负责自助式午餐的食堂管理人员
独立包装的罐装饮料份量明确。选择分享装瓶装饮料，则需要准备杯子和分装方案，还要安排好供应期间的冷藏空间。
谁在选择饮料？
关注汽水糖含量的员工
包装正面的宣传信息只是选购时需要考虑的一方面。Sainsbury's 标注了旗下无添加糖浑浊柠檬汽水罐装款和 2L 瓶装款的糖含量，而且两款产品都含有甜味剂。
关注配料和警示信息的员工
不同饮料的配方各有差异：Sainsbury's 2L 浑浊柠檬汽水的柠檬配料中标有亚硫酸盐；Coca-Cola GB 则提示 Sprite Zero Sugar 含有苯丙氨酸来源。供应特定口味前，请查看该产品的最新包装信息。
食堂采购时该检查什么？
比较标签前，先确定午餐饮料的供应方式：330ml 罐装和 250ml 杯装是不同的饮用份量，即使两款饮料都标注无添加糖也是如此。
| 选购要点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 糖和甜味剂 | 查看每 100ml 和每份的糖含量，再检查配料表中是否含有甜味剂。Sainsbury's 标注，Diet Cloudy Lemonade 每罐 330ml 含糖 0.8g，Cloudy Lemonade No Added Sugar 瓶装款每 250ml 杯装含糖 0.6g；两者的份量不同。 | 我想了解自己实际喝到的饮料含有什么，而不是把“无添加糖”误认为不含糖或甜味剂。 |
| 供应方式 | 查看罐装容量或瓶身标注的每份容量。选择分享装瓶装饮料时，还要安排杯子、定量分装和冷藏供应。 | 自助式午餐选择罐装饮料，单人份量一目了然。如果有人负责分装，分享装瓶装饮料也很方便。 |
| 配料和警示信息 | 查看具体口味产品的最新标签。Sainsbury's 2L 浑浊柠檬汽水配料中标有亚硫酸盐；Coca-Cola GB 表示 Sprite Zero Sugar 含有苯丙氨酸来源。 | 我需要在供应饮料时能查到配料信息，尤其是临时更换原定饮料时。 |
| 饮料类型 | 区分浑浊柠檬汽水与透明柠檬味或柠檬青柠味饮料。应查看产品名称和配料，不要以为低糖或无糖替代品的口味完全相同。 | 如果我想喝浑浊柠檬汽水，就不希望在没有选择的情况下被换成柠檬青柠味饮料。 |
| 饮用场景 | 不要根据糖含量宣传判断酸度。Norfolk and Suffolk NHS 指引指出，许多汽水或果味饮料（包括无糖饮料）都呈酸性，可能侵蚀牙釉质。 | 我想在午餐时喝汽水，同时也希望有饮用水可供日常选择。 |
常见选购误区
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把“无添加糖”理解成“不含糖或甜味剂”
仅凭这一宣传信息，无法得知饮料最终的糖含量。Sainsbury's 无添加糖浑浊柠檬汽水的产品信息会标注每份糖含量，配料表中也列有甜味剂。
请按计划供应的份量比较营养成分表，并查看每款备选饮料的配料表。
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选择大瓶装，却没有安排好分装方式
2L 瓶装饮料需要搭配杯子或饮料分配器，而且每次倒出的份量可能不同。Sainsbury's 的 2L 瓶装款以 250ml 杯装作为标注份量；其多包装产品则为独立的 330ml 罐装。
提前确定杯子的容量，并安排好午餐期间的冷藏和供应方式。
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忽略低糖饮料的警示信息
Sainsbury's 2L 浑浊柠檬汽水的柠檬配料中标有亚硫酸盐。Sprite Zero Sugar 则带有苯丙氨酸来源警示；这些信息都无法从糖含量宣传中得知。
确保员工能查阅产品的最新包装信息；更换产品或口味时，也要重新检查。
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把柠檬汽水当成饮用水
Norfolk and Suffolk NHS 指引指出，许多汽水即使不含糖也呈酸性，可能侵蚀牙釉质。
供应柠檬汽水的同时也要提供饮用水，不要把糖含量宣传当作饮料酸度的说明。
品牌及自有品牌参考
以下产品展示了包装规格、配方和标签信息的差异。为食堂挑选饮料前，请对照具体产品和供应方式进行比较。
Sainsbury's
Sainsbury's 提供无添加糖浑浊柠檬汽水，有 6 × 330ml 罐装和 2L 瓶装两种规格，适合个人饮用或多人分享。
- 产品信息会标注每罐或每 250ml 杯装的糖含量：罐装款每罐 0.8g，瓶装款每杯 0.6g。
- 这两款产品都含有甜味剂；2L 瓶装款的柠檬配料中还标有亚硫酸盐。
Tesco
Tesco 将旗下 2L No Added Sugar Cloudy Lemonade 描述为添加了浓缩柠檬汁的碳酸饮料。
- Tesco 的产品说明明确了分享装瓶装规格，并指出配方中含有甜味剂。
- 与罐装饮料比较前，请查看包装上的营养成分表和建议饮用份量。
M&S
M&S Diet Cloudy Lemonade 提供 1L 分享装瓶装规格。
- M&S 将这款饮料描述为无添加糖，并采用柠檬汁制作。
- 与其他瓶装或罐装饮料比较份量时，请查看其最新营养成分和配料标签。
R.White's
R.White's Diet Lemonade 是一款柠檬风味品牌饮料，Tesco 提供 6 × 330ml 罐装规格。
- Tesco 的产品说明指出，这款饮料含有甜味剂和柠檬汁。
- 请查看具体罐装产品的营养成分和配料，不要默认它与无添加糖浑浊柠檬汽水相同。
Sprite
Coca-Cola GB 将 Sprite Zero Sugar 描述为无糖柠檬青柠味饮料，而非浑浊柠檬汽水。
- 它独特的柠檬青柠风味，为偏好这类汽水的员工提供了另一种品牌选择。
- Coca-Cola GB 表示 Sprite Zero Sugar 含有苯丙氨酸来源；供应前请查看具体口味产品上的警示信息。
Joybuy 罐装饮料推荐
以下 7UP 和 Sprite 独立罐装饮料适合正在考虑柠檬汽水或柠檬青柠味罐装饮料的食堂。产品名称中带有 Zero 或 No Sugar，并不意味着可以不查看最新营养成分表和配料；也不要默认这些饮料与无添加糖浑浊柠檬汽水相同。
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7 Up Lemonade Zero 24 × 330ml
24 罐独立包装，份量明确，适合自助式午餐。供应前请查看产品最新包装上的糖含量、甜味剂和配料警示信息。
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Sprite No Sugar 8 × 330ml
8 罐 330ml 装，适合午餐菜单中提供柠檬青柠味饮料而非浑浊柠檬汽水的场合。供应前请查看具体产品的配料和警示信息。
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7UP Zero 24 × 330ml
这款 24 罐装产品可为每位员工提供 330ml 的独立份量。它属于柠檬青柠味饮料；如果食堂需要浑浊柠檬汽水或特定配料信息，请查看最新标签。
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7UP Zero 8 × 330ml
330ml 罐装，无需从分享装瓶中倒取即可为个人单独供应。与其他 7UP Zero 规格比较前，请查看最新包装标注的罐数和能量值。
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7UP Zero 2 × 8 × 330ml
两组 8 罐装，每罐 330ml，适合午餐时单独分发。比较营养成分时，请参考产品最新包装标注的糖含量和能量值，并同时查看配料和警示信息。
食堂柠檬汽水常见问题
无添加糖是否意味着柠檬汽水不含糖？
不是。请查看成品饮料的营养成分表：Sainsbury's Cloudy Lemonade No Added Sugar 标注每 250ml 杯装含糖 0.6g，配料表中也列有甜味剂。包装正面的宣传文字不能代替这两项检查。
无添加糖柠檬汽水可以含有甜味剂吗？
可以。Sainsbury's 罐装和 2L 瓶装浑浊柠檬汽水的配料表中都列有甜味剂；Tesco 也说明其 No Added Sugar Cloudy Lemonade 含有甜味剂。不同产品配方有别，请查看所选饮料的具体配料表。
工作午餐供应饮料，罐装还是瓶装更方便？
罐装饮料便于控制个人份量：Sainsbury's 浑浊柠檬汽水多包装中每罐为 330ml。如果食堂能提供杯子并安排分装，2L 瓶装饮料也能供多人饮用；Sainsbury's 瓶装款以 250ml 杯装作为标注份量。
选择无添加糖饮料就能避免酸度问题吗？
不能。Norfolk and Suffolk NHS 指引指出，许多汽水或果味饮料（包括无糖饮料）都呈酸性，可能侵蚀牙釉质。应同时提供饮用水，不要把糖含量宣传当作饮料酸度的说明。
员工应检查哪些配料警示信息？
每种饮料供应前都要查看最新标签。Sainsbury's 2L 浑浊柠檬汽水的柠檬配料中标有亚硫酸盐；Coca-Cola GB 则说明 Sprite Zero Sugar 含有苯丙氨酸来源。仅凭无添加糖或无糖的产品名称，无法判断这些信息。