哪种选择适合你？

经常做派和土豆泥的家庭

如果你经常做这道餐食、每次都想搭配豌豆，而且冰箱冷冻室有足够空间，大包装青豌豆可能更适合。购买前可以根据预计的使用频率，核对包装净重。

想要简单豌豆配菜的烹饪者

青豌豆让配菜选择更简单，调味也可以按自己的喜好来。购买前请查看具体包装上的烹饪方式，确认是否方便和派、土豆泥同时制作。

灶台或烤箱空间紧张的烹饪者

一袋什锦蔬菜就能提供多种蔬菜，无需分别准备。如果打算在其他餐食烹饪期间使用微波炉，请查看包装上的微波炉加热说明，并确认包装形式适用于你的设备。

选购时要看什么？

先确定想要哪种配菜，再看看包装规格、储存要求和烹饪方式是否适合这顿餐食。

考虑因素查看内容你的需求
包装规格 比较包装净重，确认大包装放得进冷冻室，也符合你的预计用量。 我经常做这道餐食，也能把剩下的蔬菜按要求冷冻保存，留到下次食用。
蔬菜组合 查看配料表：原味豌豆、什锦蔬菜以及豌豆甜玉米混合装，搭配出来的配菜各不相同。对于 Birds Eye 640 克豌豆甜玉米产品，Waitrose 标注豌豆占 70%，甜玉米占 30%。 有时我想在土豆泥旁搭配豌豆，换一顿饭时也可能想选一袋什锦蔬菜。
烹饪方式 查看具体包装上的冷冻状态烹饪说明，以及微波炉或灶台加热说明。如果使用微波炉，请确认是否需要用适用的碗，或能否直接用随附包装加热。 派在烤箱里烤、土豆泥在灶台上做时，我需要用仍可使用的设备来烹饪蔬菜。
储存与配料 按照包装上的冷冻温度和再次冷冻说明操作。如果需要确认配料或过敏原，请查看产品实物包装上的最新标签。 我需要有足够空间按说明储存这袋蔬菜，也想在招待有饮食要求的客人前确认配料。

常见选购误区

  • 想吃豌豆，却买了什锦蔬菜

    什锦蔬菜能让配菜更丰富，但做不出同样的原味豌豆配菜，也无法自行调整各种蔬菜的比例。

    比较产品前，先想好要买青豌豆、豌豆甜玉米混合装，还是更丰富的什锦蔬菜。

  • 把一种产品的说明用在另一种产品上

    储存和烹饪说明只适用于对应的产品。Birds Eye 的青豌豆产品页面建议从冷冻状态开始烹饪，而 M&S 英国青豌豆页面则注明解冻后不得再次冷冻。

    蔬菜应保持冷冻，并遵循你购买的那款产品包装上的说明，包括烹饪和再次冷冻要求。

  • 过敏餐食只参考网上的配料表

    准备上桌的产品，应以袋身标签上的信息为准。

    为有过敏情况或饮食限制的人准备餐食前，请查看该包装上最新的配料和过敏原声明。

相关品牌与零售商产品系列

以下产品系列展示了不同类型的冷冻蔬菜；此处提及某个品牌，并不代表该品牌的所有产品都在下方 Joybuy 商品列表中。

Birds Eye

其冷冻蔬菜系列包括青豌豆、豌豆甜玉米混合装和 Steamfresh 蒸煮袋。

  • Waitrose 将 Birds Eye 青豌豆甜玉米混合装 640 克产品标注为豌豆占 70%、甜玉米占 30%。
  • 只有在你想要的配菜中包含甜玉米时，才选择这种组合。

Tesco

Tesco Groceries 列有大包装青豌豆和 1 千克什锦蔬菜，包括 Grower's Harvest 系列产品。

  • 这些产品规格让你可以在原味豌豆和什锦蔬菜配菜之间做选择。
  • 请查看最新配料和包装说明，不要想当然地认为两种混合蔬菜可以互换。

Sainsbury's

其商品包括 1.81 千克青豌豆和 1 千克什锦蔬菜，其中包括 Stamford Street 系列产品。

  • 如果你有足够的冷冻空间，大包装青豌豆适合多次搭配原味豌豆配菜。
  • 如果已经想好要做哪种配菜，购买什锦蔬菜时请查看其中包含哪些蔬菜。

Waitrose

Waitrose & Partners 列有 Essential 英国青豌豆 1.25 千克和 Essential 什锦蔬菜 1 千克。

  • 这两个商品分别提供原味豌豆和什锦蔬菜选择。
  • 请查看所选产品的蔬菜组合和烹饪说明。

M&S

M&S 冷冻蔬菜系列包括英国青豌豆和多种蔬菜混合装。

  • 其英国青豌豆页面提供了该产品的储存说明。
  • 请以手中包装的标签为准，尤其留意储存和再次冷冻说明。

Joybuy 派和土豆泥搭配推荐

这里有原味豌豆、豌豆甜玉米混合装，以及蒸煮袋装什锦蔬菜。请选择适合这顿餐食和烹饪空间的产品；此处的商品并不代表某一种冷冻蔬菜全面胜出。

Birds Eye 青豌豆 800 克装

Birds Eye 青豌豆 800 克

想自己调味，为派和土豆泥搭配原味豌豆，这款很适合。Birds Eye 的青豌豆说明建议从冷冻状态开始烹饪；请查看这款产品包装上的烹饪方法和储存说明。

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Birds Eye Steamfresh 家庭精选什锦蔬菜蒸煮袋 4 袋装，共 540 克

Birds Eye Steamfresh 家庭精选什锦蔬菜蒸煮袋 4 袋装，共 540 克

如果派和土豆泥占用了灶台和烤箱，可以考虑这款蒸煮袋装什锦蔬菜。请查看包装上的微波炉加热说明，拿取热袋时也要小心。

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Birds Eye 豌豆甜玉米混合蔬菜 640 克装

Birds Eye 豌豆甜玉米混合蔬菜 640 克

这款配菜以豌豆为主，并加入了甜玉米。Joybuy 商品信息标注豌豆占 70%、甜玉米占 30%；请查看包装上的烹饪和冷冻储存说明。

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选购与烹饪常见问题

派和土豆泥配豌豆还是什锦蔬菜更好？

想要原味豌豆配菜，就选青豌豆；想一袋吃到多种蔬菜，则选什锦蔬菜。如果你对蔬菜种类有具体偏好，请查看配料表，并确认烹饪方式适合你的备餐安排。

青豌豆可以不解冻直接烹饪吗？

可以。根据 Joybuy 所售 Birds Eye 青豌豆的产品说明，应直接从冷冻状态开始烹饪，不要生吃或解冻后食用。具体烹饪方式和时间请以你购买的那款产品包装说明为准。

冷冻蔬菜应该如何储存？

请遵循该包装上的冷冻温度、保质期和再次冷冻说明。例如，M&S 建议将其英国青豌豆保存在 −18°C 的冷冻环境中，并注明解冻后不得再次冷冻。请查看自己所购产品的说明，不要把这些要求套用到所有产品上。

如果用餐者有过敏情况，该怎么办？

准备蔬菜前，请查看当前实物包装上的配料和过敏原声明。核查过敏或饮食限制相关信息时，不要只依赖网上商品页面。