不同产品形式适合哪些人？

先想想早餐时想喝什么：冲泡茶、打匀的抹茶粉饮品，还是以牛奶为基底的抹茶饮品。

早餐喝茶的人

如果想在吃吐司、水果或糕点时泡一杯茶，可以看看煎茶与抹茶拼配。Clearspring 还推出了加入烘焙糙米的玄米茶拼配，风味与其煎茶拼配有所不同。

制作牛奶抹茶饮品的人

如果打算用牛奶或植物奶调制抹茶，可以选择抹茶粉，或选择附有相应冲调说明的独立包装产品。风味款则要单独查看配料：Waitrose 在售的 PerfectTed 香草味茶棒含有椰子糖和天然香料。

注重配料的消费者

请对照具体包装上的配料表、食用信息和过敏原提示。标有“抹茶”的产品可能是茶叶拼配、抹茶粉，也可能是加入其他配料的混合产品。

选购前要看哪些方面？

先确定饮品的冲调方式，再对照具体包装上的配料和食用信息进行比较。

考虑因素查看内容按需选择
冲调方式 确认产品是用来泡茶，还是作为抹茶粉冲调。按照包装标注的水、牛奶用量及冲调说明操作。 我想在早餐时泡一杯茶，或者我有时间打匀或调制抹茶饮品。
风味 比较拼配配料。Clearspring 标注其 Matcha Sencha 含有 95% 煎茶和 5% 抹茶；Matcha Genmaicha 还含有烘焙糙米。 我喜欢以茶香为主的拼配，或者更喜欢玄米茶的烘焙米香。
配料 查看具体款式的配料表。Waitrose 将其在售的 PerfectTed 抹茶粉标为 100% 抹茶，而香草味茶棒则含有椰子糖和天然香料。 我想自行选择牛奶或甜味剂，而不是购买调味混合产品。
咖啡因 请以具体产品标注的含量和每份用量为准。Waitrose 标注 PerfectTed Matcha Green Tea Powder 每 2g 茶匙含 68mg 咖啡因；这一数据不适用于其他产品。 我比较在意咖啡因摄入量，因此需要将这一份的含量与其他饮品和食物中的咖啡因一并计算。
包装形式 确认购买的是散茶、茶包、茶棒还是罐装抹茶粉，并比较包装规格和具体款式，不要随意将一种产品替换成另一种。 独立分装能让我的早餐准备更方便，或者我更愿意自行称量。

哪些细节容易被忽略？

  • 以为所有抹茶产品冲调出来都一样

    Clearspring 的冲泡拼配除了抹茶，还含有煎茶叶；而 100% 抹茶粉的冲调方式则有所不同。光看“抹茶”二字，并不能判断产品形式。

    在决定选择茶饮还是抹茶粉饮品之前，请先查看配料和冲调说明。

  • 想要原味抹茶，却选了风味茶棒

    Waitrose 在售的 PerfectTed 香草味茶棒含有椰子糖和天然香料；Waitrose 另行在售的 PerfectTed Matcha Green Tea Powder 则标为 100% 抹茶。

    如果想自行添加牛奶或甜味剂，请查看具体款式的配料表，不要只看系列名称。

  • 把一款产品的咖啡因含量套用到所有产品上

    Waitrose 标注其 PerfectTed Matcha Green Tea Powder 每 2g 茶匙含 68mg 咖啡因。其他产品或不同份量的咖啡因含量不能直接按这一数据计算。

    如果在意咖啡因摄入量，请查看包装上的食用信息。NHS 建议孕期每日从所有来源摄入的咖啡因不超过 200mg。

  • 混淆不同零售商销售的相似包装

    Joybuy 在售的 PerfectTed 7 × 1.5g 小袋装，与 Waitrose 在售的 8 支装风味组合装并非同一款产品。

    不要默认两个商品页面上的产品可以互换。请比较完整名称、茶棒数量、口味和配料。

相关品牌与产品系列

以下示例展示了不同形式的抹茶产品。请以具体产品为准，不要默认同一品牌的所有产品配料都相同。

Clearspring

Clearspring 提供用于冲泡的 Matcha Sencha 散茶和 Matcha Genmaicha 茶包。

  • 从标注的配料可以看出两款拼配有所不同：Matcha Sencha 含有 95% 煎茶和 5% 抹茶；Matcha Genmaicha 则含有煎茶、烘焙糙米和 2.5% 抹茶。
  • 两款都是用于冲泡的茶叶拼配，并非适合打匀冲调的 100% 抹茶粉。

JING Tea

JING Tea 推出单一品种的礼仪级抹茶，以及另一款专为调制牛奶抹茶饮品设计的抹茶产品。

  • 不同产品让消费者可以按需选择：用水冲调抹茶，或制作抹茶拿铁。
  • 请按照所选抹茶粉的说明冲调；这两款都不是袋泡茶。

PerfectTed

Waitrose 将 PerfectTed 100% 抹茶粉与独立包装的混合口味茶棒分开销售。

  • 不同包装形式让消费者可以选择自行称取抹茶粉，或使用定量茶棒。
  • 不同产品和口味的配料有所不同；在售的香草味茶棒含有椰子糖和天然香料。

Waitrose

Waitrose 的商品页面便于消费者比较其在售抹茶产品的配料和包装形式。

  • 其商品页面会区分 PerfectTed 100% 抹茶粉和风味组合茶棒。
  • 如果需要判断是否适合过敏或不耐受人群，请查看最新的实物包装标签，不要只依赖线上商品页面。

Joybuy 抹茶精选

这里精选了含抹茶的冲泡茶、香草拿铁冲调包和抹茶粉。请根据想制作的饮品选择，并查看每款产品的配料和冲调说明。

Itoen Oi Ocha 日本抹茶玄米茶茶包，20 包，40g

Itoen Oi Ocha 日本抹茶玄米茶茶包，20 包，40g

如果想在早餐时冲泡玄米茶，而不是用抹茶粉调制饮品，可以考虑这款茶包。冲泡方法请查看包装说明。

Joybuy
OMGTea 香草抹茶拿铁冲调包，6 × 12g

OMGTea 香草抹茶拿铁冲调包，6 × 12g

这款定量包装的香草拿铁适合制作早餐抹茶饮品，而非冲泡茶饮。如果想控制甜度或留意过敏原，请查看具体配料和冲调说明。

Joybuy
PUKKA 薄荷抹茶绿茶，30g

PUKKA 薄荷抹茶绿茶，30g

如果想在早餐饮品中加入薄荷风味，可以考虑这款含抹茶的茶叶拼配。产品形式和冲泡方法请查看包装说明。

Joybuy
OMGTea 有机抹茶 AAA+，30g

OMGTea 有机抹茶 AAA+，30g

如果想调制抹茶饮品，而不是冲泡茶叶拼配，可以看看这款抹茶粉。选择用法前，请先查看配料表、每份用量和冲调说明。

Joybuy
PUKKA 人参抹茶绿茶，30g

PUKKA 人参抹茶绿茶，30g

如果正在挑选适合早餐时冲泡的饮品，可以考虑这款含抹茶的茶饮。请查看包装上的完整配料、茶叶形式和冲泡说明。

Joybuy

抹茶早餐常见问题

早餐喝抹茶，应该选抹茶茶叶拼配还是抹茶粉？

如果想搭配早餐食物泡一杯茶，可以选择茶叶拼配；如果想用水或牛奶调制抹茶饮品，则可以选择抹茶粉。例如，Clearspring 标注其 Matcha Sencha 含有 95% 煎茶和 5% 抹茶，而 Waitrose 在售的另一款 PerfectTed 抹茶粉则标为 100% 抹茶。

玄米茶与煎茶加抹茶拼配有什么不同？

Clearspring 的 Matcha Genmaicha 拼配除了煎茶和抹茶，还含有烘焙糙米；其 Matcha Sencha 则标注含有煎茶和抹茶。如果烘焙米香会影响你对早餐饮品的选择，请查看拼配配料。

风味抹茶茶棒的配料和原味抹茶一样吗？

不一定。Waitrose 在售的 PerfectTed 香草味茶棒含有椰子糖和天然香料，而其另行在售的 Matcha Green Tea Powder 则为 100% 抹茶。请查看具体口味和包装的配料表。

如何比较咖啡因含量？

请根据每款产品标注的每份用量进行比较，不要套用抹茶的通用含量数据。Waitrose 标注 PerfectTed Matcha Green Tea Powder 每 2g 茶匙含 68mg 咖啡因。NHS 建议孕期每日从所有来源摄入的咖啡因不超过 200mg。

外观相似的冲调包可以互换吗？

请先核对包装信息：Joybuy 的 PerfectTed 7 × 1.5g 小袋装商品，与 Waitrose 的 8 支装风味组合装并非同一款产品。替换前请比较口味、配料、每份用量和茶棒数量。