休闲跑者:跑 5 公里
如果你想在跑步前喝点东西,先想清楚是想通过饮品补充碳水化合物,还是单纯补水。NHS 建议喝水补充流失的水分;果汁则可以作为额外的可选饮品。
跑 5 公里时,建议喝水补水;苹果汁可以作为跑前可选的碳水化合物饮品,但并非跑步过程中必不可少。如果你选择苹果汁是为了补充碳水化合物,就要比较计划饮用量中的碳水含量:Sainsbury's 标注 Tropicana Orchard Apple 每 150ml 含 17g 碳水化合物,Tesco 则标注 Copella Apple Juice 每 150ml 含 16g。英国国民医疗服务体系(NHS)建议每天饮用的果汁和冰沙合计不超过 150ml。
如果你想在跑步前喝点东西,先想清楚是想通过饮品补充碳水化合物,还是单纯补水。NHS 建议喝水补充流失的水分;果汁则可以作为额外的可选饮品。
除了查看包装正面的宣传语,也要看营养成分表。无添加糖不等于无糖:Sainsbury's 和 Tesco 分别标注,其 Tropicana 和 Copella 苹果汁每 150ml 均含 15g 天然糖。
即饮果汁、果汁饮料和浓缩果汁饮料的碳水化合物含量可能各不相同。比较配料以及按实际冲调方式计算的营养数据,尤其是当你购买它是为了补充碳水化合物时。
先确定饮品的用途——补水还是补充碳水化合物,再比较产品类型、每份饮用量和营养成分表。
| 考量重点 | 检查内容 | 结合自身需求 |
|---|---|---|
| 碳水化合物 | 比较实际饮用量中的碳水化合物含量,而不只是每 100ml 的数据。Sainsbury's 标注 Tropicana Orchard Apple 每 150ml 含 17g 碳水化合物;Tesco 标注 Copella Apple Juice 每 150ml 含 16g,其 Apple & Pear Juice Drink 每 150ml 含 4.1g。 | 我想在跑步前通过饮品补充碳水化合物,所以需要了解实际饮用量中的含量。如果我只是想喝苹果味饮品,这项数据可能没那么重要。 |
| 产品类型 | 查看配料表,区分 100% 苹果汁、果汁饮料和需要稀释的浓缩果汁饮料。对于浓缩果汁饮料,要参考冲调后的营养数据。 | 我想弄清楚自己买的是开瓶即饮的果汁,还是需要加水调配的浓缩饮品。 |
| 糖分宣传 | 既要查看“无添加糖”的说明,也要看糖含量。Sainsbury's 和 Tesco 分别标注,Tropicana 和 Copella 苹果汁每 150ml 均含 15g 天然糖。 | 我想避免添加糖,但不希望把“无添加糖”误认为“无糖”。 |
| 补水与饮用量 | NHS 建议喝水补充流失的水分,并建议每天饮用的果汁和冰沙合计不超过 150ml。请量取果汁,而不要把整瓶或整罐都当作一份。 | 跑 5 公里时,我可以喝水补充水分。如果还想喝果汁,就要把饮用量与当天其他果汁或冰沙的摄入量一并计算。 |
| 饮用时间与身体适应 | 考虑好饮用时间,并确认自己是否在跑步前试过这种饮品及相应饮用量。英国体育研究所指出,跑者的营养需求因人而异。 | 参加活动前,我更愿意先在日常训练中试试计划好的饮品安排,而不是等到活动当天才第一次尝试。 |
即使没有额外添加糖,苹果汁也可能含有天然糖。Sainsbury's 标注 Tropicana Orchard Apple 每 150ml 含 15g 糖,Tesco 标注 Copella Apple Juice 每 150ml 也含相同的糖量。
查看配料表,以及计划饮用量对应的碳水化合物和糖含量。
Sainsbury's 标注,其 Apple High Juice Squash 每份 250ml 冲调饮品含 2.8g 碳水化合物;Ocado 标注,M&S Apple & Elderflower High Juice 每份 250ml 稀释饮品含 2.5g。两者的饮用量也与纯果汁示例的 150ml 不同。
查看稀释说明,并按实际冲调和饮用的量比较碳水化合物含量。
NHS 建议喝水补充流失的水分,并建议每天饮用的果汁和冰沙合计不超过 150ml。
用水补充水分;如果想在跑步前喝果汁,就把它作为单独的一份饮品,并量好饮用量。
某种饮用量和时间是否适合你,因人而异;只看碳水化合物含量,无法决定它是否适合你。
在日常训练中试试饮品和饮用量,再决定是否在活动中采用这套安排。
以下产品示例展示了不同的饮品类型;仅凭品牌名称,无法判断某款产品含有多少碳水化合物。
Orchard Apple Juice 是一款 100% 压榨苹果汁,适合希望通过少量果汁补充碳水化合物的人作为参考。
Apple Juice 是一款非浓缩还原果汁,可作为跑步前想定量饮用果汁时的比较选项。
No Added Sugar Apple & Pear Juice Drink 是一款果汁饮料,并非纯苹果汁。
Apple High Juice Squash 是一款需要稀释的浓缩饮品,适合想喝苹果味饮品、而不是即饮果汁的人。
其 Apple & Blackcurrant Juice Drink 和 Apple & Elderflower High Juice 两款产品说明,具体饮品类型很重要。
如果你要求无添加糖,选购以下苹果汁时请查看包装标签。量取计划饮用的份量,不要默认整瓶或整罐就是一份。
不是。果汁即使没有添加糖,也可能含有天然糖。Sainsbury's 标注 Tropicana Orchard Apple 每 150ml 含 15g 糖,Tesco 标注 Copella Apple Juice 每 150ml 含 15g 糖;除了查看产品宣传,也要阅读营养成分表。
不一定。英国体育研究所的指南指出,人体储存的碳水化合物足以支持约 90 分钟的中等强度运动;NHS 则建议喝水补充流失的水分。跑步时长和强度、跑前饮食以及个人需求仍然都很重要。
NHS 建议每天饮用的果汁和冰沙合计不超过 150ml。喝一份 150ml 苹果汁就达到了建议的每日摄入量,因此量取果汁时,也要把当天饮用的其他果汁或冰沙计算在内。
从这里列出的产品数据来看,并不能。Sainsbury's 标注 Apple High Juice Squash 每份 250ml 冲调饮品含 2.8g 碳水化合物;Ocado 标注 M&S Apple & Elderflower High Juice 每份 250ml 稀释饮品含 2.5g。相比之下,Sainsbury's 标注 Tropicana Orchard Apple Juice 每 150ml 含 17g。比较时要同时留意份量和冲调饮品的数据。
查看产品名称、配料表、过敏原信息、“无添加糖”的说明,以及计划饮用量对应的营养数据。如果是浓缩饮品,也要查看稀释说明。英国环境、食品与乡村事务部和食品标准局发布的食品标签指南指出,预包装食品标签上应列出配料信息,其中包括过敏原信息。