经常吃茄汁焗豆的家庭
如果茄汁焗豆常作为早餐、吐司配料或配菜，不妨比较多罐装产品的单罐规格，并考虑自己通常是否会一次吃完整罐。
谁会常备茄汁焗豆？
开罐频率和储备数量同样重要：这会影响包装规格的选择，也决定了剩余部分该如何处理。
关注糖和盐含量的家庭
查看具体配方每 100g 的糖和盐含量。减糖或减盐的标示，是与指定的标准产品进行比较，并不代表它比货架上所有其他罐头都低。
小家庭和偶尔食用者
小罐装可能更适合一餐的用量。如果选择大罐装，请查看产品说明，了解如何转装、冷藏以及食用剩余部分。
选购时要看什么？
先选好罐头规格和配方，再查看饮食相关信息，以及开罐后需要遵循的储存说明。
| 关注要点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 罐头及包装规格 | 查看每罐净重、罐数，以及单罐是否适合家中一顿饭的常见用量。多罐装并不会改变开罐后的单罐容量。 | 我们经常吃茄汁焗豆，所以多罐装很合适。如果只是偶尔吃，小罐装可能更不容易剩下需要保存的部分。 |
| 糖和盐含量 | 比较具体产品每 100g 的糖和盐含量；如果习惯按每份查看标签，也要留意每份的规格。Tesco Groceries 表示，其减糖减盐茄汁焗豆与 Tesco 标准款相比，糖含量减少 30%，盐含量减少 25%；这一比较仅适用于 Tesco 自家产品。 | 我想比较标准配方和减糖减盐配方，但不想默认所有减糖减盐罐头的营养数据都一样。 |
| 配料与过敏原 | 查看具体罐头的最新配料表和过敏原声明。产品是否适合纯素、素食或无麸质饮食，应以该产品上的标示为准，不能直接套用到整个品牌。 | 如果家中有人食物过敏或有特殊饮食需求，我需要查看具体罐头上的标签。 |
| 储存与剩余部分 | 查看未开封时的储存说明，以及开封后的食用期限。对于其列出的标准款多罐装，Tesco Groceries 建议将未吃完的茄汁焗豆转移到带盖的非金属容器中，冷藏保存，并在两天内食用。 | 我可能一次只吃半罐，所以需要提前想好如何保存剩余部分，并查看所购产品的具体说明。 |
常见选购误区
-
以为所有减糖减盐配方都一样
减糖或减盐的标示是基于与某一指定产品的比较。Tesco Groceries 将其减糖减盐配方与 Tesco 标准款进行比较；Waitrose & Partners 则将 Essential 减盐减糖款与 Waitrose Essential 常规款进行比较。
请比较准备购买的两款产品每 100g 的糖和盐含量。如果你在意甜味剂，也要查看配料表。
-
把剩余的茄汁焗豆留在开封的罐头里
如果一次吃不完，开封大罐后就需要考虑如何储存。Tesco 所列标准款多罐装的说明要求使用带盖的非金属容器，并冷藏保存。
请将剩余部分转移到其他容器中，并遵循罐身标示的食用期限；不要认为其他配方的说明也相同。
-
以为植物基配料就能保证适合过敏人群
饮食适用说明和过敏原声明因产品而异。Marks & Spencer 所列的茄汁焗豆注明不适合牛奶或鸡蛋过敏者食用。
如有过敏或其他饮食需求，每次购买时都应查看实物包装上的配料表和过敏原声明。
品牌与自有品牌参考
以下品牌系列提供不同配方和包装规格；下文介绍的是具体产品，并不代表所有同名罐头都具有相同特点。
Heinz
产品系列包括标准款茄汁焗豆，以及独立的无添加糖配方。
- Waitrose & Partners 将其评测的 Heinz 无添加糖产品标示为盐含量比 Heinz 标准款 Beanz 低 25%，并注明该产品不含麸质。
- 这一比较是与 Heinz 标准款 Beanz 进行的。选购 Heinz 的具体产品时，请查看配料表和营养成分表。
Tesco
Tesco 提供标准款茄汁焗豆，以及单独推出的减糖减盐配方，包装规格为 4 罐 × 420g。
- Tesco Groceries 表示，其减糖减盐配方与 Tesco 标准款茄汁焗豆相比，糖含量减少 30%，盐含量减少 25%。
- 这些百分比是两款 Tesco 配方之间的比较。选择时请查看两款产品最新的每 100g 营养数据。
Sainsbury’s
其标准款茄汁焗豆提供 4 罐 × 400g 的多罐装。
- Sainsbury’s 标示，这款标准产品每 100g 含糖 4.5g、含盐 0.58g，可用这两项数据与其他具体配方进行比较。
- 请以包装上的最新标签为准，查看储存和营养信息，尤其是预计会有剩余时。
Waitrose Essential
该系列提供常规款茄汁焗豆，以及单独推出的减盐减糖配方。
- Waitrose & Partners 表示，其减盐减糖产品与 Waitrose Essential 常规款相比，糖含量减少 30%，盐含量减少 30%。
- 这只是 Essential 系列内部的比较，并非与所有标准款或减糖减盐配方进行比较。
M&S
M&S 的 Eat Well 食品系列中有茄汁焗豆。
- 该产品信息明确说明了这款茄汁焗豆是否适合特定过敏人群。
- Marks & Spencer 表示，该产品不适合牛奶或鸡蛋过敏者食用。请查看具体产品包装，不要只根据系列名称判断。
Branston
Branston 除了标准款茄汁焗豆，也有单独标示的减糖减盐配方。
- Waitrose & Partners 将其所列的 Branston 标准款茄汁焗豆标示为不含麸质，且适合素食者食用。
- 请确认购买的是哪款 Branston 配方及规格；针对所列标准款的说明，并不一定适用于减糖减盐款。
Joybuy 茄汁焗豆
以下产品包括适合日常囤货的品牌多罐装、适合偶尔食用的 Branston 小罐装，以及 Branston 减糖减盐配方。请根据家庭需求，对照具体包装和标签进行选择。
图片无法显示
Heinz 番茄酱汁茄汁焗豆 4 罐装，每罐 415g
如果家中经常吃茄汁焗豆，可以考虑这款 4 罐装。开罐后如有剩余，请查看包装上的最新配料信息和储存说明。
图片无法显示
Branston 番茄酱汁茄汁焗豆 6 罐装，每罐 410g
如果家中常用茄汁焗豆制作多餐，这款 6 罐装全规格产品值得考虑。如果通常一次只吃半罐，选购前请查看开罐后的储存说明，再决定是否适合。
图片无法显示
Branston 茄汁焗豆 4 罐装，每罐 410g
这款 4 罐装也适合经常食用。可以对比它与 Branston 6 罐装的罐数，并查看具体产品标签上的营养信息和剩余部分储存说明。
图片无法显示
Branston 番茄酱汁茄汁焗豆 220g
这款 220g 小罐装适合偶尔食用。请根据一餐的实际需求选择，不要默认这一规格一定够几人份。
图片无法显示
Branston 减糖减盐茄汁焗豆 4 罐装，每罐 410g
如果正在比较糖和盐含量，可以考虑这款减糖减盐 4 罐装。其减量是相对于 Branston 标准款而言；如需与其他配方比较，请查看各产品最新的每 100g 营养数据。如果你会避开甜味剂，也请查看配料表。
茄汁焗豆常见问题
偶尔吃的话，应该选小罐装吗？
如果每次开大罐后，剩下的茄汁焗豆常常无法在标示的储存期限内吃完，就值得考虑小罐装。如果家人能一次吃完，或经常食用，大罐装或多罐装也可能同样合适。
不同品牌的“减糖减盐”含义一样吗？
不一样。Tesco Groceries 将其减糖减盐配方与 Tesco 标准款进行比较；Waitrose & Partners 则将其 Essential 减糖减盐配方与 Waitrose Essential 常规款进行比较。请查看准备比较的具体产品每 100g 的糖和盐含量。
开罐后剩下的茄汁焗豆该怎么处理？
请遵循具体产品的标签说明。对于其所列的标准款茄汁焗豆多罐装，Tesco Groceries 建议将未食用的部分转移到带盖的非金属容器中，冷藏保存并在两天内吃完；不要把这个期限套用到所有罐头上。
可以默认茄汁焗豆适合有食物过敏或特殊饮食需求的人吗？
不可以。是否适合要看具体产品：Marks & Spencer 表示，其所列的茄汁焗豆不适合牛奶或鸡蛋过敏者食用。请查看实物包装上的最新配料表、过敏原声明，以及相关饮食说明。
囤罐头时应该查看哪种日期标示？
请查看每罐上的日期和储存说明。GOV.UK 将罐头食品（包括茄汁焗豆）列为通常标注“最佳食用期”的产品；查看食品标签时，请注意区分“最佳食用期”和“保质期”。