家庭装适合哪些人？

每周吃好几次焗豆的家庭

多罐装可以为几餐备好食材。选购时，可以将罐数和总净含量与家里每个购物周期通常会开几罐进行比较。

想比较不同配方的家庭

标准配方、减盐配方和减糖配方各有不同。请查看具体包装上的营养成分表和配料表，尤其是家人之间每餐食用量不同时。

选购前要看哪些方面？

先估算家里会吃掉几罐，再查看配方，并想好开罐后剩下的部分该如何处理。

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包装数量 比较罐数和总净含量：8 罐 415g 装共含 3.32kg，而 4 罐 400g 装共含 1.6kg。也要确保橱柜有足够空间存放未开封的产品。 我们经常吃焗豆，所以希望买够吃到下次大采购。
单罐容量和剩余部分 将每罐容量与一餐的用量进行比较。开罐后如有剩余，请查看该产品关于冷藏和食用剩余部分的说明。 如果我们很少一次吃完一罐，就需要提前安排好剩余部分，而不能只看整包的总量。
盐和糖 比较每 100g 以及实际食用份量中的含量。除了“减盐”或“不添加糖”等字样，也要查看配料表；这些说法并不能涵盖配方的所有特点。 配方对我们家很重要，而且不同家庭成员的食用份量可能不同。
饮食需求 查看具体产品包装上的配料、过敏原信息，以及素食、纯素或无麸质标识。不要想当然地认为不同款式采用相同配方。 食用焗豆的家庭成员可能需要特别留意某种配料或过敏原。

选购时有哪些容易忽略的地方？

  • 把“不添加糖”误认为“无糖”

    不添加糖的配方，营养成分表中仍可能标有糖。仅凭配方说明，也无法判断产品的含盐量。

    决定是否适合家人口味前，请查看具体包装上的糖和盐含量以及配料表。

  • 只规划多罐装，却没考虑开罐后的处理方式

    未开封的多罐装适合囤放在橱柜中，但开了一罐之后，就需要另外考虑如何处理剩余部分。Branston 的 4 罐 410g 装和 Essential by Waitrose 的 420g 单罐产品，都建议将未食用完的部分冷藏，并在两天内吃完。

    安排餐食时，请考虑每罐的容量。如果有剩余，请遵循该产品的储存说明，并在规定时间内食用。

  • 以为网店商品信息足以确认是否适合过敏者

    不同款式的配方可能有所不同。GOV.UK 指出，预包装食品中用作配料的受法规监管过敏原必须在配料表中明确标出。

    给有相关过敏情况的人食用前，请查看手中产品包装上的最新配料表和过敏原标识。

有哪些值得关注的品牌和系列？

以下系列展示了不同的包装规格和配方；仅凭品牌名称无法判断哪款最适合您的购物需求。

Heinz

Tesco 上架了 8 罐 415g 装 Heinz 茄汁焗豆，Sainsbury’s 则上架了 6 罐 415g 装。

  • 8 罐装共含 3.32kg，适合经常吃焗豆的家庭。
  • 在标准配方和不添加糖配方之间选择时，请确认具体款式。

ASDA

ASDA 上架了一款减盐且不添加糖的茄汁焗豆，规格为 4 罐 410g 装。

  • 商品信息标注每 100g 含盐 0.34g、糖 1.5g。
  • 如果家里在意甜味剂，除了查看配方名称，也要查看配料表。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 自有品牌提供标准配方以及减糖减盐配方的茄汁焗豆，均为 4 罐 400g 装。

  • 两种标注明确的配方都采用 4 罐装，为消费者提供更多选择。
  • 请分别查看各款的营养成分表和配料表，不要认为两种配方可以互换。

Waitrose

Essential by Waitrose 系列包括 420g 标准配方单罐装，以及单独推出的减盐减糖款。

  • 单罐装可以按需选购，不必一次购买固定数量的多罐装。
  • 420g 标准配方每 100g 含盐 0.49g；请勿将这一数据套用于另一款减盐配方。

M&S

M&S 上架了 1.6kg 装的 Only 7 Ingredients 茄汁焗豆，也提供其他较小规格的焗豆产品。

  • 如果计划为全家准备多餐，1.6kg 的规格值得考虑。
  • 与多罐装比较前，请查看产品标签，确认包装规格、配料和营养信息。

Joybuy 多罐装选择

以下 Branston 多罐装包括 6 罐标准配方，以及两种 4 罐装选择，适合大家庭集中采购。选购前请比较罐数和具体配方。

Branston 茄汁焗豆，6 罐装，每罐 410g

Branston 茄汁焗豆，6 罐装，每罐 410g

6 罐 410g 装适合需要为多餐备好焗豆的家庭。开罐后，请按照产品说明转移并冷藏剩余部分，并在两天内食用。

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Branston 减糖减盐茄汁焗豆，4 罐装，每罐 410g

Branston 减糖减盐茄汁焗豆，4 罐装，每罐 410g

如果家里更看重减糖减盐配方，而不是一次买 6 罐，这款 4 罐装是个选择。配料中含有糖和甜菊糖苷；减糖不代表不添加糖。

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Branston 茄汁焗豆，4 罐装，每罐 410g

Branston 茄汁焗豆，4 罐装，每罐 410g

与上面的 6 罐装相比，4 罐 410g 装适合计划购买较少数量的消费者。ASDA 上该款 Branston 产品的商品信息标注每 100g 含盐 0.60g；比较不同配方时，请以包装信息为准。开罐后，将剩余部分转移并冷藏，并在两天内食用。

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家庭装茄汁焗豆：常见问题

家庭装买多少罐比较合适？

根据家里吃焗豆的频率和每餐用量来选择罐数。Tesco 上架的 Heinz 8 罐 415g 装共含 3.32kg；Sainsbury’s 上架的 4 罐 400g 装共含 1.6kg。只有在预计能吃完并且有地方存放时，较大规格才更实用。

大采购时该选 6 罐还是 4 罐？

如果家里能在下次购物前吃完多出来的焗豆，而且有空间存放，6 罐装会比较合适。购物周期较短的话，4 罐装可能更适合；除了外包装的罐数，也要比较每罐的容量。

开罐后剩下的焗豆该如何保存？

请遵循具体产品的说明。ASDA 上 Branston 4 罐 410g 装的商品信息建议，将未吃完的焗豆倒出、盖好并冷藏，在两天内食用；Essential by Waitrose 的 420g 单罐产品也标明冷藏后应在两天内食用。

“减盐”或“不添加糖”是否代表整个配方的特点？

不是。请查看具体产品的营养成分表，并统一按每 100g 的含量比较，同时阅读配料表。“不添加糖”不代表焗豆中不含糖；“减糖”也不能证明产品没有添加糖。

应该在哪里查看过敏原信息？

请查看所购实物包装上的配料表和过敏原信息。GOV.UK 指出，预包装食品中用作配料的 14 种受法规监管过敏原，均必须在配料表中明确标示。