谁来购买茶点？

为来宾逐一分发茶点的主办方

密封迷你包装份量明确，无需从敞口碗中取食。例如，Sainsbury’s 标注每盒 14 g 葡萄干含 42 kcal，Whitworths 则标注每盒 14 g 含 47 kcal。购买时请查看实际包装上的每份规格。

为较多人准备茶点的组织者

大包装方便提前分装，但不会替你确定每份的分量。请先决定每份装多少，以及活动当天如何分发。

销售包装食品的摊主

如果是出售而非分享茶点，请确认经营方式和包装方法是否涉及食品经营登记及标签要求。英国食品标准局（Food Standards Agency）制定了食品经营者以及符合“直接销售预包装食品”定义的食品相关要求。

挑选时应关注什么？

先确定每个人能分到多少，再考虑食用时间，以及能否在活动开始前提前分装。

关注要点 查看内容 你的需求
每份分量 比较每包标注的克数和热量（kcal）。Sainsbury’s 标注每盒 14 g 葡萄干含 42 kcal；Whitworths 标注每盒 14 g 含 47 kcal。 我想给每位来宾一份分量明确的小包装，而不是凭感觉抓一把。
单位重量热量 除了每份热量，也要查看每 100 g 的热量。Sainsbury’s 标注其迷你零食葡萄干每 100 g 含 297 kcal；小包装改变的是实际食用量，并不会改变产品的热量密度。 比较不同水果或包装规格时，我需要区分每份的食用量和每 100 g 的热量。
食用时间 考虑茶点是正餐的一部分，还是两餐之间的零食。NHS 建议在正餐时食用干果，因为干果容易粘在牙齿上；两餐之间则建议选择新鲜水果。 来宾可能会在活动期间随时吃点东西，所以我想选择适合他们食用时间的产品。
分发方式 查看产品是否为独立包装，还是需要从大袋中分装。如果购买大包装干果再自行分份，NHS 将 30 g 干果计为“每日 5 份”中的一份；14 g 的零食盒低于这一参考分量。 我可以在活动前分装，也可能需要选择密封、拿来就能分发的产品。
销售食品 确认自己是否属于食品经营者，以及自行包装后销售的食品是否适用直接销售预包装食品规定。请向相关地方政府部门咨询具体经营安排。 如果我打算出售自己分装的食品，需要在活动前确认适用的登记和标签要求。

有哪些注意事项？

  • 只说小包装热量低，却不说明具体分量

    Sainsbury’s 标注的 42 kcal 和 Whitworths 标注的 47 kcal，分别对应各自 14 g 的葡萄干盒，并不适用于不限量食用的情况。

    比较时请同时查看每份的克数、热量和每 100 g 的热量；如果要从大包装中分装，这一点尤其重要。

  • 把 14 g 葡萄干盒当成完整的一份干果

    NHS 将 30 g 干果计为“每日 5 份”中的一份。14 g 零食盒的实际份量更小，并非 NHS 所说的参考分量。

    介绍迷你包装时，请按实际重量说明，不要将其说成完整的一份“每日 5 份”水果。

  • 以为冻干水果按重量计算热量更低

    Waitrose & Partners 标注 New Forest Fruit 草莓零食每 100 g 含 325 kcal。仅凭冻干工艺，无法断定它比其他干果热量更低。

    先按喜好选择水果和口感，再比较包装标注的每份分量及每 100 g 热量。

  • 未确认规定就重新分装食品出售

    食品经营登记以及直接销售预包装食品的标签要求，取决于具体的销售和包装方式。英国食品标准局说明，符合条件的直接销售预包装食品必须标明食品名称，并完整列出配料，同时突出标示受监管的过敏原。

    如果打算出售自行分装的食品，请在活动前向相关地方政府部门确认具体要求。

相关品牌参考

以下产品展示了不同的包装形式；提及这些品牌并不代表其所有产品的营养成分或份量都相同。

Whitworths

Sunny Raisins 采用独立的 14 g 小盒包装，方便按固定份量分发。

  • Whitworths 标注每盒 14 g 含 47 kcal 和 9.3 g 糖。
  • 该数据仅适用于一盒小包装，不应套用于更大份量。

Sainsbury’s

Mini Snack Raisins 标注为 12 份独立包装，每份 14 g。

  • Sainsbury’s 标注每份 14 g 含 42 kcal 和 9.7 g 糖。
  • 商品信息同时标注每 100 g 含 297 kcal，因此不要把小盒的热量误认为产品热量密度低。

Tesco

Tesco Seedless Raisins 1 kg 展示了组织者购买大包装、自行分装的选择。

  • 大包装让你可以自行决定分装的份量和份数。
  • 与某款迷你包装比较时，请查看实际包装上的营养成分和配料信息。

Joybuy 干果精选

以下产品包括独立葡萄干小盒、独立包装西梅和小包装冻干水果。决定分发多少之前，请先比较各款产品标注的净含量。

Organix Goodies 葡萄干，适合 12 个月以上宝宝，12 盒，每盒 14 g

Organix Goodies 葡萄干，适合 12 个月以上宝宝，12 盒，每盒 14 g

内含 12 盒独立包装，每盒 14 g，无需从大袋中分装，拿来就能分发。14 g 小盒低于 NHS 所说的 30 g 干果“每日 5 份”参考分量。

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J.ZAO 智利去核西梅，500 g，独立包装

J.ZAO 智利去核西梅 500 g，独立包装

这款 500 g 西梅采用独立包装，分发起来可能更方便。如果需要准确了解每颗西梅的热量，请查看单颗的重量和包装上的营养成分表；不要把未注明重量的单颗西梅当成固定份量。请以营养成分表上的糖含量为准，不要只根据标题中的无糖宣传判断。

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Kooky 冻干菠萝蜜，12 g

Kooky 冻干菠萝蜜 12 g

这款 12 g 小包装份量明确，适合想选择冻干水果的人。请将营养标签与其他产品进行比较，不要想当然地认为冻干能降低热量。商品信息提示，由于存在噎食风险，不适合 4 岁以下儿童食用。

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Frula 冻干芒果，10 g

Frula 冻干芒果 10 g

这款 10 g 小包装份量明确，适合单独分发。如果你关注热量或糖含量，请对照营养成分表，比较每包和每 100 g 的数据。

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Frula 冻干桃子，10 g

Frula 冻干桃子 10 g

这款 10 g 小包装同样份量明确，方便分发。请查看对应规格标注的热量和糖含量；包装小并不能说明冻干水果按重量计算热量就低。

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常见问题

干果适合作为低热量的汽车后备箱集市茶点吗？

不一定，关键要看实际食用量。Sainsbury’s 标注每盒 14 g 葡萄干含 42 kcal、每 100 g 含 297 kcal；Whitworths 则标注每盒 14 g 含 47 kcal。请结合包装重量和营养成分表，判断计划提供的实际份量。

一盒 14 g 葡萄干算一份完整的干果吗？

不算。NHS 将 30 g 干果计为“每日 5 份”中的一份。14 g 小盒是一份更小、分量明确的零食，并非 NHS 所说的参考分量。

如果来宾会在两餐之间吃零食，怎么办？

可以考虑用新鲜水果代替干果，而不是只提供干果。NHS 建议在正餐时食用干果，因为干果容易粘在牙齿上；两餐之间则建议改吃新鲜水果。

出售包装干果前必须登记吗？

如果你的活动属于食品经营，英国食品标准局规定，新食品经营者必须至少在开始营业前 28 天向当地政府部门登记。仅凭“偶尔参加汽车后备箱集市”这一描述，并不能自动判定活动是否属于食品经营；出售前请向相关地方政府部门确认具体情况。

分装后出售前需要检查什么？

请确认分装后的食品是否属于直接销售预包装食品。英国食品标准局和苏格兰食品标准局说明，自 2021 年 10 月 1 日起，符合条件的食品标签依法必须标明食品名称，并完整列出配料，同时突出标示 14 种受监管过敏原。请向相关地方政府部门咨询这些规定如何适用于你的包装和销售方式。