经常同时烹饪多道菜的家庭
如果烤千层面时还要烤蔬菜、配菜，或加热其他食物，独立烤腔可以让您同时设置不同温度。请确认厨房能容纳更高的烤箱。
哪种烤箱适合您
一次只烤一道菜的批量烹饪者
如果您通常一次只烤一大盘千层面，全尺寸单烤箱可能就够用了。请实际测量烤盘和现有嵌入式安装空间，不要只看烤箱的升数。
经常烹饪且在意清洁的用户
反复溅出的奶酪和酱汁会让清洁功能成为重要的比较因素。选择时应同时考虑烤腔布局和安装要求，而不能只关注清洁功能。
选购时要关注什么
先确定需要一个还是两个烤腔，再检查烤箱尺寸和电源是否符合安装条件。满足这些要求后，再考虑烹饪模式和清洁功能。
嵌入式双烤箱
适合以下情况：烤千层面和另一道菜时，需要同时使用不同的烹饪温度或模式。
请注意：与标准单烤箱相比，双烤箱需要更高的安装开口。Bosch 标注其 MBA533BB3B 双烤箱的尺寸为 888 × 594 × 550 mm，并要求由电工进行固定电气连接。
全尺寸嵌入式单烤箱
适合以下情况：您主要一次烤一大盘千层面，并且要更换的烤箱位于适合安装单烤箱的空间内。
请注意：单烤腔无法同时以不同温度烹饪配菜。即使产品标注为 60 cm 型号，也请核对具体的开孔尺寸和电气安装说明。
| 关注点 | 需要检查的内容 | 适合关注的人群 |
|---|---|---|
| 烹饪空间 | 根据烤盘和托盘的尺寸，比较烤腔数量、可用层架位置和内部空间。 | 如果我想在烤千层面的同时，以另一种温度烹饪配菜，那么独立烤腔比标称容量更重要。约 29% 的消费者会优先考虑这种烹饪灵活性。 |
| 厨房适配性和电源连接 | 测量安装空间，并核对具体型号的开孔、通风和电气说明。Electrical Safety First 建议在选购烤箱前先了解电源要求。 | 更换嵌入式烤箱时，首先要确保新烤箱尺寸合适，并能正确接入电源，之后它的烹饪功能才有意义。约 29% 的消费者会将安装适配性作为首要考虑因素。 |
| 多层烹饪 | 查看具体型号支持哪些程序和层架位置，并按照说明摆放食物。 | 如果我会使用多个烤盘，就希望烤箱具备适用于相应层架布局的烹饪模式，同时不会想当然地认为每种食谱的效果都一样。约 24% 的消费者会优先考虑烹饪控制。 |
| 清洁和能耗信息 | 比较具体型号的清洁系统及其使用说明，再查看该型号的能效标签和产品信息。 | 如果经常溅出酱汁和奶酪，我会在做决定前先了解清洁是否省心，以及能耗信息是否清晰。约 18% 的消费者会优先考虑这些因素。 |
选购注意事项
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只看容量，却没有测量安装开口
容量无法说明烤箱是否适合橱柜，也不能证明其电源连接方式与现有安装条件相符。以 Bosch MBA533BB3B 为例，Bosch 说明该型号需要固定电气连接。
下单前，请测量安装空间、查阅对应型号的安装手册，并向合格电工确认电气要求。
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以为开启风扇模式后，各层烤出来的效果都一样
制造商关于多层烹饪的说明仅适用于特定功能和型号；实际效果仍会受到程序、层架位置和食谱影响。
请查看具体型号支持的层架布局和烹饪说明，确认其适合您计划制作的批量菜品。
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只凭自清洁功能决定是否购买
清洁功能可以处理烹饪后的残留物，但不能说明烤盘是否放得下、烹饪方式是否灵活，或烤箱是否适合安装。
请先确认烤腔布局和安装要求，再比较清洁系统及具体型号标注的能耗信息。
值得考虑的品牌
Bosch
如果批量烹饪时需要分开烹饪不同菜品，Bosch 的嵌入式双烤箱值得考虑。
- Bosch 表示，部分型号搭载的 3D Hotair 功能支持多层烹饪。
- 请核对具体型号：Bosch 标注 MBA533BB3B 的尺寸为 888 × 594 × 550 mm，并要求固定电气连接；不同烤箱的功能和安装要求各不相同。
Neff
Neff B54CR71N0B 是一款全尺寸单烤箱，适合关注多层烹饪、炉门开启方式和清洁功能的用户。
- Neff 标注该型号支持最多 3 层 CircoTherm 烹饪，配备 Slide & Hide 炉门，并支持热解和水解清洁。
- 这些功能仅适用于特定型号；选购前请查看安装和电气说明。
Beko
Beko BBIMA17300 是一款容量为 72 L 的嵌入式单腔多功能烤箱，适合只需一个烤腔的烹饪安排。
- Beko 为 BBIMA17300 标注了 AeroPerfect 气流技术、AirFry 空气炸功能和催化背板。
- 该型号标注的外部尺寸为 59.5 × 59.4 × 56.7 cm；请另行核对橱柜所需开孔尺寸和安装说明。
AEG
如果您特别在意如何清除烤箱内烤干结块的残渣，可以考虑 AEG 的热解清洁单烤箱系列。
- AEG 表示，其热解功能可将油脂和食物残渣转化为可擦除的灰烬；该系列中有容量为 71 L 和 72 L 的型号。
- 不同型号的容量、清洁功能和能效等级各不相同，请比较具体型号，不要默认整个系列的规格都一样。
Joybuy 上的烤箱
以下嵌入式烤箱涵盖两种千层面批量烹饪方案：双烤箱可在独立烤腔中协调烹饪不同菜品，单烤箱则适合使用一个烤腔烹饪。选购前，请根据厨房空间和千层面烤盘尺寸确认烤箱是否合适。
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Bosch Series 4 MBA533BB3B 双烤箱，黑色
如果烤千层面和另一道菜需要使用独立烤腔，可以考虑这款双烤箱。
- Joybuy 标注其主烤箱容量为 71 L，第二烤箱容量为 34 L。
- Bosch 标注的外部尺寸为 888 × 594 × 550 mm，并要求由电工进行固定电气连接。
- 请确认橱柜开孔尺寸，并检查千层面烤盘和层架布局所需空间。
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Belling BEL BI903MFC 90 cm 嵌入式多功能双烤箱，黑色与不锈钢色
如果您需要同时烤千层面和单独的配菜，可以考虑双烤箱设计。
- 产品名称标明这是一款 90 cm 嵌入式多功能双烤箱。
- 请检查所需的橱柜开口、通风和电源连接要求，以及烤盘所需空间。
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Belling BEL BI902FP 嵌入式电双烤箱，黑色
如果批量烹饪时需要同时制作千层面和另一道菜，这款双烤箱值得考虑。
- 下单前请确认电器尺寸、橱柜开孔尺寸和电源连接要求。
- 请根据烤箱内部空间和计划使用的层架位置，确认千层面烤盘是否合适。
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Candy F CM955XRL/CN 单烤箱，配备热解清洁功能，不锈钢色
如果您通常一次只烤一道菜，并希望通过热解清洁去除烤干结块的残渣，可以考虑这款单烤箱。
- 单烤腔无法为配菜单独设置烹饪温度。
- 请查看具体型号的橱柜开孔尺寸、电气说明和清洁程序指南。
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Bosch Series 2 HHF113BA0B 嵌入式单烤箱，黑色
这款单烤箱适合以烤一道千层面为主的烹饪安排，不适合需要同时设置不同温度的菜品。
- 请根据安装说明确认橱柜开孔、通风和电气要求。
- 在仅凭烤箱类型做决定前，请先测量烤盘，并检查内部层架布局。
常见问题
批量烤蔬菜千层面，双烤箱一定更好吗？
不一定。如果烤千层面时还要烹饪配菜、加热食物或制作另一道菜，而且需要使用不同温度，双烤箱会很实用。如果您通常一次只烤一道主菜，全尺寸单烤箱可能更符合您的烹饪习惯，也更适合现有安装空间。
更换嵌入式电烤箱前，需要检查什么？
请核对具体型号的电器尺寸和橱柜尺寸、通风说明以及所需的电源连接方式。Electrical Safety First 建议在选购烤箱前了解电源要求，并指出部分型号需要硬接线连接至专用电路；请向合格电工确认所需的施工内容。
烤箱容量能说明我的千层面烤盘是否放得下吗？
不能。升数无法说明特定烤盘可用的宽度、深度或层架布局。请测量烤盘，并对照具体烤箱的内部尺寸和层架使用指南进行确认。
购买烤箱时需要查看能效标签吗？
需要。GOV.UK 将家用烤箱列为适用英国能源信息要求的产品之一，并说明在规定范围内的产品必须在销售时展示能效标签。请比较您考虑购买的具体型号的能效标签和产品信息，不要根据烹饪或清洁功能推断能耗。
批量烤完千层面后，怎样清洁起来更省心？
请比较具体烤箱的清洁系统，并在烹饪后按照说明操作。如果经常遇到酱汁和奶酪烤干结块的问题，可以考虑热解清洁。AEG 表示，其热解功能可将油脂和食物残渣转化为可擦除的灰烬。