哪些人适合选择？

想减少午餐含糖饮品摄入的上班族

如果你平时会在食堂用餐时买饮料，选择纯水就不必费心判断风味饮品中的糖、能量和成分。如果想喝点有味道的饮品，也可以选择无糖风味水，但记得查看产品标签。

遵循糖尿病饮品计划的职场人士

选择符合你现有计划的午餐饮品，并查看风味饮品的营养成分表。英国糖尿病协会将水和无糖饮品列为糖尿病患者可以选择的饮品，但这并不意味着所有风味饮品都可以互换。

喜欢气泡口感但担心酸度的人

纯气泡水能带来碳酸口感，又不必选择甜味气泡饮料；不过，含糖量和酸度是两个不同的问题。诺森比亚医疗 NHS 信托提醒，无糖气泡饮料也可能导致牙齿酸蚀。如果你担心酸性饮品的影响，无气泡水可以避免碳酸带来的影响。

挑选时要关注什么？

先想好自己要喝纯无气泡水、气泡水还是风味水，再查看产品标签，并选择适合在工作场所饮用和存放的包装规格。

关注要点 查看内容 你的需求
糖和能量 区分无味水和风味饮品。选择风味饮品时，查看每 100 ml 的糖和能量含量，并留意每份的容量。 我想选一款午餐饮品，同时注意风味饮品中的糖和能量含量。
风味与成分 除了查看“无糖”声明，也要仔细阅读完整配料表。Volvic UK 标注，Touch of Fruit 无糖西瓜风味水每 100 ml 含糖 0 g、能量 1 kcal，同时含有柠檬酸、防腐剂和甜味剂。 我想换换口味，不喝纯水，但也想了解饮品里都含有什么成分。
碳酸 确认产品是无气泡水还是气泡水。Highland Spring 标注其气泡水的 pH 值为 4–5；诺森比亚医疗 NHS 信托提醒，无糖气泡饮料也可能导致牙齿酸蚀。 我喜欢午餐时喝气泡水，但如果担心酸性饮品的影响，我会选择无气泡水。
包装与存放 根据职场饮用场景，选择独立小瓶或多人共饮的大包装。按照具体包装上的开封后保存说明操作：Sainsbury’s 建议将其 5L 无气泡泉水冷藏，并在开封后 3 天内饮用完毕。 小瓶更方便带去吃午餐；多人共饮的大包装则需要冰箱空间，并提前计划好开封后的饮用安排。
水的类别 应将“泉水”和“天然矿泉水”视为不同的标签类别，而不是饮食健康等级。英国政府规定，天然矿泉水必须标明矿物质成分；泉水则无需如此。 如果我的饮食计划需要关注某种矿物质，我会查看标明的成分，而不是想当然地认为某一类别更适合自己。

常见选购误区

  • 以为风味水和纯水没有区别

    “无糖”声明只说明含糖情况，并不代表没有其他成分。Volvic UK 的 Touch of Fruit 无糖西瓜风味水配料表中列有柠檬酸、苯甲酸钾和甜味剂。

    营养成分表和配料表都要看。如果想喝不含额外香料或甜味剂的水，就选择无味水。

  • 把无糖气泡饮料等同于非酸性水

    减少糖分和酸度是两件需要分别考虑的事。诺森比亚医疗 NHS 信托提醒，无糖气泡饮料也可能导致牙齿酸蚀。

    如果你担心酸性饮品的影响，可以考虑选择无气泡水，而不要只根据气泡饮料的无糖声明来判断。

  • 购买大包装，却没有考虑存放方式

    适合多人共饮的大包装，未必方便个人带去吃午餐。Sainsbury’s 表示，其 5L 无气泡泉水开封后必须冷藏，并在 3 天内饮用完毕。

    购买大包装带去工作场所之前，先确认冰箱是否有空间，并查看该包装的具体保存说明。

  • 把水的类别名称当作饮食健康等级

    英国政府的相关规定根据水源和成分要求区分泉水与天然矿泉水；这些名称并不代表哪种水更适合低糖午餐。

    先确认饮品是纯水还是风味水，再根据需要查看营养成分、配料和矿物质信息。

品牌与零售商介绍

以下示例展示了不同的水类产品形式和标签信息；品牌信息并不代表相关产品一定在 Joybuy 有售。

Highland Spring

提供无气泡和气泡两种泉水。

  • Highland Spring 表示，其水每升含钠 0.0056 g。
  • 该品牌标注其气泡水的 pH 值为 4–5；评估时应将碳酸与含糖量分开考虑。

Evian

提供独立小瓶和大包装天然矿泉水。

  • Evian 标注，其 1L 天然矿泉水每升含钙 80 mg、镁 26 mg、钠 6.5 mg。
  • 这些数值仅说明该产品标注的矿物质成分，并不代表它比其他水更有饮食优势。

Volvic

提供原味天然矿泉水，以及 Touch of Fruit 无糖风味饮品。

  • Volvic 标注，Touch of Fruit 无糖西瓜风味水每 100 ml 含糖 0 g、能量 1 kcal。
  • 这款西瓜风味产品还含有柠檬酸、苯甲酸钾、安赛蜜 K 和三氯蔗糖；应查看具体口味的成分，不要将其当作纯水。

Buxton

提供无气泡和气泡两种天然矿泉水。

  • Buxton 标注，其无气泡水每升含钠 24 mg、钙 55 mg、镁 19 mg。
  • Buxton 标注其无气泡水的 pH 值为 7.4，气泡水的 pH 值为 5.2；这些品牌数据不适用于所有气泡水产品。

Sainsbury’s

自有品牌英国无气泡泉水提供适合多人共饮的 5L 规格。

  • 与方便个人携带去吃午餐的小瓶相比，5L 大包装可能更适合放在多人共用的职场厨房里。
  • Sainsbury’s 建议将这款 5L 产品开封后冷藏，并在 3 天内饮用完毕。

Joybuy 瓶装水精选

以下产品包括独立包装的气泡水和风味水，以及适合个人或多人在工作场所饮用的纯水。选购时，请结合自己的午餐饮水习惯，对比各产品的标签和包装规格。

Buxton 气泡水，8 瓶装，每瓶 500 ml

Buxton 气泡水，8 瓶装，每瓶 500 ml

午餐时想喝气泡饮品，可以选择这款 8 瓶装产品，每瓶 500 ml。商品信息标注，每 100 ml 含糖 0 g、能量 0 kcal。如果你担心酸性气泡饮料的影响，可以考虑选择无气泡水。

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Volvic Touch of Strawberry 无糖风味水，6 瓶装，每瓶 500 ml

Volvic Touch of Strawberry 无糖风味水，6 瓶装，每瓶 500 ml

午餐时想喝风味饮品，可以选择这款 6 瓶装产品，每瓶 500 ml。商品信息标注，每 100 ml 含糖 0 g，配料包括柠檬酸、山梨酸钾和三氯蔗糖。购买前请查看包装上的能量信息，因为商品详情中列出的能量数值并不一致。

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San Pellegrino 气泡天然矿泉水，6 瓶装，每瓶 0.5 L

San Pellegrino 气泡天然矿泉水，6 瓶装，每瓶 0.5 L

这款独立瓶装气泡水也是一种选择。商品信息标注，每 100 ml 含糖 0 g、能量 0 kcal。产品含有二氧化碳，选购时请结合自己对气泡口感的偏好，以及对酸性饮品的顾虑来考虑。开封后请按照包装上的说明保存。

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Highland Spring 无气泡水，10 L

Highland Spring 无气泡水，10 L

这款 10 L 无气泡泉水采用带水龙头的盒装设计，适合放在多人共用的职场空间取水，不适合个人携带去吃午餐。商品标注的配料为天然泉水。商品信息建议开封后冷藏，并在 7 天内饮用完毕；如果需要准确的糖或能量数据，请查看包装。

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evian 矿泉水，6 瓶装，每瓶 500 ml

evian 矿泉水，6 瓶装，每瓶 500 ml

这款产品有 6 瓶独立装，每瓶 500 ml，适合从职场冰箱或储物柜取出后带去吃午餐。商品信息列出了这款天然矿泉水的矿物质成分；如果你需要准确的配料、糖或能量数据，请查看瓶身标签后再做选择。

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午餐饮品常见问题

想在午餐时减少糖分，选择纯瓶装水是不是更简单？

是的：如果想避免午餐饮品中添加的香料和甜味剂，可以选择无味水。英国国家医疗服务体系（NHS）将水列为补水饮品之一；不要想当然地认为所有标注为“水”的饮品都是无味水，记得查看标签。

无糖风味水和纯水一样吗？

不一样。请查看具体口味的营养成分表和配料表。Volvic UK 标注，Touch of Fruit 无糖西瓜风味水每 100 ml 含糖 0 g、能量 1 kcal，但也含有柠檬酸、苯甲酸钾和甜味剂。

如果我午餐时更喜欢喝气泡水呢？

如果你喜欢气泡口感，可以选择纯气泡水；英国国家医疗服务体系（NHS）也建议不喜欢无气泡水口感的人尝试气泡水。含糖量并不能说明酸度情况：诺森比亚医疗 NHS 信托提醒，无糖气泡饮料也可能导致牙齿酸蚀。如果你担心酸性饮品的影响，可以考虑无气泡水。

“泉水”和“天然矿泉水”是不同的概念吗？

是的。英国政府将二者列为不同的监管类别：天然矿泉水的矿物质成分必须保持稳定，并在标签上注明；泉水则无需标明成分。仅凭这两个名称，都无法判断某款风味饮品是否符合你的午餐饮用偏好。

在职场厨房里，大瓶水应该怎么存放？

请按照具体产品标签上的说明保存，不要把一种保存期限套用到所有瓶装水上。Sainsbury’s 建议将其 5L 无气泡泉水开封后冷藏，并在 3 天内饮用完毕，因此要确认冰箱空间和预计饮用量是否适合这款包装。