适合哪些人？

想按包装规格选购的消费者

如果打算与人分享，或想把巧克力放在橱柜里随时享用，除了可可含量，包装重量也值得考虑。Tesco Groceries 列出的本文相关黑巧克力有 90 g、100 g 和 180 g 等规格。

想购买明确标注可可含量的消费者

如果你想选 70% 或以上可可含量的巧克力，请查看具体产品标注的百分比，不要只看“黑巧克力”几个字。Tesco Groceries 上的 Bournville 产品标注最低可可固形物含量为 36%；Lindt Excellence 70% 则标注最低含量为 70%。

关注过敏原信息的消费者

请查看具体产品最新的配料表和过敏原声明，包括“可能含有”提示。Tesco Groceries 上的 Bournville 产品标明含有牛奶和大豆；Lindt 的 70% 巧克力则附有预防性过敏原提示。

选购时要看什么

先确定想要的可可含量，再比较包装重量，并查看标签上的配料是否符合你的需求。

考虑因素查看内容你的需求
包装规格 查看具体产品的重量，并考虑较小包装是否更适合你的食用方式。Tesco Groceries 列出的 Bournville Classic Dark 为 180 g，Lindt Excellence 70% 为 100 g，Green & Black's 70% 和 85% 巧克力则均为 90 g。 我想选一款适合分享的巧克力，或者更倾向于购买适合偶尔享用的小包装。
可可含量 查看标注的最低可可固形物含量。Tesco Groceries 列出的 Bournville 最低含量为 36%；Lindt 标注 Excellence 70% 的最低含量为 70%。也要查看配料表，不要把所有黑巧克力都视为同一类产品。 与单纯标注为黑巧克力相比，我更看重明确标示的 70% 或更高可可含量。
过敏原 查看具体包装上的配料表、过敏原声明和“可能含有”提示。Tesco Groceries 列出的 Bournville 含有牛奶和大豆；Lindt 表示其 Excellence 70% 巧克力不适合牛奶过敏者食用。 如果某种配料或预防性提示会影响我的选择，我需要查看产品当前包装上的信息，而不是想当然地认为黑巧克力不含相关成分。

常见选购误区

  • 以为“黑巧克力”就代表高可可含量

    标注为黑巧克力的产品，可可含量也可能低于你的预期。Tesco Groceries 列出的 Cadbury Bournville Classic Dark 最低可可固形物含量为 36%；Lindt 则标注 Excellence 70% 的最低含量为 70%。

    先确定想要的可可含量，再查看具体产品的标注。

  • 以为黑巧克力不含牛奶或其他过敏原

    Tesco Groceries 上的 Bournville 产品配料表含有牛奶和大豆，并提示可能含有坚果。Lindt 表示，其 Excellence 70% 巧克力采用纯素配方制作，但不适合牛奶过敏者食用。

    请查看产品当前包装上的配料表和过敏原声明，包括任何“可能含有”提示。

相关品牌系列

Cadbury

Tesco Groceries 列出的 Cadbury Bournville Classic Dark 是一款 180 g 黑巧克力。

  • 大包装可能更适合想要与人分享的消费者。
  • Tesco Groceries 标注其最低可可固形物含量为 36%，因此不符合 70% 可可含量的要求。产品信息还注明含有牛奶和大豆，并提示可能含有坚果。

Lindt

Lindt Excellence Dark 70% 是一款明确标注可可含量的 100 g 巧克力。

  • Lindt 标注这款巧克力的最低可可固形物含量为 70%。
  • Lindt 表示这款 70% 巧克力采用纯素配方制作，但不适合牛奶过敏者食用；请查看最新的过敏原声明。

Green & Black's

Tesco Groceries 列出了 Green & Black's Organic 70% 和 Organic 85% 黑巧克力，两款均为 90 g 装。

  • 两款产品的名称都清楚标明了各自不同的可可含量。
  • 选购前请确认具体款式，并查看产品最新的配料表和过敏原声明。

Joybuy 高可可含量巧克力

以下 Joybuy 黑巧克力标注的可可含量为 70%、72% 或 85%。选购时可以对比标注的可可含量和包装重量，并查看产品当前标签信息。

Lindt Excellence 85% 可可黑巧克力 100 g

Lindt Excellence 85% 可可黑巧克力 100 g

如果你想选一款 85% 可可含量的黑巧克力，这款 100 g 装值得考虑。请查看当前包装上的配料表和过敏原声明，尤其留意坚果、牛奶、大豆和芝麻。

在 Joybuy 查看
Green & Black's 70% 黑巧克力 90 g

Green & Black's 70% 黑巧克力 90 g

如果你想选一款标注 70% 可可含量的巧克力，这款 90 g 装是个不错的选择。请查看当前包装上的配料表，以及有关杏仁、榛子和牛奶的预防性提示。

在 Joybuy 查看
Green & Black's 85% 黑巧克力 90 g

Green & Black's 85% 黑巧克力 90 g

这款 90 g 巧克力标注的可可含量为 85%，适合想要这一含量的消费者。请查看当前包装上的配料表和预防性过敏原提示。

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Morrisons The Best 厄瓜多尔 85% 可可黑巧克力 100 g

Morrisons The Best 厄瓜多尔 85% 可可黑巧克力 100 g

这款 100 g 巧克力标注的可可含量为 85%。请查看当前包装上的配料表，留意是否含有大豆，以及相关预防性过敏原提示。

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Morrisons The Best 多米尼加共和国 72% 可可黑巧克力 100 g

Morrisons The Best 多米尼加共和国 72% 可可黑巧克力 100 g

这款 100 g 巧克力标注的可可含量为 72%。请查看当前包装上的配料表，留意是否含有大豆，以及相关预防性过敏原提示。

在 Joybuy 查看

黑巧克力常见问题

“黑巧克力”就一定代表高可可含量吗？

不一定。Tesco Groceries 列出的 Cadbury Bournville Classic Dark 180 g 最低可可固形物含量为 36%；Lindt 则标注 Excellence Dark 70% 的最低含量为 70%。如果你对可可含量有具体要求，请查看具体产品的标注。

黑巧克力一定适合牛奶过敏者食用吗？

不一定。Tesco Groceries 上的 Bournville 产品标注含有脱脂奶粉。Lindt 表示，其 Excellence 70% 巧克力采用纯素配方制作，但不适合牛奶过敏者食用。请阅读具体产品当前的标签，不要只凭“黑巧克力”或“纯素配方”的说明作判断。

包装黑巧克力需要查看哪些过敏原信息？

请查看具体包装上最新的配料表和过敏原声明，包括任何“可能含有”提示。Tesco Groceries 列出的 Bournville 含有牛奶和大豆，并附有坚果预防性提示；Lindt 则为 Excellence 70% 巧克力列出了预防性过敏原信息。