哪些人可以考虑这类饮品？

平时就喝咖啡因饮品的跑者

如果你想在 5 公里跑前喝一杯冰凉的气泡咖啡，可以比较每份的咖啡因含量，并结合自身耐受情况考虑。咖啡饮品不一定能补充碳水化合物。

喜欢低甜度咖啡的人

Tesco Groceries 标注，其无糖浓缩液按说明调制成 200 ml 饮品后，每杯含糖量为 0 g。英国一家零售商称，MONIN 浓缩液适合制作气泡咖啡汤力饮；选择调配方式时，记得查看成品饮品的配料和营养信息。

想避免咖啡因的跑者

如果你不打算把咖啡因纳入跑步计划，可以考虑 Sainsbury’s 在售的 Nolo 无咖啡因冷萃燕麦拿铁。它是无气泡饮品；运动后补充流失的水分，NHS 建议饮用水。

5 公里跑前应该查看哪些信息？

先想清楚自己最看重气泡口感、明确的咖啡因含量，还是开瓶即饮的便利性，再查看实际饮用份量对应的营养数据。

关注重点 查看内容 你的需求
能量和营养 查看调制后一份饮品的能量、碳水化合物和糖含量，不要只看每 100 ml 浓缩液的数据。Tesco Groceries 标注，用等量浓缩液和冷水调制的 200 ml 饮品含 12 kcal，糖含量为 0 g。 我想知道这杯饮品能否补充碳水化合物，还是主要是咖啡风味的选择；如果跑前需要补充能量，我可以另外考虑食物。
咖啡因含量 查看每瓶或每份调制饮品所含的咖啡因毫克数，并把当天其他含咖啡因饮品一并计算在内。咖啡豆种类、烘焙描述和浓缩液用量都无法直接告诉你实际摄入量。 如果我选择咖啡是为了摄入咖啡因，就想知道自己实际会喝下多少，而不是根据包装袋大小猜测。
气泡口感和调制方式 分清开瓶即饮的气泡饮品和无气泡浓缩液。英国一家零售商称，MONIN 浓缩液适合制作气泡咖啡汤力饮；Tesco Groceries 则为其另一款浓缩液提供了用冷水稀释的说明。 如果想喝气泡饮品，我愿意自己调制；如果出门前没时间准备，开瓶即饮的咖啡会更适合我。
饮水或无咖啡因选择 如果想避免摄入咖啡因，查看冷咖啡是否标注为无咖啡因。NHS 建议饮水，以补充体力活动中流失的水分。 我可能更喜欢喝无气泡的无咖啡因咖啡来享受风味；如果出汗较多，也会准备好饮用水。

常见选购误区

  • 把所有冷萃都当成“5 公里跑补给”

    Tesco Groceries 标注，其无糖浓缩液按说明调制成 200 ml 饮品后，每杯含 12 kcal，糖含量为 0 g。这款饮品不应被视为碳水化合物的重要来源。

    请查看所选份量的营养信息；如果跑前需要补充碳水化合物，可以另外考虑食物。

  • 凭浓缩液猜咖啡因含量

    国际运动营养学会 2021 年立场文件讨论了按每千克体重计算的咖啡因摄入量（mg/kg）。仅凭瓶身容量或稀释比例，无法判断你会摄入多少咖啡因。

    如果咖啡因含量会影响你的选择，请选购标明每份咖啡因含量的产品，并把当天摄入的其他咖啡因也计算在内。

  • 把过去推出的气泡饮品当成当前在售产品

    Comunicaffe International 曾报道，Sandows 于 2018 年 3 月推出气泡冷萃苏打饮品。但这篇报道无法证明该产品目前的配方，也不能说明现在是否仍有售。

    选购包装气泡饮品前，请查看当前的产品信息，包括配料和咖啡因含量。

  • 把气泡咖啡当作补水方案

    运动出汗时，身体对水分的需求可能会发生变化。NHS 指出，饮水是补充体力活动中流失水分的最佳方式。

    喝咖啡是为了风味或咖啡因时，也要另外记得补水。

品牌及产品系列介绍

Tesco Finest

Tesco Groceries 在售一款 500 ml 无糖冷萃浓缩液，并提供了用冷水稀释的说明。这款产品是无气泡浓缩液，并非开瓶即饮的气泡咖啡。

  • 用 100 ml 浓缩液和 100 ml 冷水调制的一杯饮品，标注热量为 12 kcal，含糖量为 0 g。
  • 如果咖啡因含量会影响你的选择，请查看调制后每杯饮品的咖啡因含量；添加气泡水并非 Tesco 标注的调制方式。

MONIN

英国一家零售商称，MONIN Premium Cold Brew Concentrate 适合用于制作气泡咖啡汤力饮。

  • 对于愿意自己调制气泡饮品的人来说，这款浓缩液提供了一种选择。
  • 请查看所购产品调制后每份饮品的咖啡因和营养信息。浓缩液并非开瓶即饮的气泡咖啡。

Sandows

Coffee Friend UK 在售一款无气泡、开瓶即饮的 Sandows 冷萃。Comunicaffe International 则曾报道，Sandows 于 2018 年 3 月推出一款气泡苏打饮品。

  • 这款无气泡饮品标注为无糖、无乳制品，每 100 ml 含 40.5 mg 咖啡因。
  • 关于 2018 年气泡苏打饮品的报道，无法证明该产品目前仍可购买，也无法确认其当前配方。

Nolo

对于想喝冷咖啡、但不打算通过咖啡因来安排跑步计划的消费者，Sainsbury’s 在售一款 Nolo 无咖啡因冷萃燕麦拿铁。

  • 商品信息称不添加糖或甜味剂；每 250 ml 含 65 kcal，糖含量为 4.8 g。
  • 这是一款燕麦拿铁，并非气泡冷萃。

Joybuy 上的冷萃选择

这款袋装浓缩液适合在 5 公里跑前自行调制气泡冷萃饮品；它不是开瓶即饮的气泡咖啡。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，10 袋装，每袋 25 ml

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，10 袋装，每袋 25 ml

产品信息建议加入气泡水，调制成气泡咖啡。商品名称显示，这是一款深度烘焙咖啡液，装在 10 袋独立包装中，每袋 25 ml，并标注为零糖、零脂肪。用这些数据规划跑前饮用量之前，请先查看标签上的每袋咖啡因含量，以及调制后饮品的能量。

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关于冷萃和 5 公里跑的常见问题

气泡冷萃足以为 5 公里跑补充能量吗？

别想当然地认为可以，营养含量取决于具体饮品。Tesco Groceries 标注，其无糖浓缩液按说明调制成 200 ml 饮品后，每杯含 12 kcal，糖含量为 0 g，因此这个例子并不能提供大量碳水化合物。请查看所选饮品的标签；如果跑前需要补充能量，可以另外考虑食物。

5 公里跑前应该如何评估咖啡因摄入量？

先查看你实际要喝的那份饮品标注的咖啡因含量，再结合自身耐受情况，以及当天摄入的其他咖啡因来考虑。国际运动营养学会 2021 年立场文件指出，每千克体重摄入 3–6 mg 咖啡因时观察到运动表现方面的效果，较低摄入量也可能产生影响；不过，这一研究范围并非适用于每位跑者或每场 5 公里跑的固定目标。

我可以在家自制气泡冷萃吗？

可以。英国一家零售商称，MONIN Premium Cold Brew Concentrate 适合制作气泡咖啡汤力饮。请查看浓缩液的调制说明和每份咖啡因含量；跑步前也要考虑自己是否适合喝含气饮品。

跑后应该用咖啡代替饮水吗？

补充运动中流失的水分时，请准备好饮用水。NHS 表示，饮水是补充流失水分的最佳方式，尤其是在出汗之后；冷咖啡则可以另外选择，享受其风味或其他标注特点。

如果我已怀孕，正在考虑喝含咖啡因的冷萃，该怎么办？

NHS 建议，孕期每天摄入的咖啡因不超过 200 mg，且要计算所有来源。请查看每份饮品的咖啡因含量，并考虑当天还会摄入哪些含咖啡因饮品；如果产品没有标明明确的咖啡因含量，你就无法计算它占每日限量的多少。