为来客提供密封饮品的集市组织者
如果每个人都会带走一瓶饮料，单瓶包装更方便分发。如果饮品会在摊位与大家分享，选择大瓶装会更合适。
适合哪些人？
首先要考虑饮品将如何提供，以及是否有人需要确认糖含量或配料。
根据糖含量标签挑选饮品的消费者
纯净水、无糖风味水和低糖风味水是不同的选择。请查看具体口味产品的营养成分表，不要只凭系列名称判断。
需要避开特定配料的消费者
标注含糖量为 0g 的风味饮料，仍可能含有甜味剂或其他配料。如果这些区别对你们来说很重要，请仔细阅读配料表。
选购时要检查什么？
先确定饮品的提供方式，再决定要准备多少种选择，并查看所有风味饮料的标签。
| 考虑重点 | 检查事项 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 纯净水 | 确认产品是不含气的纯净水，并确保包装容量适合实际提供方式。 | 面对不同需求的来客，我想提供不含气水，不必让所有人都选同一种口味。 |
| 风味饮料 | 查看具体产品的含糖量和配料。Volvic 表示，其标准款 Touch of Fruit 系列含糖量较低，并使用糖和甜菊叶提取物调味；Sugar Free 系列则是单独的产品线。 | 我想提供风味饮料，但需要确认它是否符合零糖要求，或是否含有人们需要避开的配料。 |
| 含气或不含气 | 确认水是否含气，并查看产品包装适合单人饮用还是多人分享。Highland Spring 的含气水有 500ml、1.5L 和 6 x 1L 等规格。 | 有些人可能更喜欢气泡口感；我还是会准备不含气水，供不喜欢气泡的人选择。 |
| 提供方式 | 比较包装数量和单瓶容量，并区分单人独立密封包装与适合多人分享的大瓶装。 | 每个人都需要带走一瓶饮料，还是大家会在摊位上倒饮料喝？ |
选购时应避免的误区
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把不同的含糖量标注当成一回事
“含糖量较低”不等于“无糖”。Volvic 表示，标准款 Touch of Fruit 和 Sugar Free 饮品属于不同系列。
如果要求零糖，请查看具体口味和包装上的营养成分表。如果你在意甜味剂，也要阅读配料表。
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只为不同需求的来客准备风味水
想喝纯净水或需要避开特定配料的人，可能不会选择风味饮料，即使标签上标注含糖量为 0g。
记得把不含气的纯净水也列入选项，并让大家方便查看风味饮料的标签。
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为单人分发购买大瓶装
适合多人分享的瓶装水，无法为每位来客提供一瓶独立密封的饮品。
选购包装规格前，先确定饮品是要分发、单瓶售卖，还是在摊位上倒给大家喝。
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以为偶尔售卖就不需要确认食品经营要求
英国食品标准局表示，食品经营者必须在开始营业或开展食品经营活动前至少 28 天向当地政府部门登记。某项汽车后备箱集市活动是否属于食品经营，需视具体情况而定。
如果你打算售卖饮品，请在开卖前向相关当地政府部门确认这项规定是否适用于你的活动。
品牌与零售商产品系列
以下产品系列展示了选购具体饮品和包装时值得留意的区别；仅凭品牌名称，无法判断产品的含糖量或包装是否适合单人饮用。
Highland Spring
提供纯净泉水和不含气风味水。Highland Spring 的含气水有 500ml、1.5L 和 6 x 1L 等规格。
- 含气水有单瓶装和适合分享的大瓶装可选。
- 该品牌称其不含气风味水系列为无糖产品；请查看具体口味的配料，不要把它当作纯净水。
Volvic
提供纯净矿泉水，以及两种不同的 Touch of Fruit 风味水系列：标准款和 Sugar Free 无糖款。
- 两种独立系列方便消费者根据需求查看口味和含糖量标注。
- Volvic 表示，标准款 Touch of Fruit 含糖量较低，并使用糖和甜菊叶提取物调味。未确认标签前，不要用它代替 Sugar Free 无糖款。
Tesco
提供 12 x 500ml 的不含气矿泉水，以及单独包装的草莓味风味水组合装。
- 不含气水组合装包含独立密封瓶装水。
- Tesco 标注其草莓味风味水每瓶含糖量为 0g，但配料中包括三氯蔗糖、柠檬酸和防腐剂。
Buxton
提供不含气和含气两种天然矿泉水。
- 无论是否含气，都能为喜欢纯净水的人提供选择。
- Buxton 公布的不含气水和含气水 pH 值有所不同；但这并不能决定来客更喜欢哪种包装规格或口感。
Evian
提供天然矿泉水，其中包括 evian 品牌推荐用于活动场合的 330ml 瓶装水。
- 330ml 瓶装水是适合单人饮用的独立密封包装。
- 与 500ml 瓶装水相比，每人可饮用的水量更少；请根据饮品的提供方式选择容量。
Joybuy 饮品推荐
以下产品包括单人份纯净水、无糖不含气风味水，以及适合单人饮用或多人分享的含气水。Cano Water 的不含气水为罐装，而非瓶装。
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Cano Water 不含气泉水 可重复密封罐装 12 x 500ml
这款组合装适合提供单人份纯净水，内含 12 罐 500ml 不含气泉水，罐口可重复密封。开启前请检查每个罐子是否完好无损。
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Volvic Touch of Fruit 柠檬青柠味无糖款 6 x 500ml
这款组合装包含 6 瓶 500ml 不含气风味水，适合单人饮用。如果你需要避开特定甜味剂或添加剂，购买前请查看对应包装上的配料表。
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San Pellegrino 含气天然矿泉水 6 x 0.5L
6 瓶独立包装的 500ml 含气水，适合喜欢气泡口感的人。产品信息显示，其配料为天然矿泉水和二氧化碳；也请为喜欢不含气水的人准备其他选择。
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Highland Spring 含气泉水 6 x 1L
这款 6 瓶装每瓶 1L，适合在摊位上与大家分享含气水。每瓶容量都大于单人份的 500ml 包装；如果每位来客都需要带走一瓶密封饮品，请留意这款产品的包装规格。
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evian 矿泉水 6 x 500ml
这款组合装包含 6 瓶独立包装的 500ml 矿泉水，适合分发或单瓶售卖。如果你需要确认具体营养成分数值，请查看包装标签。
常见问题
想避开含糖饮料时，瓶装纯净水适合吗？
适合。纯净水不含风味添加，英国国家医疗服务体系（NHS）在介绍含糖饮料的替代选择时，也将水列入推荐饮品。为汽车后备箱集市选购时，请根据单人分发或多人分享的方式挑选合适容量。
无糖风味水就不含甜味剂吗？
不一定。Tesco 标注其草莓味风味水每瓶含糖量为 0g，但配料中包括三氯蔗糖。请同时查看具体饮品的含糖量和配料表。
汽车后备箱集市适合选多大容量的瓶装水？
500ml 瓶装水适合单人饮用；如果大家会在摊位上分享饮品，可以考虑更大容量的瓶装水。市面上也有更小的单人份包装，例如 evian 品牌推荐用于活动场合的 330ml 瓶装水。选购前，请先确定饮品将如何提供给来客。
活动开始前，瓶装水应该如何存放？
请遵循具体包装上的储存说明。Tesco 建议将其不含气矿泉水存放在阴凉、干燥处，避免阳光直射；Highland Spring 也要求其含气水组合装避开阳光直射存放。
在汽车后备箱集市售卖密封瓶装水，需要登记吗？
如果相关活动属于食品经营，英国食品标准局规定，经营者必须在开始营业或开展食品经营活动前至少 28 天向当地政府部门登记。在汽车后备箱集市售卖本身并不能决定这项规定是否适用于你的情况；请在开始售卖前咨询相关当地政府部门。