这类选择适合哪些人？

为长距离跑规划补给的跑者

如果你会为长时间训练安排碳水化合物摄入量，应根据训练计划比较每份含量，而不是把任何一块饼干都当作一个补给时段。

想在训练前后吃点零食的跑者

如果你喜欢在高强度跑步之外吃巧克力酥饼，那么份量和营养标签比它是否被宣传为运动食品更重要。考虑在跑步时食用前，先在训练中试试同一款产品。

关注无麸质和过敏原信息的消费者

请查看具体包装上的声明。无麸质酥饼仍可能含有牛奶或大豆，也可能附有关于坚果的预防性提示。

购买前要看哪些信息？

先确定这款食品是日常零食，还是跑步过程中碳水化合物补给计划的一部分。然后对比份量、配料，以及你打算如何携带和食用。

计划好的碳水化合物饮品或能量胶

适合选择的情况：你需要为长距离跑或比赛模拟训练安排每小时的摄入量。

需要考虑：先在训练中尝试口味、浓度和摄入时间安排，不要等到比赛时才第一次使用。

巧克力涂层酥饼

适合选择的情况：你想在训练前后吃点甜食，或者已经在强度较低的训练中确认这款饼干适合自己。

需要考虑：如果想把它纳入高强度跑步补给计划，应留意脂肪含量和饼干大小的份量。

关注要点查看内容你的需求
每份碳水化合物含量 查看你实际会携带的那份食品所含的碳水化合物。World Athletics 建议，持续 1–2.5 小时的耐力运动每小时摄入 30–60 g；超过 2.5 小时的赛事每小时最多摄入 90 g。这些是每小时的建议摄入量，并非一块饼干所能提供的含量。 我想了解每份食品如何纳入长距离跑计划，而不是根据食品大小来估算。
脂肪含量和份量 按相同份量对比脂肪和碳水化合物含量。Tesco Groceries 标注，一块 14 g 的 Free From Belgian Chocolate Coated Shortbread 含 9.8 g 碳水化合物和 3.4 g 脂肪；Walker’s Shortbread 标注，其 Chocolate Shortbread Assorted Shapes 每 100 g 含 58.3 g 碳水化合物和 29.8 g 脂肪。 高强度训练时，我会先确认饼干是否适合自己的饮食计划，再考虑在跑步过程中依赖它。World Athletics 建议，如担心肠胃不适，可减少脂肪、纤维摄入，或减少最后一餐的食量。
食用形式 确认跑步时是否方便计量、携带并食用计划中的份量。如果选择饮料粉，请查看冲调说明，以及冲调后每份所含的碳水化合物。 饮料或能量胶可能更适合我携带补给的方式；如果选择酥饼作为零食，我还需要考虑饼干的大小，以及跑动时如何食用。
配料和过敏原 查看当前包装上的配料表、过敏原声明和预防性提示。据 Tesco Groceries 介绍，Tesco 的无麸质 Free From Belgian Chocolate Coated Shortbread 含有牛奶和大豆，并可能含有花生和坚果。 如果我需要无麸质饼干，或必须避开其他成分，就要查看所购具体产品和口味的过敏原声明。

选择时可能遇到哪些问题？

  • 把一块饼干当作一个补给时段

    World Athletics 的耐力运动碳水化合物摄入建议是按小时计算的。相比之下，Tesco Groceries 标注，一块 14 g 的 Free From Belgian Chocolate Coated Shortbread 含 9.8 g 碳水化合物；具体需要吃几块，取决于训练计划和产品本身。

    规划跑步补给时，请以具体包装标注的每份碳水化合物含量为准，并在训练中提前尝试相应的摄入量。

  • 只看碳水化合物，忽略脂肪

    巧克力酥饼也含有脂肪：Walker’s Shortbread 标注，其 Chocolate Shortbread Assorted Shapes 每 100 g 含 29.8 g 脂肪。World Athletics 建议，如担心运动时肠胃不适，应减少脂肪摄入。

    尤其在高强度训练前，请对照你打算食用的份量，同时查看这两项营养成分。

  • 以为无麸质就不含其他过敏原

    据 Tesco Groceries 介绍，Tesco 的无麸质 Free From Belgian Chocolate Coated Shortbread 含有牛奶和大豆，并标注可能含有花生和坚果。

    请对照当前实物包装，逐一确认需要避开的配料或过敏原；不要只凭“无麸质”字样做判断。

  • 等到比赛周才购买试过的产品

    如果你练习时使用的那款食品缺货，替代品的份量、配料或过敏原提示可能会有所不同。

    请提前确认产品是否有货；如需更换产品，调整计划前先查看替代品当前包装上的信息。

巧克力酥饼品牌参考

以下产品系列示例有助于区分涂层饼干、巧克力碎酥饼和烘焙风格酥饼；提及某个品牌并不代表 Joybuy 有售。

Walker’s

Walker’s Shortbread 的巧克力酥饼系列中列有 Milk Chocolate Coated Shortbread Fingers。

  • 该系列包含巧克力涂层手指酥饼，适合明确想买巧克力涂层产品的消费者。
  • 其单独列出的 Chocolate Shortbread Assorted Shapes 每 100 g 含 58.3 g 碳水化合物和 29.8 g 脂肪；不要把这款什锦酥饼的数据套用到涂层手指酥饼上。

Tesco

Tesco 的 Free From Belgian Chocolate Coated Shortbread 是一款无麸质涂层酥饼。

  • Tesco Groceries 提供单块饼干的营养数据：每块 14 g 的酥饼含 9.8 g 碳水化合物和 3.4 g 脂肪。
  • 产品含有牛奶和大豆，并可能含有花生和坚果；购买前请查看当前包装和商品页面。

Dean’s

在本次对比中，Dean’s 提供的是巧克力碎酥饼，而非已确认的巧克力涂层款。

  • Dean’s of Huntly 标注，其 Chocolate Chip Rounds 每 100 g 含 59.0 g 碳水化合物和 29.0 g 脂肪。
  • 巧克力碎并不符合对巧克力涂层饼干的严格偏好。

Waitrose

Waitrose & Partners 将其 4 块装 Belgian Chocolate Shortbreads 描述为全黄油酥饼，加入牛奶巧克力和黑巧克力块，并在门店烘焙。

  • 这种包装形式可能适合想购买烘焙风格酥饼作为零食的人。
  • 巧克力块并非巧克力涂层；如要把一份纳入训练计划，请查看当前营养和过敏原信息。

M&S

Marks & Spencer 将其 Chocolate Buttons Shortbreads 描述为全黄油酥饼，点缀牛奶巧克力纽扣。

  • 这种纽扣造型的巧克力酥饼适合作为训练前后的零食选择。
  • 巧克力纽扣并非涂层；如果这些信息会影响你的选择，请以具体包装上的份量、营养和过敏原信息为准。

Joybuy 碳水化合物饮品选择

以下 Applied Nutrition Carb X 粉剂口味适合考虑用于训练期间的碳水化合物摄入计划，代表的是饮品补给方案。它们不是巧克力涂层酥饼；购买前，请将冲调后的份量说明和当前包装信息与饼干产品进行比较。

Applied Nutrition Carb X 黑加仑 Millions 风味粉，1.2 kg

Applied Nutrition Carb X 黑加仑 Millions 风味，1.2 kg

如果你打算为长距离跑提前准备好饮品，而不是携带酥饼，可以考虑这款碳水化合物饮料粉。请查看该口味包装上的冲调说明、每份碳水化合物含量和过敏原声明。

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Applied Nutrition Carb X 可乐 Millions 风味粉，1.2 kg

Applied Nutrition Carb X 可乐 Millions 风味，1.2 kg

这款粉剂提供同样的饮品形式，口味为可乐 Millions 风味，并非涂层饼干。纳入训练计划前，请查看冲调后的份量说明和当前配料信息。

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Applied Nutrition Carb X 菠萝 Millions 风味粉，1.2 kg

Applied Nutrition Carb X 菠萝 Millions 风味，1.2 kg

这款菠萝 Millions 风味粉剂适合选择计划饮品补给方案的跑者。请将包装上的每份信息与跑步计划进行对照，并在训练中提前试饮冲调好的饮品。

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Applied Nutrition Carb X 黑加仑 Millions 风味粉，125 g

Applied Nutrition Carb X 黑加仑 Millions 风味，125 g

这款 125 g 包装与 1.2 kg 的黑加仑 Millions 风味款不同。如果你正为训练计划挑选饮品，请查看包装说明中可冲调的份数，并阅读过敏原声明。

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Applied Nutrition Carb X 橙子风暴风味粉，1.2 kg

Applied Nutrition Carb X 橙子风暴风味，1.2 kg

橙子风暴风味是另一款适合冲调碳水化合物饮品的粉剂，可作为酥饼零食之外的选择。使用前请查看当前包装上的冲调方法、份量和过敏原信息。

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关于酥饼和训练补给的常见问题

马拉松训练中，巧克力涂层酥饼能代替能量胶或运动饮料吗？

不要想当然地认为它能替代按量安排的补给计划。World Athletics 建议，持续 1–2.5 小时的耐力运动每小时摄入 30–60 g 碳水化合物；超过 2.5 小时的赛事每小时最多摄入 90 g。一块饼干能提供多少碳水化合物，要看其份量标签；脂肪含量和你个人的耐受情况也很重要。计划在训练中食用的食品，都应提前试用。

查看酥饼营养标签时，应该比较哪些信息？

请对照你实际会吃的份量，比较碳水化合物和脂肪含量，并注意区分每块饼干与每 100 g 的数据。例如，Tesco Groceries 标注，每块 14 g 的 Free From Belgian Chocolate Coated Shortbread 含 9.8 g 碳水化合物和 3.4 g 脂肪。也请查看包装上的配料和过敏原声明。

无麸质巧克力涂层酥饼就不含其他过敏原吗？

并不是。Tesco Groceries 将其 Free From Belgian Chocolate Coated Shortbread 标注为无麸质产品，但其中含有牛奶和大豆，并提示可能含有花生和坚果。请查看当前实物包装上的声明，确认所有与你相关的配料和过敏原信息。

为训练购买的巧克力涂层酥饼应该如何保存？

请遵循具体产品的保存说明。Joybuy 上 Farmhouse Biscuits Half Coated Chocolate Shortbread Fingers 的商品页面建议存放于阴凉干燥处，避免阳光直射；请以你购买产品的包装说明为准，不要将这条建议套用于所有品牌或饮料粉。