这份礼物适合送给谁？

计划一起动手的家庭

混合装让孩子们可以挑选巧克力来分享，或将其作为可选装饰。食谱中需要定量使用的巧克力，记得单独列入购物清单。

需要留意食物过敏的家庭

在任何人接触或食用巧克力前，请查看具体包装上的标签。这里提到的混合装配料各异，过敏原提示也可能不同；熟悉的品牌名称并不能说明产品适合所有参与者。

想为烘焙日准备小点心的购物者

一盒巧克力可以分成两部分，一部分用来装饰，一部分留作分享。决定活动中要拆开多少巧克力时，可以查看包装上的份量和糖含量信息。

挑选前要检查哪些方面？

先确定巧克力是用来分享的礼物，还是食谱不可或缺的原料，再比较混合装的内容、包装标签，以及计划拆开的数量。

考虑重点检查内容你的需求
分享方式 确认礼盒里是否有多种巧克力可供挑选，以及是否方便留出几颗用于装饰。 我希望大家在活动中都能挑一颗巧克力，而不是把整盒都放进烘焙成品里。
食谱原料 查看食谱指定的巧克力种类和用量。不同夹心、威化和馅料，不能替代单一的定量原料。 如果烘焙过程中需要融化或称量巧克力，我会另外购买食谱指定的产品。
过敏原 使用前查看具体包装上的配料、醒目标示的过敏原及可能含有的成分提示。检查准备给所有参与者食用的每种巧克力。 所有接触或食用巧克力的人都需要有适合自己的选择；单凭品牌无法判断产品是否适合。
拆开数量 查看包装规格、份量和糖含量标示，再决定哪些巧克力用于装饰或分享。 我想提前规划点心和烘焙成品，而不是在整个活动期间都把整盒巧克力敞开放着。

哪些情况会让这份礼物不太好用？

  • 以为混合装可以当作烘焙巧克力使用

    如果食谱需要成分统一的巧克力，不同夹心、威化和馅料可能会影响烘焙成品。

    食谱允许时，可以挑选几颗作为可选装饰；食谱指定的巧克力则应另外购买。

  • 以为每种巧克力都适合所有人

    混合礼盒和果仁糖可能含有不同过敏原，包括牛奶、坚果、花生、小麦和大豆，也可能标注可能含有相关成分。

    购买前先询问是否有人对食物过敏，并在活动前查看具体包装上的标签。

  • 一开始就拆开整盒巧克力

    原本留作装饰的巧克力，很容易变成烘焙成品之外的额外零食。

    先把计划使用的巧克力分出来，其余的继续密封保存。

哪些品牌系列值得关注？

以下品牌示例展示了不同的送礼形式。请查看具体产品和包装标签，不要把对整个系列的描述套用到每一款礼盒上。

Cadbury

Cadbury 提供多种礼赠包装，其官方食谱也包括布朗尼、蛋糕、曲奇和甜点。Roses 混合装适合分享，但不一定是食谱指定的巧克力。

  • Roses 礼盒内有多种口味的夹心巧克力可供挑选。
  • 和孩子一起使用前，请查看具体礼盒的配料及过敏原说明。

CELEBRATIONS

CELEBRATIONS Pop Box 185g 是一款迷你巧克力混合礼盒，适合挑选和分享，而不是作为成分统一的烘焙原料。

  • 多种迷你巧克力可供大家选择。
  • Pop Box 的配料信息涉及多种过敏原；请查看具体包装上的标签及可能含有的成分提示。

Quality Street

Quality Street 分享装包含不同种类的巧克力和糖果，更适合挑选几颗分享，而不是称量单一巧克力用于食谱。

  • 大规格混合装适合分给一家人享用。
  • 将其纳入送礼计划前，请确认所选包装的过敏原信息、规格和当前供应情况。

Ferrero Rocher

Ferrero Rocher 果仁糖更适合作为单独的礼物或烘焙后的点心，而不是儿童食谱中需要定量使用的巧克力。

  • 果仁糖结合了榛子、威化和巧克力，适合喜欢这些食材的人。
  • Ferrero Rocher 英国版产品信息标明含有榛子、牛奶和小麦成分；请查看具体包装，了解完整的过敏原信息。

Joybuy 巧克力礼盒推荐

这些礼盒适合在家庭烘焙活动中与大家分享。若食谱要求定量使用巧克力，请另外购买相应原料。

Maltesers 巧克力礼盒 310g

Maltesers 巧克力礼盒 310g

适合在烘焙活动中与大家分享，但不能代替食谱中需要定量使用的巧克力。请查看收到的产品标签，了解牛奶、大豆和小麦相关的过敏原信息。

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Tony’s Chocolonely Tiny Tony’s 混合口味礼盒 180g

Tony’s Chocolonely Tiny Tony’s 混合口味礼盒 180g

适合将挑选不同口味巧克力作为活动一部分的场合。如果需要分别取用，请确认巧克力是否独立包装；分享前也请查看收到的产品包装上的过敏原信息。

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Nestle Black Magic 黑巧克力礼盒 348g

Nestle Black Magic 黑巧克力礼盒 348g

这款黑巧克力混合装包含不同夹心，适合作为挑选口味的礼物，不适合需要使用单一巧克力的食谱。产品说明标明不适合 4 岁以下儿童食用；请查看收到的包装上的年龄建议和过敏原标签。

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Celebrations 巧克力分享礼盒 300g

Celebrations 巧克力分享礼盒 300g

可以考虑在烘焙活动中与大家分享这款礼盒。请确认收到的产品包含哪些巧克力棒，不要想当然地认为它是混合装。产品说明标明不适合 4 岁以下儿童食用；请查看包装上的年龄建议和过敏原标签。

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关于用礼盒巧克力进行烘焙的常见问题

礼盒巧克力可以代替烘焙巧克力吗？

如果食谱需要定量使用成分统一的巧克力，就不适合用礼盒巧克力代替。混合装可能含有不同夹心和配料；食谱允许时，可以挑选几颗作为可选装饰，食谱指定的原料则应另外购买。

要查看哪些过敏原信息？

使用前请阅读具体包装上的配料、醒目标示的过敏原及可能含有的成分提示。本文提到的产品示例中，有些含有牛奶、坚果、花生、小麦、大豆或鸡蛋成分；不要以为同一品牌的每颗巧克力或每款产品都使用相同配料。

如何为烘焙活动安排巧克力？

提前决定哪些巧克力用于装饰、哪些留作分享，再把剩下的继续密封保存。规划点心时，可以参考所选包装上的份量和糖含量信息，并搭配烘焙成品一起考虑。