这份巧克力礼物送给谁？

相比直接挑货架上可可含量最高的产品，了解收礼人的口味和饮食需求更适合作为选购起点。

不确定对方能接受多苦

如果你知道对方喜欢黑巧克力，但不清楚他们是否喜欢可可风味特别浓烈的巧克力，可以考虑 70% 可可含量的巧克力或松露巧克力。Divine 表示，其 70% 可可含量的巧克力风味浓郁，同时带有淡淡的甜味。这是对该产品的描述，并不代表所有 70% 可可含量的巧克力口味都相同。

已经习惯高可可含量巧克力

如果收礼人平时就会选择这类产品，85% 可可含量的巧克力或 100% 可可产品会更合适。M&S 将其 85% 可可含量的巧克力描述为风味浓烈，Montezuma’s 则列有一款 100% 可可产品。除了可可含量，也要查看具体产品的风味描述。

有饮食限制或过敏需求

选购前，请先查看具体产品现行包装上的配料、过敏原和预防性提示。采用纯素配方并不能证明产品适合牛奶过敏者：Lindt 表示，其 Excellence Dark 70% 巧克力采用纯素配方制作，但不适合牛奶过敏者食用。

挑选前要看哪些方面？

先了解收礼人偏好的可可含量，再选择巧克力条或夹心礼盒。对于饮食或原料来源方面的宣传信息，请以具体产品标签为准。

选购要点 需要查看什么 你的需求
可可含量 对比标注的可可含量和产品风味描述。Divine 将其 70% 可可含量的巧克力描述为风味浓郁、甜味柔和；M&S 则将其 85% 可可含量的巧克力描述为风味浓烈。100% 可可含量代表一种独特的口味选择，并不意味着一定更好。 我知道对方喜欢黑巧克力，但不确定他们是否喜欢 85% 或 100% 可可含量的巧克力。选择 70% 可可含量的产品，可以作为一个稳妥的起点，不必想当然地认为可可含量越高越合对方心意。
礼品款式 考虑选择原味巧克力条、夹心松露巧克力或精美礼盒。仔细阅读可可含量说明：Lindt 表示，其 LINDOR Dark 松露巧克力标注的 70% 可可含量仅适用于外层黑巧克力。 我想送一份以口味为主的礼物，单块巧克力条就很合适。如果想送拼装组合或礼盒，我会先查看夹心配料，而不是只看外层的黑巧克力。
过敏原 查看具体产品现行包装上的配料、过敏原信息和预防性提示。分别检查夹心和外壳的配料，不要用纯素标识代替过敏原信息。 收礼人有过敏或不耐受问题，因此选择前我需要查明具体产品的信息。例如，Lindt 的 Dark 70% 松露巧克力含有牛奶成分、乳糖、大豆和大麦麦芽提取物。
产品认证与说明 如果你在意某项具体信息，例如是否使用 Fairtrade 公平贸易原料或是否适合纯素饮食，请在所选产品上核实，并另外查看过敏原说明。 我可能想挑一份标明原料来源或配料信息的礼物。Divine 表示，其 70% 可可含量的巧克力使用 Fairtrade 公平贸易原料，但这并不能说明产品的预防性过敏原提示是否符合收礼人的需求。
下单配送 查看商品页面的实时库存、配送地址和相应的下单截止时间。下单购买节日礼物前，也要确认现行包装上的产品信息。 我希望巧克力能赶在情人节前送到，因此配送日期和所选巧克力条或礼盒同样重要。

常见选购误区

  • 以为可可含量越高，礼物就越好

    从口味相对均衡的 70% 可可含量产品，换成风味浓烈的 85% 巧克力或适合特定口味的 100% 可可产品，意味着口味选择也变了。喜欢其中一种的收礼人，未必也喜欢另一种。

    参考对方平时选购巧克力的习惯。如果不确定他们偏爱什么，与其默认选择可可含量最高的产品，不如考虑 70% 可可含量的款式。

  • 认为标有“黑巧克力”或“纯素”就适合过敏者

    黑巧克力也可能含有过敏原，纯素配方产品也可能带有过敏提示。Lindt 特别说明，其采用纯素配方制作的 Excellence Dark 70% 巧克力不适合牛奶过敏者食用。

    请根据收礼人的需求核对现行包装上的配料和预防性提示；不要只看包装正面就做决定。

  • 把松露巧克力标注的可可含量当成整颗产品的含量

    Lindt LINDOR Dark 70% 松露巧克力标注的 70% 可可含量，指的是外层黑巧克力。夹心产品还含有牛奶、大豆和大麦麦芽提取物等配料。

    可可含量和完整配料表都要看。如果你想选的是纯巧克力，而不是外壳加夹心的产品，可以选择巧克力条并查看其标签。

  • 选好巧克力后才想起确认节日配送

    如果送达时间赶不上计划中的节日，再合适的巧克力款式也派不上用场。库存、包装和下单截止时间也可能发生变化。

    下单前，查看商品页面的实时信息、配送地址和送达日期，然后确认产品现行包装上的信息符合收礼人的需求。

黑巧克力品牌参考

以下品牌系列展示了不同的可可含量和礼品款式。请以具体产品为准，不要将适用于单款产品的饮食或风味描述套用到整个品牌。

Lindt

Excellence Dark 70% 100 g 巧克力条和 LINDOR Dark 70% 200 g 松露巧克力分别提供原味巧克力条和夹心礼品两种款式，标注的可可含量相同；不过，松露巧克力的 70% 可可含量仅适用于外壳。

  • Lindt 表示，Excellence 巧克力条的可可含量至少为 70%。
  • Excellence 巧克力条采用纯素配方制作，但不适合牛奶过敏者食用；LINDOR 松露巧克力含有牛奶成分、大豆和大麦麦芽提取物。

Divine

Divine 70% Dark Chocolate 90 g 是一款原味巧克力条，适合想选购标明使用 Fairtrade 公平贸易原料产品的人。

  • Divine 将这款巧克力描述为可可风味浓郁、甜味柔和，并表示产品使用 Fairtrade 公平贸易原料。
  • 如果要送给过敏者，请先查看现行包装上的预防性提示，确认是否涉及麸质、牛奶和坚果。

Montezuma’s

黑巧克力系列包括 74% 可可含量的巧克力条、Absolute Black 100% Cocoa 以及多种风味款。

  • 如果你已经了解收礼人的口味偏好，系列中不同的可可含量和风味能提供多种选择。
  • 每款风味巧克力或含有添加配料的产品，都应分别查看配料和过敏原信息。

Hotel Chocolat

黑巧克力系列包括巧克力条、精选组合和多颗装礼盒，适合既看重包装呈现、也关注可可含量的消费者。

  • 系列中有 70% 和 85% 可可含量的巧克力条，也有黑巧克力礼盒。
  • 不同产品的夹心和添加配料各不相同。未核实具体组合前，不要默认黑巧克力拼装礼盒一定是纯素、无坚果或不含酒精。

M&S

其 Foodhall 系列包括一款 85% 可可含量的 Fairtrade 公平贸易巧克力条，以及一款使用秘鲁可可的 100% 可可产品，适合已确定偏爱高可可含量巧克力的收礼人。

  • 两款产品页面均标明可可含量，方便了解产品的口味浓度。
  • M&S 标明两款产品均不适合牛奶、坚果或花生过敏者食用，并建议查看包装，因为产品信息可能会变更。

Green & Black’s

此前上架的 Dark 70% 90 g 巧克力条，展示了该品牌原味高可可含量巧克力的款式。

  • 购买前，请查看当前商品页面和包装，核对具体款式的配料和过敏原信息。

Joybuy 黑巧克力

Joybuy 提供多种选择，包括一盒 70% 可可含量的松露巧克力，以及 70% 和 85% 可可含量的原味巧克力条。根据收礼人的口味和偏好的礼品款式来挑选，然后查看所选商品的现行包装信息和配送详情。

Lindt LINDOR Dark 70% Cocoa 200 g 松露巧克力

Lindt LINDOR Dark 70% Cocoa 200 g

这款 200 g 松露巧克力礼盒，适合想送夹心巧克力、而非原味巧克力条的场合。标注的 70% 可可含量仅适用于黑巧克力外壳，不适用于夹心或整颗松露巧克力。

产品含有牛奶成分、大豆和大麦麦芽提取物。请根据收礼人的饮食需求查看现行包装，并在下单前确认库存和配送时间。

Joybuy
Lindt Excellence 85% Cocoa Dark 100 g 黑巧克力条

Lindt Excellence 85% Cocoa Dark 100 g

如果收礼人平时就会选择 85% 可可含量的巧克力，这款 100 g 巧克力条值得考虑。原味巧克力条的款式，让礼物的重点落在可可含量，而不是夹心组合上。

如果收礼人有过敏需求，请查看现行包装上有关坚果、牛奶、大豆和芝麻的信息。如果是情人节礼物，也要确认可送达日期。

Joybuy
Green & Black’s Dark 70% 90 g 黑巧克力条

Green & Black’s Dark 70% 90 g

这款 90 g 原味巧克力条，适合想送 70% 可可含量巧克力、而非夹心巧克力的场合。如果不确定收礼人是否喜欢可可风味较浓的巧克力，也可以考虑这款。

如果收礼人有过敏需求，请先查看现行包装上的预防性提示，确认是否涉及杏仁、榛子和牛奶。也要确认能否在送礼日期前送达。

Joybuy
Green & Black’s Dark 85% 90 g 黑巧克力条

Green & Black’s Dark 85% 90 g

这款 90 g 巧克力条含有 85% 可可，适合确定喜欢口味更浓郁黑巧克力的收礼人。它与该品牌的 70% 巧克力条口味不同，并非只是可可含量更高的同一款礼物。

请根据收礼人的需求核对现行包装上有关牛奶和坚果的预防性提示，并确认可送达日期。

Joybuy
Morrisons The Best 85% Cocoa Ecuador 100 g 厄瓜多尔黑巧克力条

Morrisons The Best 85% Cocoa Ecuador 100 g

这款 100 g 厄瓜多尔黑巧克力条标注可可含量为 85%，适合已经喜欢高可可含量巧克力的人。

商品列出的过敏原信息包括大豆，并标有麸质、牛奶、坚果和花生的预防性提示。送礼前，请查看现行包装并确认配送日期。

Joybuy

常见问题

情人节礼物该选 70%、85% 还是 100% 可可含量的巧克力？

如果你知道收礼人喜欢黑巧克力，但不喜欢太苦的口味，可以先考虑 70% 可可含量的产品。Divine 将其 70% 可可含量的巧克力描述为风味浓郁、甜味柔和，而 M&S 将其 85% 可可含量的巧克力描述为风味浓烈；只有在确定对方喜欢较高可可含量时，再考虑 85% 或 100% 的产品。

纯素黑巧克力适合牛奶过敏者吗？

不一定。Lindt 表示，其 Excellence Dark 70% 巧克力采用纯素配方制作，但由于生产设施也处理牛奶，因此不适合牛奶过敏者食用。M&S 也将其 85% 和 100% 可可含量的产品标注为不适合牛奶过敏者食用。请以现行包装上的具体产品过敏原信息为准。

70% 可可含量的黑巧克力松露可能含有牛奶吗？

可能。Lindt 表示，其 LINDOR Dark 70% 松露巧克力标注的 70% 可可含量适用于黑巧克力外壳，而夹心产品的配料包括牛奶成分和乳糖。请查看完整配料表，不要只看可可含量。

挑选巧克力礼物时要查看哪些过敏原信息？

请查看具体包装上的完整配料表、特别标出的过敏原以及预防性提示，尤其是选购夹心或风味巧克力时。M&S 建议查看产品标签，因为配料和过敏原信息可能会变化；不要用较早的线上商品描述代替包装核对。