅凭品牌名称,无法判断具体产品的营养成分。
M&S 系列提供低糖、浑浊型、含气和无气等不同款式的柠檬汽水。
Sprite 是柠檬与青柠口味的汽水,并非传统柠檬汽水。
Joybuy 介绍的 R. Whites Lemonade 同时含有糖和甜味剂。
Tesco 的柠檬汽水品类中,除了其他选择,还包括低糖罐装款和无添加糖浑浊型柠檬汽水。
以下产品包括零糖柠檬汽水、柠檬与青柠口味饮料,以及罐装柠檬苏打水,可作为下午加餐时的气泡饮料选择。柠檬与青柠口味饮料和柠檬苏打水是传统柠檬汽水以外的替代选择,并非传统柠檬汽水。
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适合加餐时饮用的罐装柠檬汽水风味饮料。产品信息标示每 100 ml 含糖 0 g、热量 1.3 kcal,并注明含有包括阿斯巴甜在内的甜味剂。下单前请确认口味和包装规格;产品标题与描述中的款式信息并不一致。如果你需要关注 PKU,请查看苯丙氨酸相关信息。
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独立罐装的柠檬与青柠口味气泡饮料,并非传统柠檬汽水。其营养信息标示每 100 ml 含糖 0 g,配料表中注明含有包括阿斯巴甜在内的甜味剂。商品页面的热量信息存在矛盾;如果热量会影响你的选择,请查看包装上的能量标示。如果你需要关注 PKU,请查看苯丙氨酸相关信息。
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这款罐装柠檬与青柠口味饮料适合想喝柑橘味气泡饮料、而非传统柠檬汽水的人群。其营养信息标示每 100 ml 含糖 0 g,配料表中注明含有包括阿斯巴甜在内的甜味剂。请对照包装上的能量标示和商品页面的零热量描述;如果你需要关注 PKU,也请查看苯丙氨酸相关信息。
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大包装独立罐装柠檬与青柠口味饮料,适合加餐时饮用。其营养信息标示每 100 ml 含糖 0 g,配料表中注明含有包括阿斯巴甜在内的甜味剂。商品页面中单罐热量数据存在矛盾;如果你在意热量,请查看当前包装上的信息。如果你需要关注 PKU,也请查看苯丙氨酸相关信息。
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这款产品是柠檬苏打水,并非柠檬汽水或柠檬与青柠口味饮料。产品信息标示每 100 g 含糖 0 g,并注明使用三氯蔗糖和安赛蜜作为甜味剂。如果热量会影响你的选择,请查看当前包装上的能量标示。
不一定。请查看具体产品的含糖量标示:Marks & Spencer 标示,Diet Pink Lemonade 每 100 g 含糖 0.2 g。“低糖”等名称并不能证明产品含糖量为零。
不能。NHS 指出,碳酸饮料中的酸可能导致牙齿酸蚀。如果你在意这一点,又想在两餐之间经常喝饮料,饮用水可以避免气泡饮料的酸度问题。
先按相同的每 100 ml 单位比较含糖量,再根据你预计饮用的容量计算实际摄入量。如果产品按每 100 g 标示营养成分,则应将该单位与每 100 ml 区分开,并查看产品标注的份量信息。
需要。请查看具体瓶装产品的保存和开瓶后说明,尤其是你打算分几次加餐饮用时。