哪些人适合阅读？

偏爱少油酥脆口感的人

如果你更在意煎饼边缘是否酥脆，而不是烤箱的特定尺寸，不妨仔细比较各型号的风扇或热风设置。若考虑带空气炸功能的型号，应查看该型号指定的烤盘和使用说明，不要想当然地认为所有热风烤箱的配置都一样。

喜欢一次多做几份的人

如果你经常一次烤好几份，可以留意烤盘的实际尺寸、烤架层位，以及型号是否支持多层同时烹饪。只看内腔容积，并不能解答这些问题。

更换嵌入式烤箱的人

如果烤箱需要装入现有橱柜，比较烹饪功能前，请先确认橱柜开孔尺寸、通风要求和电路连接方式。

选购烤箱时要关注什么？

先确认嵌入式烤箱的安装尺寸和电路连接要求，再结合自己的煎饼做法，比较烹饪配置、烤盘实际可用空间和清洁方式。

关注点 需要确认什么 适合哪些人
边缘酥脆、受热均匀 确认是否配有风扇或热风模式。如果考虑空气炸功能，还要确认指定的烤盘和烹饪说明。 我想少油烤出边缘酥脆的煎饼，所以烹饪配置比那些我用不上的额外模式更重要；约 36% 的消费者将这一需求放在首位。
批量烹饪和烤盘空间 比较随附烤盘的尺寸和烤架层位，并确认是否明确支持多层烹饪。 一次准备好几份时，我需要能放下实际使用的烤盘；约 21% 的消费者最关注批量烹饪。
橱柜适配和电路连接 确认橱柜开孔尺寸、通风要求，以及具体型号的电路连接说明。 更换嵌入式烤箱时，新烤箱必须适配现有橱柜和电路连接方式；约 29% 的消费者优先考虑安装适配性。
烹饪后的清洁 确认具体的清洁系统，以及仍需手动清洁的表面或步骤。 我会烹饪容易溅出油渍、留下蔬菜残渣的食物，希望清洁起来不费劲；约 14% 的消费者将清洁放在首位。

选购时要避免哪些误区？

  • 不要把内腔容积等同于多层烤盘空间

    即使标称容积很大，烤盘尺寸或烤架层位仍可能受限。Joybuy 洞察指出，标称内腔容量不一定能反映实际烹饪空间。

    如果打算一次烤多份，请先查看随附烤盘尺寸、烤架层位，以及是否明确支持多层烹饪。

  • 不要没确认安装条件就下单

    嵌入式烤箱需要适配橱柜和电路连接方式。Bosch 标注 HBS534BS0B 不带插头，并要求由电工进行电路连接；Neff 对 B64CS71G0B 也作出了相同说明。

    下单前，请阅读所选型号的安装说明，确认开孔尺寸、通风和电路连接要求。

  • 不要以为所有易清洁内腔的清洁方式都一样

    Joybuy 洞察区分了催化清洁、蒸汽辅助清洁和热解清洁；仅凭“易清洁”描述，无法判断之后还需要擦拭哪些部位。

    请确认具体的清洁系统并遵循相应说明，尤其是经常烹饪容易留下残渣的食物时。

  • 不要指望烤箱设置能解决煎饼糊太湿的问题

    水分过多会让蔬菜丝煎饼容易散开，无论你选哪款烤箱都一样。

    Arla UK 建议在制作煎饼前挤出西葫芦丝和胡萝卜丝中的水分。之后再按照食谱和烤箱说明选择烹饪设置。

值得关注的嵌入式烤箱品牌

Beko

如果想了解带有专属 AirFry 配置的多功能嵌入式烤箱，可以看看 BBIMA17300。

  • Beko 称该型号拥有 72 L 内腔、AirFry 烤盘系统和催化背板。关于酥脆口感的说法是 Beko 对这套配置的宣传，并不代表所有煎饼食谱都能保证同样效果。
  • 请单独确认橱柜开孔尺寸与电器外形尺寸的区别，并了解指定烤盘的使用方式。

Bosch

HBS534BS0B 可作为参考，帮助你比较带有清洁功能的嵌入式风扇烤箱。

  • Bosch 列出的该型号功能包括 EcoClean Direct、清洁辅助功能和可弹出式旋钮。
  • Bosch 说明 HBS534BS0B 不带插头，需要由电工进行电路连接；不要把它当作可直接插电替换的烤箱来规划。

Neff

如果你日常需要多层烹饪和热解清洁系统，可以关注 B64CS71G0B。

  • Neff 表示，该型号的 CircoTherm 模式支持最多 4 层同时烹饪，并配有 Easy Clean 和热解自清洁功能。
  • Neff 标注该型号不带插头，需要由电工进行电路连接。请确认它的安装要求是否适合你的厨房。

适合做蔬菜煎饼的 Joybuy 烤箱

以下嵌入式和台下式烤箱各有特点，可作为打造煎饼烹饪空间的不同选择。决定哪款适合你的日常使用前，请比较各型号的烹饪说明、烤盘实际可用空间和安装要求。

CANDY F CM955XRL/CN 不锈钢嵌入式单烤箱

CANDY F CM955XRL/CN 嵌入式单烤箱，不锈钢

如果要用烤盘烤蔬菜煎饼，请结合食谱查看这款烤箱的烹饪模式和烤盘尺寸。产品名称标明配有热解清洁功能；选购前也请确认橱柜开孔尺寸和电路连接要求。

Joybuy
Belling BEL BI703MFC 不锈钢台下式电烤箱

Belling BEL BI703MFC 台下式电烤箱，不锈钢

如果台下式布局适合你的厨房，请根据平时制作的份量，确认实际可用的烤盘空间和烹饪设置。也要查阅该型号的说明，确认橱柜开孔尺寸、电路连接方式和清洁方法。

Joybuy
Haier H6 ID25G3HTB2 Series 6 黑色嵌入式烤箱

Haier H6 ID25G3HTB2 Series 6 嵌入式烤箱，70 L，黑色

如果考虑用更大的标称内腔来放置煎饼烤盘，请比较实际可用的烤架和烤盘布局，不要只看 70 L 的容量。还要确认烹饪说明和厨房安装要求。

Joybuy
Haier H6 ID25G3YTB2 Series 6 带 Air Fry 功能的嵌入式烤箱

Haier H6 ID25G3YTB2 Series 6 带 Air Fry 功能的嵌入式烤箱，78 L

如果你想用 Air Fry 功能烤蔬菜煎饼，请查看该模式的使用说明，并确认指定烤盘是否随附或兼容。该型号标称内腔容量为 78 L；请比较实际可用的烤盘空间，并单独确认安装要求。

Joybuy
Belling BEL BI702FPCT 不锈钢台下式电烤箱

Belling BEL BI702FPCT 台下式电烤箱，不锈钢

如果需要台下式烤箱，请根据计划制作的煎饼份量，确认烤盘尺寸和烹饪设置。请查阅型号说明，确认具体的清洁配置、橱柜开孔尺寸和电路连接方式。

Joybuy

常见问题

做蔬菜煎饼一定要买带空气炸功能的烤箱吗？

不需要：用带风扇或热风模式的烤箱在烤盘上烤煎饼，也不一定非要有 Air Fry 功能。如果你对某款型号专属的空气炸配置感兴趣，请查看烤盘使用说明。Beko 对 BBIMA17300 酥脆效果的宣传，针对的是其专属 AirFry 烤盘和气流系统。Arla UK 还建议挤出西葫芦丝和胡萝卜丝中的水分，帮助煎饼保持完整。

更换嵌入式烤箱前，需要测量什么？

请测量橱柜空间，并根据替换型号的安装说明确认所需开孔尺寸和通风要求。电器外形尺寸是另一项数据：Beko 标注 BBIMA17300 的尺寸为 59.5 × 59.4 × 56.7 cm，Bosch 标注 HBS534BS0B 的尺寸为 595 × 594 × 548 mm。

安装嵌入式烤箱需要电工吗？

请查看具体型号的电路连接说明，不要想当然地认为所有嵌入式烤箱的连接方式都一样。Bosch 要求 HBS534BS0B 由电工进行电路连接，Neff 对 B64CS71G0B 也有相同要求；请遵循所选烤箱的具体要求。

易清洁内腔和热解清洁是一回事吗？

不是。“易清洁”的描述并不能说明具体采用哪种清洁系统。Joybuy 洞察将热解清洁与催化内壁、蒸汽辅助清洁区分开来；后两种方式仍可能需要擦拭或刷洗。请查看具体型号的清洁说明。

需要查看烤箱的能源标签吗？

需要：请查看烤箱随附的能源标签和产品信息，并确认其适用于你的配送地区。GOV.UK 将家用烤箱纳入能源信息要求范围，同时指出相关规定在大不列颠和北爱尔兰有所不同。