这类选择适合哪些人？

优先考虑有机乳制品的跑者

你看重有机认证，但在决定何时饮用、如何搭配跑步训练前，也希望先了解饮品的配料、份量和营养成分表。

想选方便饮品的跑者

高强度训练后，即饮产品可能会比较方便。请按整瓶的实际饮用量，对照产品标注的份量进行比较，不要想当然地认为每次跑完 5 公里都需要喝恢复饮品。

留意牛奶过敏原的消费者

标注有机或无添加糖，并不代表不含乳制品。请检查所选具体口味的最新包装，确认是否含有牛奶及其他标示的过敏原。

选购前要检查什么？

自制有机奶昔时，先确认配料是否具有有机资质，再比较最终饮用份量。选择即饮产品时，则从瓶身标签和预计饮用量入手。

考虑因素 检查内容 你的需求
有机认证 查看有机声明和认证信息。英国环境、食品与乡村事务部（Defra）的指导指出，有机食品产品需至少含有 95% 的有机农业原料，并且产品及其供应商须通过获批有机认证机构的认证，才能作出有机声明。 我看重经过认证的有机生产，因此不想只凭听起来天然的产品名称或单一有机配料来判断。
实际饮用量 以相同容量为基准比较碳水化合物、蛋白质和糖的含量，并查看每瓶包含几份。ASDA Groceries 标注，Yazoo 400 ml 瓶装饮品含 2 份、每份 200 ml；Tesco Groceries 标注，Mars 400 ml 饮品同样含 2 份、每份 200 ml。 如果我会喝完整瓶，就要看整瓶的营养数据，避免把一份的数值误认为整瓶的数值。
训练情况 考虑训练强度，以及下一次进餐的时间。英国体育研究院的指导会结合运动负荷讨论恢复需求，并建议保持多样、均衡的饮食。 轻松跑完 5 公里后，我可能更愿意照常吃饭；高强度训练后，如果离下一餐还有一段时间，我可能会选择方便的加餐。
过敏原 根据所选具体产品查看最新包装。经查阅的 Yazoo 和 FRijj 饮品标示含牛奶；Mars 饮品标示含牛奶和大麦。 无论产品如何宣传有机或糖含量，我都需要确认这款饮品是否含有必须避开的成分。
准备方式 想好自己是否有时间制作并冷藏自制奶昔，还是更愿意随身携带即饮瓶装产品。请查看包装上的储存说明。 没空自制奶昔的日子里，瓶装饮品可能更方便，前提是标签信息符合我的饮用计划。

哪些细节容易忽略？

  • 把有机认证当成运动营养声明

    有机认证规范的是生产和标签要求，并不说明你喝下的那一份含有多少碳水化合物或蛋白质。

    先决定有机生产对你是否重要，再单独查看营养成分表和份量。

  • 把一份的数值当成整瓶的数值

    ASDA Groceries 和 Tesco Groceries 分别将查阅的 400 ml Yazoo 和 Mars 饮品标注为每瓶含 2 份、每份 200 ml。喝完整瓶，摄入量就是标注的每份数值的 2 倍。

    对照每 100 ml 和每份的数值，再按你计划饮用的实际份量计算。

  • 把“无添加糖”理解为“无糖”

    Tesco Groceries 标注，Mars 巧克力风味牛奶饮品（无添加糖）每 100 ml 含 6.5 g 糖，并说明其中含有天然存在的糖。这一说法也不能证明产品获得了有机认证。

    查看正面包装声明的同时，也要阅读营养成分表和配料表。

  • 只参考过时的产品信息

    配料、营养和过敏原信息可能会有变化，因此商品页面上的信息未必与手头这件产品的包装一致。

    购买时请查看最新标签、日期标识和储存说明。

哪些品牌可供参考？

以下品牌展示了有机乳制品配料和常规瓶装饮品的不同选择。提及品牌仅供参考，并不能证明某款奶昔是有机产品，也不代表 Joybuy 有售。

Yeo Valley Organic

对于考虑用有机乳制品配料自制奶昔的消费者，可作为参考。

  • Yeo Valley Organic 表示，其产品采用有机配料，并通过 Soil Association 认证。
  • 请检查自制奶昔的具体配料和营养信息；品牌声明并不是对成品饮品的营养声明。

Yazoo

可按每份容量进行比较的常规瓶装巧克力牛奶饮品。

  • ASDA Groceries 标注，Yazoo 巧克力牛奶饮品 400 ml 每 200 ml 含 17.6 g 碳水化合物和 6.4 g 蛋白质。
  • 标注的规格每瓶含 2 份，并注明含牛奶。请查看最新包装，不要想当然地认为产品获得了有机认证。

FRijj

比较每单位容量营养成分时，可参考这款常规冷藏奶昔。

  • Tesco Groceries 标注，FRijj 巧克力奶昔 471 ml 每 100 ml 含 11.0 g 碳水化合物（其中糖 10.1 g）和 3.3 g 蛋白质。
  • 标注的饮品含牛奶。与有机自制奶昔比较前，请先核对最新包装信息。

Mars

这款常规风味牛奶饮品说明了为什么“无添加糖”声明需要结合标签仔细查看。

  • Tesco Groceries 标注，Mars 巧克力风味牛奶饮品（无添加糖）400 ml 每 200 ml 含 14 g 碳水化合物（其中糖 13 g）和 7.0 g 蛋白质。
  • 标注的饮品含天然存在的糖，并注明含牛奶和大麦。“无添加糖”并不代表产品获得了有机认证。

Joybuy 饮品对比

如果跑后更看重方便，而不是一定要选择经过有机认证的乳制品基底，这款瓶装奶昔可以纳入考虑。如果有机生产是你的必要条件，请查看产品最新包装。

Applied Nutrition 蛋白质营养奶昔，草莓奶油味，8 瓶装，每瓶 330 ml

Applied Nutrition 蛋白质营养奶昔，草莓奶油味，8 × 330 ml

如果想在跑步后方便地补充饮品，请查看 330 ml 瓶装产品的营养成分，并结合自己的实际饮用量进行比较；并非每次跑完 5 公里都需要喝恢复奶昔。请查看最新包装，了解配料和过敏原信息；如果你要求产品经过有机认证，也要确认相关认证信息。

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关于奶昔与 5 公里跑步的常见问题

有机奶昔就一定更适合为 5 公里跑步补充能量吗？

不一定。有机认证说明的是生产和标签要求，并不能说明具体的碳水化合物或蛋白质含量，也不能保证跑步表现。请比较你考虑购买的饮品份量、营养成分表和配料。

在英国，如何核实奶昔的有机声明？

查看产品的有机声明和认证信息。英国环境、食品与乡村事务部（Defra）的有机食品指导指出，有机食品产品需至少 95% 的农业原料为有机原料，同时符合相关生产规定，并由获批有机认证机构认证产品及其供应商，才能作出有机声明。

每次跑完 5 公里都需要喝奶昔吗？

不需要。英国体育研究院的指导强调多样、均衡的饮食，并建议结合训练强度考虑恢复需求。选择额外加餐前，可以先想想这次训练有多累，以及下一次进餐是什么时候。

跑 5 公里前可以喝风味奶昔吗？

可以考虑，但有机声明或瓶身品牌都不能说明适合你的饮用份量和时间。请确认饮用量和配料，并考虑自己平时在跑步前饮用乳制品是否适应；不要在跑步前临时尝试不熟悉的饮品。

有机标签是否意味着乳制品奶昔适合牛奶过敏者？

不是。有机并不代表不含牛奶。经查阅的 Yazoo、FRijj 和 Mars 饮品均标示含牛奶，其中 Mars 饮品还标示含大麦；选择前请查看具体产品最新的过敏原标签。