谁在挑选派对零食？

想找低脂零食的派对主办者

如果你想选择低脂零食，应以具体包装上的声称和每 100 g 脂肪含量为准，而不是看坚果是否原味、无盐或干烤。

为过敏宾客准备零食的主办者

自助餐桌上的每款产品都应有清晰的信息。将包装放在对应的碗旁，方便宾客查看配料和预防性过敏原声明。

预计有幼儿参加的主办者

整颗坚果的警告会影响你能否将坚果放在儿童够得到的地方。Sainsbury's 提醒，小孩子可能会被坚果噎住；M&S 则表示，其原味坚果组合不适合 36 个月以下的儿童食用。

购买前要检查什么？

先确定你更在意脂肪含量、盐分，还是只想供应坚果；不同的需求适合不同的产品。将零食放上公用餐桌前，请先确认是否适合宾客食用。

关注重点检查内容你的需求
脂肪含量 查看具体包装上每 100 g 的脂肪含量，以及是否标注低脂声称。KP Nuts 的原味盐焗花生每 100 g 含脂肪 51 g；Sainsbury's 混合坚果每 100 g 含脂肪 58.2 g。 如果降低脂肪摄入比供应坚果更重要，我会考虑其他类型的零食，而不会想当然地认为原味或干烤坚果就符合低脂标准。
盐分和风味 比较每 100 g 的盐含量，并查看配料表。KP Nuts 的原味盐焗花生每 100 g 含盐 1.3 g；Sainsbury's 混合坚果每 100 g 含盐量则低于 0.01 g。 我可能更喜欢供应未调味的坚果，但不会把较低的盐含量当作脂肪含量较低的依据。
过敏原 检查每款产品包装上的配料和预防性声明，并将相关信息放在对应的碗旁。不同零食请使用不同餐具。 宾客需要在自行取用前了解每个碗里装的是什么。不能食用坚果的宾客需要有单独提供、信息清晰的替代零食。
幼儿 查看具体产品对整颗坚果的窒息风险警告。M&S 表示，其原味坚果组合不适合 36 个月以下的儿童食用。 如果有幼儿参加，我需要准备适龄的替代零食，并把整颗坚果放在他们够不到的地方。
供应方式 查看包装规格、产品是否独立包装，以及如何展示每款产品的标签信息。 如果是多人共用的餐桌，我希望零食摆出来后，宾客仍能找到对应的产品信息。

派对餐桌上可能有哪些问题？

  • 把“无盐”或“干烤”误当成“低脂”

    这些描述说明的是不同方面。Sainsbury's 混合坚果每 100 g 含脂肪 58.2 g，尽管其每 100 g 的盐含量低于 0.01 g。

    请比较每 100 g 的脂肪含量，并查看你准备供应的具体包装上是否标注低脂声称。

  • 供应混合坚果时没有保留包装标签

    将混合坚果倒入同一个碗里，宾客可能难以分辨其中的坚果种类和预防性过敏原声明。经核查的 Sainsbury's 和 M&S 混合坚果都含有多种坚果。

    将原包装放在对应的碗旁，为不同零食准备不同餐具；不能食用坚果的宾客则应有单独标注的替代零食。

  • 把整颗坚果放在儿童够得到的地方

    Sainsbury's 提醒，小孩子可能会被坚果噎住。M&S 也特别说明，其原味坚果组合不适合 36 个月以下的儿童食用。

    将整颗坚果放在幼儿够不到的地方，并准备适合他们年龄的替代零食。

  • 参考其他市场产品的包装信息

    本文提及的 Planters 产品信息介绍的是美国市场产品，不能据此判断英国包装产品的配料或标签信息。

    请查看你实际购买的产品标签，尤其是配料和过敏原声明。

品牌和零售商参考

以下示例说明，即使是熟悉的坚果品牌或未调味的混合坚果，也不能未经核实就当作低脂选择。

KP

KP 原味盐焗花生适合装在派对零食碗中供应。

  • KP Nuts 标注的配料包括花生、葵花籽油和盐。
  • 该产品每 100 g 含脂肪 51 g、盐 1.3 g；KP 还表示，产品可能含有其他坚果、牛奶、大豆和麸质。

Sainsbury's

Sainsbury's 300 g 混合坚果包含杏仁、核桃、腰果和巴西坚果。

  • 标注的盐含量低于每 100 g 0.01 g。
  • 该混合坚果每 100 g 含脂肪 58.2 g；Sainsbury's 还提醒，小孩子可能会被坚果噎住。

M&S

M&S 原味坚果组合是一款未调味的混合坚果。

  • M&S 标注这款坚果组合每 100 g 含盐 0.03 g。
  • 该产品每 100 g 含脂肪 56.2 g；M&S 表示，坚果、花生或芝麻过敏者以及 36 个月以下的儿童不适合食用。

Tesco

Tesco 将坚果及混合坚果与烘焙类和低脂零食分开列出。

  • 其坚果产品包括盐焗花生、干烤花生和无盐混合坚果。
  • 某款产品被归在坚果品类下，并不代表它标注了低脂声称；请查看该产品自己的包装。

Planters

Planters 在其美国产品页面介绍了一款无盐干烤花生。

  • 页面介绍，这款花生在烘烤时没有添加其他配料。
  • 美国市场产品信息不能证明英国包装产品的配方或标签内容；Planters 建议查看包装以获取最新信息。

Joybuy 零食推荐

如果街头派对的零食不一定非得是坚果，这些薄脆饼干、脆饼、饼干和花生风味能量棒也值得考虑。若想挑选低脂零食，或为对过敏原敏感的宾客准备零食，请先查看具体包装上的脂肪含量、配料和过敏原信息。

Ryvita Snack It 烟熏烧烤风味薄脆饼干 125 g 包装

Ryvita Snack It 烟熏烧烤风味薄脆饼干 125 g

适合用来替代一碗坚果的咸味零食。供应前，请查看 125 g 包装上的每 100 g 脂肪含量和过敏原声明。

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Ryvita 水果脆饼 200 g 包装

Ryvita 水果脆饼 200 g

如果派对餐桌上不需要再添一款咸味零食，可以考虑这款水果风味零食。请将 200 g 包装上的营养成分表和过敏原信息与其他选择进行比较。

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Gullon Zero 黑巧克力姜味燕麦饼干 285 g 包装

Gullon Zero 黑巧克力姜味燕麦饼干 285 g

这款巧克力姜味燕麦饼干提供了不同于坚果的甜味饼干选择。请查看 285 g 包装上的脂肪含量和过敏原警告；产品信息提示可能含有坚果。

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Grenade 白巧克力盐焗花生风味蛋白棒，12 × 60 g

Grenade 白巧克力盐焗花生风味蛋白棒，12 × 60 g

这款蛋白棒为 12 × 60 g 独立份量包装，适合单独分发，不必与其他零食共用一个坚果碗。产品带有花生风味，提供给宾客前请先查看具体包装上的配料和过敏原信息。

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派对零食供应常见问题

无盐或干烤坚果是低脂的吗？

仅凭这些描述不能这样判断。Sainsbury's 混合坚果每 100 g 含脂肪 58.2 g，M&S 原味坚果组合每 100 g 含脂肪 56.2 g，尽管它们标注的盐含量较低。请查看包装上的低脂声称，并比较具体产品每 100 g 的脂肪含量。

如果降低脂肪摄入比供应坚果更重要，该怎么办？

不妨考虑其他类型的零食，而不是把普通坚果说成低脂食品。Tesco 将烘焙类和低脂零食与坚果及混合坚果分开列出；无论选择哪款产品，都请核实其相关声称、每 100 g 脂肪含量、配料和过敏原信息。

所有宾客都可以共吃一碗混合坚果吗？

对于不能食用其中过敏原的宾客，没有哪一碗混合坚果能适合所有人。经核查的 Sainsbury's 混合坚果含有多种树坚果；M&S 则表示，其原味坚果组合不适合坚果、花生或芝麻过敏者食用。请将原包装放在碗旁，并提供单独标注、配有专用餐具的替代零食。

幼儿可以吃整颗坚果吗？

请遵循所供应产品上的警告。Sainsbury's 表示，小孩子可能会被坚果噎住；M&S 则表示，其原味坚果组合不适合 36 个月以下的儿童食用。请将整颗坚果放在幼儿够不到的地方，并提供适合他们年龄的替代零食。