谁在挑选茶点？

为公用餐桌准备食物的组织者

大包装果干可以装满一个公用果盘。请将原包装放在食物旁边，方便顾客查看配料和过敏原信息。

预计会有家庭顾客的组织者

考虑如何给孩子分发果干，以及是否要同时准备新鲜水果或其他茶点。

提供食品销售的摊主

选择密封包装还是散装分份，也意味着要考虑如何确保食品附有准确的配料和过敏原信息。请向相关地方主管部门确认，您的销售安排是否属于食品经营活动。

购买前要检查什么？

先决定采用哪种分装方式，再查看标签，确认果干种类和包装都符合您的需求。

选购要点检查内容您的需求
包装形式 查看总净重、果干是装在一个大袋里还是分成独立小包装，以及您打算如何分发。 我想准备一盘大家共用，或者更愿意把独立密封包装直接递给顾客。
果干种类与配料 确认是混合果干、单一葡萄干还是其他果干。仔细查看完整配料表，留意糖渍果皮等添加成分。 单一果干可能比混合果干更适合我的餐桌；我不会想当然地认为所有混合果干的配料都一样。
过敏原信息 查看原包装上的过敏原声明；如果要分装果干，请保留相关信息以便顾客查阅。Asda 标注的 1kg 混合果干含有二氧化硫／亚硫酸盐。 如果顾客询问食品成分，我需要提供实际供应产品的相关信息。
儿童份量 查看具体包装上每份的糖含量，并留意产品警示，例如有标注时需注意果核或果梗。 孩子可能会在两餐之间吃一份，所以我也想准备其他茶点选择。
开封后保存 按照包装上的储存说明操作，并提前考虑活动期间如何妥善遮盖开封后的果干。 如果我打开一大袋果干，希望剩余部分能按照标签说明妥善保存。

选购时要避免的误区

  • 以为所有混合果干都一样

    不同产品的配料可能不同。Asda 标注的混合果干含糖渍柑橘皮，并声明含有二氧化硫／亚硫酸盐，因此不能将它视为普通苏丹娜葡萄干的替代品。

    先确定想提供哪种果干，再查看具体包装上的配料表和过敏原声明。

  • 把果干当作孩子可以不限量食用的零食

    如果在两餐之间给孩子吃果干，糖含量和每份分量都很重要。兰开夏郡和南坎布里亚郡 NHS 基金会信托机构的牙齿健康指南，在两餐之间的零食建议中列出的是新鲜水果，而非果干。

    查看包装上的份量信息，并考虑同时提供新鲜水果或其他茶点。

  • 分装后没有保留产品标签

    果干分装后，顾客可能无法查看配料和过敏原信息。英国食品标准局的指南说明了向顾客供应预包装和非预包装食品的食品经营者应如何提供过敏原信息。

    将原包装与分装后的果干放在一起，并确认您的摊位供餐方式适用哪些规定。

相关品牌与零售商产品系列

Tesco

Tesco 提供 1kg 混合果干，适合考虑购买一大袋的顾客。

  • 明确标注 1kg 净重，方便规划公用餐桌的分量。
  • 供应前请查看具体包装上的配料和过敏原信息。

Asda

Asda 提供 1kg 混合果干和 1kg 苏丹娜葡萄干两种选择，方便顾客比较不同果干形式。

  • 混合果干的产品信息声明含有二氧化硫／亚硫酸盐。
  • 不要将混合果干的配料或过敏原声明套用到苏丹娜葡萄干上；请分别查看每款产品的标签。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 的果干产品系列中有 1kg 混合果干。

  • 标注的包装规格适合用于准备公用茶点。
  • 提供给顾客前，请查看具体包装上的配料表和过敏原信息。

Whitworths

Whitworths 提供混合果干、葡萄干以及小包装果干。

  • 产品系列中包含适合逐份分发的多包装规格。
  • 请查看所选具体包装的果干种类、每份分量和标签信息。

M&S

M&S 提供多种果干包装，包括零食盒和 1kg 土耳其苏丹娜葡萄干。

  • 其葡萄干包装说明介绍了开封后如何重新封口。
  • 请遵循具体产品的储存说明，不要假定所有包装都能以同样的方式重新封口。

Joybuy 独立小包装零食推荐

以下 Joybuy 商品包括独立小包装红枣、果干坚果分享装和小包装蓝莓。请根据茶点的分发方式选择合适的规格；它们并非全都是单一果干大袋装。

好想你即食红枣，900 g，30 袋装

好想你即食红枣 900 g（30 袋，每袋 30 g）

30 袋独立包装，适合在摊位逐份分发。供应前请检查枣中是否有枣核，尤其是可能有孩子取用的情况下。

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果干坚果分享装，1.073 kg，5 包装

果干坚果分享装 1.073 kg（5 包装）

这款 5 包装包含果干和坚果，并非只有水果。产品含有树坚果；提供给顾客前，请保留包装，并查看每种配料的成分及过敏原信息。

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三只松鼠每日蓝莓果干零食，256 g，16 袋装

三只松鼠每日蓝莓果干零食 256 g（16 g × 16 袋）

16 袋独立包装适合逐份分发，不太适合装满一个大型公用果盘。如果您需要留意添加糖，请查看配料表和营养成分表。

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常见问题

公用茶点餐桌适合用哪种包装？

如果大包装混合果干的配料适合预计到访的顾客，可以买一袋放在公用果盘里。想提供单一葡萄类果干，可以选择普通葡萄干或苏丹娜葡萄干；如果更愿意逐份递给顾客，则可以选择独立密封小包装。

可以把果干分装到杯子或小袋里吗？

您可以将果干分成独立份量，但请保留原包装上的配料和过敏原信息，并确认您的供餐安排适用哪些规定。英国食品标准局的指南涵盖食品经营者供应预包装和非预包装食品时应提供的过敏原信息。

在汽车后备箱集市销售果干，就算食品经营活动吗？

这取决于摊位的运营方式，并不单单由摊位是否设在汽车后备箱集市决定。销售或重新分装食品前，请向摊位所在地的地方主管部门确认您的经营安排是否属于食品经营活动。

如果孩子可能在两餐之间吃果干，要注意什么？

查看具体包装上的每份分量和糖含量，同时留意有关果核或果梗的警示。兰开夏郡和南坎布里亚郡 NHS 基金会信托机构的牙齿健康指南，在两餐之间的零食建议中列出的是新鲜水果，而非果干。

活动期间，开封后的包装应该如何保存？

请遵循该包装上的说明。Asda 的 1kg 混合果干说明要求开封后存放在阴凉干燥处，并放入密封容器；M&S 建议开封后重新封好葡萄干包装。