适合哪些人？

计划简单共进晚餐的情侣

一罐汤就能成为两人共享晚餐的起点。查看一罐的份数，并考虑搭配面包、豆类、意面或蔬菜，是否适合你计划制作的餐点。

想为储物柜备货的人

除了保质期和包装规格，也要查看开罐后剩余汤品的处理说明。只有在你计划好如何使用每一罐汤时，多包装才真正实用。

需要留意饮食需求的消费者

查看当前罐身上的配料表和过敏原声明。素食番茄汤仍可能含有牛奶，其他配方也可能含有小麦、芥末或贝类。

挑选前应查看什么？

先考虑这款汤在餐点中的用途，再逐一查看罐身上的份数、配料和制作说明。

考虑重点 查看内容 你的需求
餐点用途 这款汤是即热型还是浓缩型？查看标示的份数，以及是否需要添加液体。如果打算把汤作为晚餐的主食，也要查看配料。 我想选一款能快速上桌的汤。如果单喝汤不够满足我的用餐计划，也可以搭配面包、豆类、意面或蔬菜。
饮食适配 查看具体罐身上的配料表、过敏原声明，以及素食或纯素标识。不要因为是番茄口味，就认定它不含乳制品。 如果有人不吃牛奶、小麦、芥末或贝类，我需要确认实际要吃的配方，并检查计划添加的食材。
份数 查看包装净重和标示的食用份数。对于浓缩汤，请按照稀释说明调制后，再判断最终能做出多少份。 两人用餐时，我想知道一罐是否够我计划的份量，还是需要再买一罐或准备配菜。
营养对比 按照相同的每 100 g 或每份标准比较盐和能量含量。留意营养信息所依据的份量是调制前还是调制后的汤。 我更愿意根据预计实际食用的分量进行比较，而不是只看按不同份量计算的数据。
储存与剩余汤品 查看保质期和未开封时的储存说明。开罐后，请按照罐身说明处理剩余汤品，包括转移、冷藏和食用方式。 只要能按说明储存，并且计划好如何利用剩余汤品，备用罐装汤就很适合我。

有哪些容易忽略的问题？

  • 以为番茄汤一定不含乳制品

    Tesco Groceries 和 M&S 列出的 Heinz 与 M&S 素食奶油番茄汤都含有牛奶。Tesco 的 Every Day Value 番茄汤商品信息还标明含有芥末。

    请查看当前罐身上的配料表和过敏原声明；素食标识并不能解答所有饮食方面的问题。

  • 忽略份量差异，直接比较营养数据

    每半罐的营养数据不能直接与每 100 g 的数据比较。浓缩汤还要留意调制方法。

    先把营养数据换算到相同标准，再考虑你计划食用的份量和搭配的食材。

  • 忘记处理开罐后的剩余汤品

    一罐汤可能会有剩余。经核查的 Tesco 和 M&S 番茄汤商品信息都建议将剩余汤品冷藏，并在两天内食用。

    根据用餐人数选择合适规格，或计划好用剩余汤品制作下一餐，并遵循所购罐装汤上的储存说明。

  • 只看网店信息来安排餐点

    需要购买时，某款汤可能恰好缺货。例如，经核查的 Tesco Every Day Value 商品页面当时显示缺货。

    请确认当地库存，并在情人节晚餐前检查实物包装，不要只依赖某一种口味。

品牌与系列介绍

以下示例展示了不同类型的汤品。请查看具体商品，不要把品牌名称当作饮食适配或制作方式的保证。

Heinz

Heinz 提供即热型奶油番茄汤和 Big Soup 系列浓汤。Tesco Groceries 将 400 g 奶油番茄汤标注为适合素食者食用。

  • 奶油番茄汤的商品信息列出了配料和每半罐份量的营养数据。
  • 这款番茄汤含有牛奶；请核对具体口味和当前标签。

Tesco

Tesco 自有品牌系列包括 400 g 罐装 Every Day Value 番茄汤。

  • 经核查的商品信息同时提供了炉灶加热和微波加热说明。
  • 商品标明含有牛奶和芥末；核查时页面显示缺货。

M&S

M&S 罐装汤系列包括番茄等多种口味，并在系列层面标明素食和纯素选项。

  • 其 400 g 奶油番茄汤商品信息列明了番茄泥、淡奶油，以及开罐后的储存说明。
  • 这款奶油番茄汤含有牛奶；系列层面的饮食选项并不代表每一款罐装汤。

Campbell’s

Campbell’s 浓缩鸡汤与即热型番茄汤的类型不同：Waitrose & Partners 的商品信息说明需要加液体。

  • 稀释说明也清楚表明，这款汤可以用作烹饪食材。
  • 经核查的鸡汤含有牛奶和小麦，也可能含有鸡蛋；不适合素食者食用。

Joybuy 罐装汤推荐

这些罐装汤包括肉汤、蘑菇汤、浓汤和香肠蔬菜汤，适合用来准备简单的储物柜晚餐。为两人共餐挑选时，请先查看份数和配料。

Heinz 苏格兰肉汤 400 g 罐装

Heinz 苏格兰肉汤 400 g

适合储物柜晚餐的一款肉汤。请查看罐身标示的份数和制作说明；如果有用餐者不吃大麦或小麦，也要核对配料。

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Baxters Favourite 苏格兰肉汤 400 g 罐装

Baxters Favourite 苏格兰肉汤 400 g

如果想让汤成为这顿饭的主角，可以考虑这款肉汤。给素食者或不吃大麦、小麦的人食用前，请查看标示的份数和配料。

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Heinz 奶油蘑菇汤 400 g 罐装

Heinz 奶油蘑菇汤 400 g

简单用餐时可以选择这款蘑菇汤。请查看罐身标示的份数；如果有用餐者不吃牛奶或小麦，也要查看当前的过敏原声明。

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Baxters Lobster Bisque Chef's Selection 龙虾浓汤罐装

Baxters Lobster Bisque Chef’s Selection 龙虾浓汤

这款龙虾浓汤标示为单人份，因此两人共餐还需要再准备一份或搭配其他食物。请查看当前的过敏原声明，尤其留意甲壳类和牛奶。

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Heinz Big Soup 香肠蔬菜汤 400 g 罐装

Heinz Big Soup 香肠蔬菜汤 400 g

如果想让汤成为晚餐的主食，可以选择这款香肠蔬菜汤。请查看罐身标示的份数、加热和储存说明；如果有人不吃小麦，也要核对配料。

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常见问题

过了最佳食用日期，还能吃罐装汤吗？

最佳食用日期关注的是品质，与食用期限的含义不同。GOV.UK 表示，罐装食品通常在过了最佳食用日期后仍可安全食用，但品质可能会有所下降；请遵循罐身上的储存说明，不要食用包装受损或已经变质的产品。

开罐后剩余的汤该如何保存？

请按照具体罐身上的说明操作。经核查的 Tesco 和 M&S 番茄汤商品信息建议将剩余汤品转移到合适的带盖容器中，冷藏并在两天内食用；汤一旦开封，未开封罐装汤的储存说明就不再适用。

素食番茄汤就代表不含乳制品吗？

不是。经核查的 Heinz 和 M&S 素食番茄汤都含有牛奶；Tesco Every Day Value 番茄汤的商品信息则标明含有牛奶和芥末。请查看具体罐身上的当前配料表和过敏原声明。

浓缩汤可以直接从罐中加热吗？

请先查看制作说明。Waitrose & Partners 上的 Campbell’s 浓缩鸡汤商品信息建议加一罐水，或加水和牛奶的混合液后再加热；这与即热型汤品的做法不同。

怎样把番茄汤变成适合两人共享的晚餐？

只要添加的食材适合两位用餐者，就可以用番茄汤作为一道菜的基础。M&S 建议在番茄汤中加入白豆、通心粉和蔬菜，制作出类似意式蔬菜汤的菜肴；请检查新增食材是否合适，并预留额外的准备时间。